U mnie kukurydza była mielona w 90% na make reszta to drobne ziarna co nie zmielił młynek do tego wrzucam to na wrzątek i trzymam około 5-8 min na gazie mieszając tym razem dałem 1;3 , 1kg kukurydzy na 3l wody do tego po 5ml enzymu na 18l wody oczywiście zakwaszając do tego 7ml enzymu na koniec przy...

Witam ja już wiem co było przyczyną słabej ilości procent była to kukurydza paszowa którą suszyłem i mieliłem na mąkę i stąd słaby uzysk mąka z lidl i beiedry miała większą wydajność skrobi na cukry proste teraz albo przerzucie się na np pszenice paszową lub słody lub mąkę z dyskontu nie wiem co będ...

Witam. Mógłby ktoś poprawić kalkulator i link to przelicznika bo nie działa. Dziękuje

Witam mam problem chciałbym połączyć słód pszeniczny z mąką z biedry w jakich robić to proporcjach może ktoś już tak robił? Proszę o jakieś porady lub ze słodem kukurydzianym.

Dziś destyluje tą kukurydzę i 40stopni tylko ma mimo że podczas gotowania smród zniknął a fermentacja trwała 3 dni i w beczce bąbel kuje nie wiem czy nie zostawić tego na 2 dni jeszcze. Zapach destylatu ok pachnie zbożem.

Witam, robiłem niedawno zacier z samej kukurydzy pół mąka pół śrut i zatarłem 90% dodałem scukrzający i 65-60 upłynniający kwasek itp 1kg kukurydzy na 3l wody. Następnego dnia jak temperatura była 35stopni była dobrze wyczuwalna słodycz jakby ktoś przesadził z cukrem w herbacie. drożdże i pożywka od...

Kolejny problem że strasznie się pieni piana na 10-20cm ~~ da się z tym coś zrobić? Mieszać lub coś np Esspumisan?

Muszę wam podziękować panowie wypowiadający się na moje pytania bo eureka, sukces szczerze nie wiedziałem że można uzyskać coś tak słodkiego używając mąki. Więc tak jest słodkie ładnie się rozwarstwia i jeszcze ma 40~~ stopni jeszcze troszkę i fermentacja. Dziękuje za dobre rady i pomoc

Ktoś ma może pomysł ile dać kwasku na 60l i 20kg mąki z biedry 650 bo kupiłem paski lakmusowe na all i nie mogę się doczekać na nie

Witam, jestem świeży i mam takie pytanie czy do zimnej wody z enzymami upłynniającymi dodawać mąkę czy do ciepłej wody gdy osiągnie 70-90 stopni.

Strasznie słabe 2 tygodnie fermentowałem 8kg cukru w 40l balonie i nie może przestać pracować.

Może ktoś nagra filmik instruktażowy bez twarzy będzie to dużo lepsze niż pisanie itp szukałem też coś w tym stylu ale za wiele tak owych nie ma a sam z chęcią bym skorzystał.

Witam mam problem mam takie złącze i oring i standard gwint w kegu wewnętrzny i to jest nie szczelne mimo silikonu i oringa puszcza mi co można z tym zrobić żeby było to samo a było szczelne.

Moja kolumna ma 50,8 i wypełniona zmywakami z nierdzewki i ręcznie zwijana miedz coś jak pryzmatycznie tylko że ręcznie wysokość 170cm.

Tylko ze ja mam 2 1400W i 2000W i nie wiem czy dam radę zrobić 800W bez regulatora znajomy twierdzi że rozgrzewanie na 3400W czyli na 2 potem proces na 1400W ale nie wiem czy to nie za duża moc jak na kega 30l.