Bardzo dziękuje za pomoc, była nie oceniona. Założę nów wątek z tym związany bo myśle że pomoże to innym nowicjuszom w podejmowano decyzji a wszystko będzie w jednym miejscu. Na chwile obecną zamieniam konfiguracje kolumny na OLM oraz zamienię zbiornik na 100l i zostaje przy miedzi. Wysłane z iPhone...

Zagłębiłem się w temat dość sumiennie i z tego co wyczytałem w tym opinie kolegi Szlumf to wynika z tego że różnice miedzy systemem OVM i OLM są znikome jeśli chodzi o jakość destylatu. Moja Komunia ma wysokość 170 + 30cm bufor, wiec jest dość wysoką do uzyskania czystego produktu więc brak 3 półek ...

Koledzy jestem pod wrażeniem waszej wiedzy i doświadczenia. Dzięki bardzo. Jelito chodzi o OVM i OLM wiem jaka jest różniąc w zasadzie działania. Tylko nie rozumiem w takim razie po co stosuje się system OVM skoro utrudnia życie jest bardzo skomplikowany i droższy i nie ma żadnych zalet w stosunku d...

Tak 100l to dobry pomysł do tej kolumny taki mam plan. Dlaczego OLM?

Rozumiem że nie wymaga chłodnicy ale jak jest istotna różnica poza chłodnicą? Jestem dość dociekliwy w temacie. [emoji848]

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Rozumiem koledzy że pracujecie na kolumnach miedzianych i poznaliście ich wady. Jeżeli chodzi o to zabarwienie destylatu to wydaje mi się że jest to spowodowane niedokładnym oczyszczeniem miedzi przed pracą. Z tego co czytałem jeśli robimy destylaty z owoców np. winogron to miedź musi lśnić przed pr...

Mam świadomość, że kolumna rektyfikacyjna nie jest najszczęśliwszym sprzętem do smakówek, w przyszłości zamierzam kupić kolumnę półkową jak nabiorę doświadczenia i wyrobie sobie opinię. Na tej zamierzam robić czysty spiryt i próby ze smakówkami. Jeśli chodzi o zanieczyszczeni kolumny to jeśli dobrze...

Witam koledzy. Jestem można by rzec młokosom jeśli chodzi o to hobby, choć sporo czytałem tu na forum, na necie oraz książek z tym związanych. W pewnym monecie zdecydowałem się na zakup kolumny Thor 76mm z miedzianych destylatorów. Oczywiście nie są tani ale powiedzmy że mnie zależało na tym żeby do...

Zestaw składał się z cebuli, Aromatyzer ze sprężynkami, przystawka refluksowa

Jestem na początku swojej "drogi" zakupiłem sprzęt z miedzianych destylatorów i czekam na dostawę, moje pytanie brzmi po co stosowałeś aromatyzer?

Jam mam podobny cel jeśli chodzi o produkcję czyli interesuje mnie rum, whisky oraz gin. Jeśli chcesz uzyska wysokie jakości produkt końcowy to moim zdaniem jest ważne zainwestowanie w sprzęt miedziany, wszystkie liczące się gorzelnie takiego sprzętu używając nie bez powodu, a do produkcji moim zdan...

Nie do końca rozumiem waszych dywagacji koledzy. Jestem co prawda nowicjuszem i moja wiedza jest czysto teoretyczna, ale z tego co mi wiadomo głównym przeznaczeniem kolumn półkowych jest uzyskiwanie produktów smakowych takich jak np. Whisky, do uzyskiwania czystego spirytusu służą raczej kolumny rek...

@elofura Masz rację kolego. Z tego co już udało mi się dowiedzieć mam taki plan, że za dopłatą kupię od razu keg z szerokim wlewem, nie chodzi tylko o wlewanie do niego zacieru, ale o utrzymanie go w czystości. zastanawiam się jedynie czy z płaszczem czy nie, opinie są mocno podzielone. Nie mam prob...

Nie widziałem i domyślam się, że pewnie ze sto razy przeklnę jej czyszczenie, ALE!!! ja zamierzam zajmować się tym dla hobby, przyjemności, eksperymentów itp. tak więc z tego punku widzenia miedź z (z tego co czytałem) jest najlepsza, w sensie smaku i jakości otrzymywanych produktów. Ale jak to bywa...

Bardzo dziękuje koledzy!!! Zanim zacznę, oczywiście, że najpierw się przygotuję teoretycznie, poczytam coś więcej. Ja po prostu zamierzam w to zainwestować trochę pieniędzy i muszę zrobić rekonesanas i zapytać się fachowców z doświadczeniem. Jeśli chodzi o Aabratka, to nie jestem pewien czy posiada ...

Cóż, czy górnej półki nie wiem, właśnie o to chciałbym spytać. Wolałbym kupić jeden raz a dobrze i że otrzymany produkt będzie wysokiej jakości. Mam świadomość że poza oczywiście sprzętem do produkcji nieodzowne jest doświadczenie, ale to drugie w miarę czasu mam nadzieję zyskać. Więc ponawiam koled...

Witam Szanownych Kolegów!!! chciałbym zacząć przygodę z destylacją. Interesuje minie wyrób wysokiej jakość spirytusu do nalewek oraz różnego rodzaju destylatów owocowych. Przeglądałem informację na temat różnych urządzeń do wyrobu takowych, ale jestem w tej kwestii laikiem i bardzo proszę o pomoc. J...