Znaleziono 790 wyników

autor: terni
2019-09-23, 21:22
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Pomoc - sterownik, temperatury
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 1913

Re: Pomoc - sterownik, temperatury

Jesteście tak doświadczeni ale postępujecie jak pies ogrodnika co to sam jabłka nie zje i nikomu nie da. Zamiast pomóc początkującemu koledze skupiacie się na atakowaniu mojej skromnej osoby. Jeśli to głupoty to pisz mądroty, lub nie pisz wcale. Co to kogo obchodzi co się komu chce i co sobie robi l...
autor: terni
2019-09-23, 17:39
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Pomoc - sterownik, temperatury
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 1913

Re: Pomoc - sterownik, temperatury

Wiem że to kolumna bo widziałem ten filmik. Ale czy niepotrzebne są termometry i sterowanie mocą grzania bo to kolumna? Pewnie że wpływ ma na to również refluks i nim też trzeba sterować. Ja w ten sposób postępuję, ale niech każdy robi jak chce.
autor: terni
2019-09-23, 15:54
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Pomoc - sterownik, temperatury
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 1913

Re: Pomoc - sterownik, temperatury

Moc grzania zależy.... Czytaj ze zrozumieniem. Moc grzania zależy .... od mocy grzania. Wyraziłem się nieprecyzyjnie. Powinno być: potrzebna moc grzania zależy.... Chodziło mi o temperaturę. Że 90°C na głowicy to za dużo, więc moc należy zmniejszyć by temperatura się obniżyła. Nie można dać takiej r...
autor: terni
2019-09-23, 08:26
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Pomoc - sterownik, temperatury
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 1913

Re: Pomoc - sterownik, temperatury

Patrz na termometr i nim się kieruj. Jeśli pokazuje 90°C to zmniejszaj grzanie aż będzie pokazywał 78,3°C. A potrzebna do tego moc grzania zależy od wielu czynników jak temperatura powietrza, ciśnienie atmosferyczne i innych.
autor: terni
2019-09-22, 23:22
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Pomoc - sterownik, temperatury
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 1913

Re: Pomoc - sterownik, temperatury

Temperatura powinna być 78,3 °C na głowicy. A grzałki nie są zasilane siłą tylko są pewnie trzy grzałki zasilane napięciem 230V i każda zasilana z odrębnej fazy, by zbytnio nie obciążać jednej z faz. Tam gdzie instalacja jest jednofazowa ale wytrzymała na duży amperaż można trzy grzałki podłączyć do...
autor: terni
2019-09-20, 14:11
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Moc pogonów? Czy nadadzą się jako paliwo? :)
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 865

Re: Moc pogonów? Czy nadadzą się jako paliwo? :)

Ja używam alkoholomierza dynamicznego czyli tzw "papugi". Pokazuje ona bieżące stężenie alkoholu w destylacie i o niespodziance nie może być mowy. Na bieżąco wiem jakiej mocy destylat mi kapie.
autor: terni
2019-09-20, 11:21
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Moc pogonów? Czy nadadzą się jako paliwo? :)
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 865

Re: Moc pogonów? Czy nadadzą się jako paliwo? :)

Żadnej filozofii w tym nie ma. Jak się pogon pali to jest palny. Jak się nie pali to jest niepalny. Trzeba spróbować. A przedgony zawierają więcej alkoholu to i lepiej się palą od pogonów.
autor: terni
2019-09-20, 11:09
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Moc pogonów? Czy nadadzą się jako paliwo? :)
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 865

Re: Moc pogonów? Czy nadadzą się jako paliwo? :)

To zależy od mocy. Zmierz alkoholomierzem. Jak moc będzie powyżej 40% to jakoś palić się będzie. Poniżej tej granicy palić się nie będzie. Możesz też na próbę podpalić trochę pogonu. Jak się będzie palić to do palenia się nadaje. Jak się palić nie zechce to się do palenia nie nadaje.
autor: terni
2019-09-17, 00:42
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Śliwowica
Odpowiedzi: 1369
Odsłony: 192829

Re: Śliwowica

Oczywiście, oczywiście masz rację. Drożdże dodane to nie jest ortodoks.
autor: terni
2019-09-17, 00:32
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 1113
Odsłony: 152371

Re: Przepis na whisky

Niech Ci będzie Wojtek.
autor: terni
2019-09-16, 08:13
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 1113
Odsłony: 152371

Re: Przepis na whisky

Nie lubię bajkopisarzy. Czyli tych co zmyślają. Oczywiście nie znaczy to że Trylogię Sienkiewicza też odrzuciłem. Pan Zagłoba, Skrzetuski, Wołodyjowski to postacie fikcyjne. Ale czytam to bo to jest dla pokrzepienie serc. Natomiast to nie wiem jak potraktować. Wiem że to kupy się nie trzyma ale jako...
autor: terni
2019-09-16, 08:05
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 1113
Odsłony: 152371

Re: Przepis na whisky

Oczywiście. Kolega przesadził. Gdybym poznał jego personalia to bym poszedł i z nim porozmawiał z tym barmanem. Jestem pewny że byłby to ostatni dzień jego pracy. Tego barmana oczywiście.
autor: terni
2019-09-16, 07:50
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Sprzęt i legalność
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 1855

Re: Sprzęt i legalność

Pędzić rzecz jasna można nawet pod celą.
autor: terni
2019-09-15, 13:01
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 1113
Odsłony: 152371

Re: Przepis na whisky

I to prawda. Z takiego samego destylatu wychodzą różne rzeczy. Podobno nawet znaczenie ma miejsce gdzie dąb wyrósł z którego beczkę zrobiono.
autor: terni
2019-09-15, 07:05
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 1113
Odsłony: 152371

Re: Przepis na whisky

Uważam że jest to bez sensu ale rupta jak hceta. Dla mnie to fsjo rawno. Pomysł uważam za chybiony. Naopowiadałeś coś o Szkocji. Niby to się zgadza ale od roku 2011 tam jestem i czegoś podobnego nie przyuważyłem. Może jestem mało przyuważalny. Wydaje mi się że bajkopisarz z Ciebie jest. Nie potrafię...