Znaleziono 3 wyniki

autor: szywal79
2014-05-29, 13:31
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Zaprawka Jack Daniels
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 25798

Herr Freitag coś Twoje obliczenia nie mają się jak do niczego. Poniżej zamieszczam zdjęcie pomiaru alkoholomierzem po zmieszaniu 1:1 (alko 96%). Temperatura cieczy była 19 st. celsjusza co mogło troszkę zmienić wynik. Pokazuje 49% i do Twoich 57% ma się to nijak.

Pozdrawiam wszystkich uczonych :)
autor: szywal79
2014-05-13, 12:00
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Zaprawka Jack Daniels
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 25798

Zrobiłem tak: - 5 litrów Bimberku 96% (jednokrotnie destylowany) rozrobiłem 50 na 50 z wodą co dało 10 litrów wódeczki 48%. - Gotowe 10 litrów wódki przefiltrowałem przez węgiel aktywny (czas filtrowania - 18 godzin) - Dodałem 333 ml esencji Strands Tennessee Whisky, - Dodałem 100 ml syropu klonoweg...
autor: szywal79
2014-02-17, 13:31
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Zaprawka Jack Daniels
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 25798

@up 15-20 ml na ile alkoholu? Mam zamiar po raz pierwszy zrobić łychę z zaprawki (Tennessee Whiskey) i mam prośbę żeby ktoś obeznany napisał tutaj konkretne proporcje na przykład na litr alkoholu. Chcę zamiast cukru użyć syropu klonowego i odrobinę miodu. Płatki dębowe użyję średnio opiekane ale też...