Znaleziono 23 wyniki

autor: krzys59
2014-06-07, 21:55
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Czyszczenie miedzi.
Odpowiedzi: 79
Odsłony: 24744

Czemu zrezygnowałeś kolego z myjki, Nie zrezygnowałem..... Czy mówicie o myjkach ultradźwiękowych? Czy mam rozumieć, że za pomocą takiej myjki można "obejść" perhydrol, kwasek i ryzyko "zagotowania" roztworu czyszczącego? Jak dla mnie to by było genialne rozwiązanie. Chodzi mi oczyszczenie sprężyne...
autor: krzys59
2014-03-12, 15:55
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Problem z uszczelnieniem szybkowara
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 1832

Nie ma się co tym dalej zajmować, możliwe, bo tak to teraz jeszcze zauważyłem, że nieszczelność zrobiła mi się pod śrubą mocującą uchwyt pokrywy, ją też musiałem odkręcić żeby powiększyć otwór na śrubunek. W pewnym momencie było słychać syczenie, ale trudno to było zlokalizować, a krople początkowo ...
autor: krzys59
2014-03-12, 14:11
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Problem z uszczelnieniem szybkowara
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 1832

Dzięki wszystkim za pomysły. Pomogło ciasto z mąki. Taśma teflonowa trochę poprawiła sytuację, ale nie do końca. Za to mąka z wodą jest genialna. Mam teraz inny dylemat, czy to zostawić po destylowaniu na pokrywie, czy też wymyć i za każdym razem smarować od nowa? Chyba to drugie rozwiązanie jest sł...
autor: krzys59
2014-03-10, 19:30
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Problem z uszczelnieniem szybkowara
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 1832

Problem z uszczelnieniem szybkowara

Używam szybkowara, 7 l. Z tym nie mam problemów, wszystko szczelne, działa prawidłowo. Zachciało mi się kupić większy szybkowar, 12 l, moje nastawy są zawsze 10 litrowe, więc taki jest dla mnie w sam raz. Powiększyłem jeden z otworów, ponieważ chcę mieć wylot par 25 mm. Technicznie bez problemów z r...
autor: krzys59
2014-02-23, 21:43
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Prosty sterownik.
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 3572

A tak z ciekawości, na pewno wiecie (liczę na to) coś więcej o elektrozaworach do sterowania przepływem wody. Na początek umyśliłem sobie zrobienie sterowania przepływem wody z wodociągu w chłodnicy, pod kontrolą temperatury wypływającej wody. Arduino się nie boję, parę projektów (mało ambitnych ale...
autor: krzys59
2014-02-04, 20:56
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Ekstrakt kukurydziany
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 3148

Ekstrakt kukurydziany

Czy ktoś próbował użyć do zacieru ekstraktu kukurydzianego? Wiem, że można zrobić zacier z kukurydzy, trochę z tym zabawy. Zaciekawił mnie gotowy ekstrakt, czytałem gdzieś opracowanie, że spokojnie można po rozcieńczeniu poddać go fermentacji, jak normalny zacier. Ale czy ktoś, poza "piwotwórcami" p...
autor: krzys59
2014-02-03, 21:15
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Pot_still, węgiel aktywny, cukrówka, w jakiej kolejności?
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 7099

Logika tak wskazuje, z tym, że mam dylemat.
Docelowo chciałbym robić jakieś alkohole smakowe, i obawiam się, czy filtrowanie na węglu nie usunie smaku, zapachu? Bardziej mnie interesuje ten problem, jak to rozwiązujecie? A może mi się tylko wydaje, że to jest problem?
autor: krzys59
2014-02-02, 21:05
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Pot_still, węgiel aktywny, cukrówka, w jakiej kolejności?
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 7099

Pot_still, węgiel aktywny, cukrówka, w jakiej kolejności?

Witam Popełniłem kilka cukrówek na pot-stillu, całkiem sympatyczne hobby :oops: . Sprzęt to szybkowar, 7 L, mała kuchenka indukcyjna, deflegmator wypełniony sprężynkami miedzianymi i chłodnica (to wszystko ze szkła). Efekt końcowy jest niezły, ale zdecydowanie lepszy jeśli przejdzie przez filtr węgl...
autor: krzys59
2014-01-12, 11:01
Forum: Hyde Park
Temat: Olejek eteryczny
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 2235

A czy dobrze kombinuję, że aparatem Soxhleta moża zrobić extract np. z owoców jałowca, za pomocą par alkoholu i po dodaniu do czystego alkoholu otrzymam dżin (celowo nie piszę gin)? Czy tak można dokonywać ekstrakcji też z innych przypraw-owoców? Czy to by było przesadną kombinacją? Albo ekstrakcja ...
autor: krzys59
2014-01-07, 19:09
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Zaprawka Metaxa
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2208

Beznadziejna, z metaxą ma tylko wspólne pierwsze dwie litery i kolor etykiety
autor: krzys59
2013-12-17, 18:22
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Szybkowar -czym podłączyć szklany deflegmator i inne pytania
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 7248

Jest jeszcze jedna możliwość, miałem sporą nieszczelność na układzie, nie przemyślałem jednego połączenia i sporo procentów uciekło w powietrze. Wiem, bo byłem mocno wstawiony po destylacji a praktycznie nic nie próbowałem (no może troszkę :D ) Na pewno jeszcze zostało w nastawie procentów, ale ze w...
autor: krzys59
2013-12-17, 10:41
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Szybkowar -czym podłączyć szklany deflegmator i inne pytania
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 7248

No i jestem po pierwszym destylowaniu. Nawet wyszło :-) A teraz kolejno. Miałem 11 l nastawu cukrówki, bez dodatków. Po sklarowaniu bentonitem i zlaniu zostało mi 10 l. Po przedestylowaniu i odlaniu początku, wyszło mi ok 1 l 65%. Smak całkiem całkiem, pewnie jeszcze raz to przedestyluję. Ale to na ...
autor: krzys59
2013-12-05, 16:21
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Szybkowar -czym podłączyć szklany deflegmator i inne pytania
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 7248

No to teraz kolejne pytanie, może się nie narażę moderatorowi :-) Mam drożdże T3, zgodnie z opisem są na 6 lub 7 kg cukru i ponad 20 l wody. Chcę zrobić nastaw z maksymalnie 10 l wody, przeliczę z instrukcji proporcje wody i cukru, ale pytanie czy T3 też przeliczyć proporcjonalnie czy dać całą paczk...
autor: krzys59
2013-12-02, 21:45
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Termometr 4 punktowy *z podłączeniem do PC*
Odpowiedzi: 670
Odsłony: 93362

A teraz dane wysłane na PC wrzuć do Processingu i możesz "wyprodukować" wykresy on-line :-) z pomiarów
(wiem, że się da, ale nie umiem tego napisać, ciągle się zabieram za Processing i ciągle wymiękam)
autor: krzys59
2013-12-02, 21:31
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Szybkowar -czym podłączyć szklany deflegmator i inne pytania
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 7248

.....Gdybyś zajrzał lepiej do drugiego tematu to znalazłbyś odpowiedzi na swoje pytania..... Problem w tym, że właśnie tam zaglądałem, i doczytałem, że miedź trzeba czyścić. Inaczej bym nie pytał, tylko wrzucił te moje druciki do wrzątku z Ludwikiem. Jak się przeczyta kilkaset wypowiedzi, to człowi...