Wszystko elegancko, polecam, tak jak w przypadku przedmówców zakup baardzo udany. Dzięki!

Działa aligancko.

Dzięki!

A kiedy zostanie ponownie wyłączona?

Bo mimo zalet jest to dość upierdliwa rzecz.

Chyba nie ten wątek.

Mój pierwszy nastaw na produktach od 98% 40gr kwasku cytrynowego ( 40gr za 1,50zł ) 300gr przecieru pomidorowego 30% ( 300gr za 2,60zł ) 500gr ryżu surowego ( 1kg za 3zł czyli 500gr za 1,5zł ) 100gr pszenicy ( za friko ) 100gr kaszy pęczak ( stare zapasy za friko ) 200gr rodzynek ( 200gr za 2zł ) 1...

Miły pisze:Czyżby informacja zawarta na etykiecie "obsahuje siricitany" to to o czym myślę?

Niomm.

Coś mi sie zdaje że to nie są drożdże aktywne.

Tadwoj, mąka to nie to samo co śruta, inny jest skład, inny wychodzi zacier i co za tym idzie - produkt finalny.

/PS. 60zł to niezłe zdzierstwo.

Zwłaszcza że jabłka to jedne z najuboższych naszych owoców (pod względem zawartości składników odżywczych dla drożdży).

I zagotuj nastaw przed dodaniem drożdży.

marian_mk pisze: siarczan amonu

5g/10L ale DAFu też pasowałoby dać (2,5-5g), drożdżaki lubią fosfor.

A co do saletry dolomitowej (czy saletrzaku ) to takiej po prostu niema. Dolomit to nazwa kopaliny a nie związku chemicznego. Różni się od węglanu wapnia tym że zawiera dodatkowo węglan magnezu. Wiem coś o tym bo kopię tego ok 1 milion ton rocznie.[/center] korekta: kowal http://www.azoty.tarnow.pl...

kowal pisze: Kiedyś ktoś wspomniał cos o moczniku czy też saletrze amonowej

LINK Saletrzak dolomitowy to właśnie saletra amonowa (tyle że z dolomitem ).

Pietro pisze: Raz do zacierania dodałem pozostałość po destylacji klarownej części zacieru i odniosłem wrażenie, że wpłynęło to bardzo korzystnie na upłynnianie śruty i na kwasowość zacieru, tak, że nie musiałem używać kwasu.

Ta technika to chyba sour mash, już nie pamiętam.

Precz z kolumnami! Vivat pot stille!