Znaleziono 103 wyniki
- 2023-07-05, 07:24
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
- Odpowiedzi: 1252
- Odsłony: 196131
Re: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
Bardzo dziękuję
- 2023-07-04, 15:43
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
- Odpowiedzi: 1252
- Odsłony: 196131
Re: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
Witam wiecie coś o beczkach od Panów Targańskich ? (warto czy nie warto ?)
- 2022-10-11, 07:55
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
- Odpowiedzi: 1252
- Odsłony: 196131
Re: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
Wody jak piszą koledzy, przy beczce 30l pierwsze zalanie na ponad 60 % to musi pobrać dużo dębu, też tak śliwowicę kiedyś zalałem, ale mieliśmy się uczyć na błędach, a dawno już było pisane, że 63 to Szkoci wielkie beczki leją, 10 razy większe, przy 30l pierwsze zalanie to 50-55% i zwiększać % przy...
- 2022-10-07, 13:18
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
- Odpowiedzi: 1252
- Odsłony: 196131
Re: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
Dzień dobry :D bo dawno nie pisałem mam pytanie czym rozcieńczyć (obniżyć % ) śliwowicy z Mbeczki wyszło mi że wlałem 63% w 2020r i dolałem 65% w 2022w lutym i wczoraj zbadałem spuszczone 1L i ma 65% zapach nawet ładny ale w smaku niestety jedzie dębem okrutnie no i kolor jest ciemny brąz 9Śliczny) ...
- 2022-09-09, 13:34
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Śliwowica
- Odpowiedzi: 1504
- Odsłony: 284080
Re: Śliwowica
Ok dziękuję bardzo
- 2022-09-09, 12:18
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Śliwowica
- Odpowiedzi: 1504
- Odsłony: 284080
- 2022-06-29, 13:17
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Wióry z beczek po Bourbonie/piwach
- Odpowiedzi: 21
- Odsłony: 6077
Re: Wióry z beczek po Bourbonie/piwach
To zaczynamy listę.
1. Alien844
2.Jim
3.ximenek
1. Alien844
2.Jim
3.ximenek
- 2022-03-22, 11:58
- Forum: Gdzie zrobić zakupy
- Temat: Akcja turbo alcotec 48h pure
- Odpowiedzi: 154
- Odsłony: 42771
Re: Akcja turbo alcotec 48h pure
ximenek-4 pozostało 3
- 2022-03-14, 16:24
- Forum: Hyde Park
- Temat: Wino winogoronowe z przemrożonych winogron.
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 3151
Re: Wino winogoronowe z przemrożonych winogron.
Bez cukru było oczywiście.
No i chciałem na destylacji zakończyć 2krotnej oczywiście.
No i chciałem na destylacji zakończyć 2krotnej oczywiście.
- 2022-03-14, 12:20
- Forum: Hyde Park
- Temat: Wino winogoronowe z przemrożonych winogron.
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 3151
Re: Wino winogoronowe z przemrożonych winogron.
Podłączę się do tematu bo coś w podobnym mam pytanie: nastawiłem winogron na grappę i zapomniałem teraz patrzę a tam w beczce pleśń na wierzchu i teraz nie wiem co zrobić? Trochę szkoda wywalić myślę sobie zebrać z wierzchu pleśń i resztę na rurki
Co myślicie?
Co myślicie?
- 2022-03-11, 10:33
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
- Odpowiedzi: 482
- Odsłony: 80844
Re: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
Ja mam ale z beczką z prezentu czyli pochodzenie nie znane Ale nie potrzebnie się za dobijanie brałem za wcześnie bo jak postała 2 tygodnie z woda zmienianą co dzień to się dobrze rozpuchła i jest ok a co się nadenerwowałem z obręczami spadającymi i ile poobijałem paluchy by obręcze wsadzić masakra ...
- 2022-03-11, 08:00
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
- Odpowiedzi: 482
- Odsłony: 80844
Re: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
Moja Kowalowa beczułeczułeczunia jeszcze czeka i nie zapowiada się na ten rok niestety ale co się odwlecze to nie uciecze
- 2022-03-02, 08:03
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
- Odpowiedzi: 482
- Odsłony: 80844
Re: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
Dziękuję za podpowiedzi :jude :jude :drinks poklepałem obręcz z jednej strony żeby się zrobił mniejszy lej linką skręciłem beczkę i nabiłem za pomocą klocka i młotka nabiłem zewnętrzną obręcz a wewnętrzne za pomocą gwoździ nabiłem ile się dało a obręcze są ładne gładkie świecące może dla tego się śl...
- 2022-03-01, 15:47
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
- Odpowiedzi: 482
- Odsłony: 80844
Re: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
Witam nalałem do 10l beczki chyba Pawłowinka Nie wiem bo to prezent jest zimnej wody i po pierwszym dniu spadły mi obręcze środkowe i jak człowiek chciałem dobić młotkiem spadła mi i zewnętrzna :shock: :shock: :shock: :shock: :wallangry :wallangry :wallangry co założę to przy dobijaniu mi spada co t...
- 2022-02-16, 10:05
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
- Odpowiedzi: 1252
- Odsłony: 196131
Re: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
Bardzo ładny stojak na te beczki na ostatnim zdjęciu