Tak, miałem kupić w Tesco za 1,7 ale nie zdążyłem więc zakupiłem słodką łyżeczkę, w piątek destylacja, spróbuje jednak wyjąć rurkę fermentacyjną i pozwole sklarować się zacierowi z powietrzem, zobaczymy co z tego wyjdzie.

Mój zacier już praktycznie przepracował cały cukier, niekiedy jeszcze bąbelek się pojawi. Teraz pytanie. Klarowanie (swobodny opad osadu na dno, bez żadnych dodatków) przy wieku szczelnie zamkniętym czy też dać mu dostęp do powietrza?