Znaleziono 76 wyników

autor: arcii111
2019-12-14, 22:13
Forum: Fermentacja i zacieranie
Temat: Gdzie się kupuje zboże?
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 1882

Re: Gdzie się kupuje zboże?

No dobra wszyscy są eco ja nie dużo pije i pale. A ile razy do zacieru sypiecie pożywkę dla drożdży? Czym ona jest jak nie nawozem? Nie dajmy się zwariować. Gorsze jest to czym oddychamy co pijemy(wodą),jemy. magas odróżnisz destylat jak zrobisz sam ze słodu Eco i takiego ostro nawożonego? Zachowują...
autor: arcii111
2019-12-13, 23:23
Forum: Fermentacja i zacieranie
Temat: Gdzie się kupuje zboże?
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 1882

Re: Gdzie się kupuje zboże?

Kolumna to nie kura co ją obchodzi jak uzyskano alko do przedobu?
Zatarliśmy ziarno mamy cukier, poszczuliśmy drożdżami. One zaś wys...y alkohol. Ten łańcuch jest za długi by oprysk wpływał ma smak.
autor: arcii111
2019-12-05, 00:26
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 95
Odsłony: 12922

Re: Kolumna półkowa

Dzięki czyli 4 półki i wio :oki
autor: arcii111
2019-12-04, 21:37
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 95
Odsłony: 12922

Re: Kolumna półkowa

Ok a podpowiedz pszenica tak do picia bez leżakowania ile dać półek kolumna 100 wewnątrz, sita trochę ponad 8% pracuje na głowicy NS ale mam też chłodnicę par przed głowicą na razie nieużywana. W jaki % celować.
autor: arcii111
2019-12-04, 13:30
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 95
Odsłony: 12922

Re: Kolumna półkowa

Odpędzam gęste do 100 w zbiorniku rura 20cm z miedzią bez refluxu, półkowa na drugie gotowanie.
autor: arcii111
2019-12-04, 00:51
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Kolumna półkowa
Odpowiedzi: 95
Odsłony: 12922

Re: Kolumna półkowa

Jeśli tak piszesz, to tak pewnie jest, że półkowa wygrywa, tylko ja nie kumam jeszcze dlaczego. Część magas wszyscy pieją nad tymi kolumnami zachłysniłem się i ja zrobiłem sobie takie 4 półki sitowe puściłem nastaw jabłkowy ten sam gatunek od tego samego sadownika te same drożdże. Destylowałem do 9...
autor: arcii111
2019-10-16, 17:30
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Kolumna z regulacją ciśnienia
Odpowiedzi: 101
Odsłony: 7707

Re: Kolumna z regulacją ciśnienia

Dziśiaj coś z pogodą więcej optymizmu Panowie. Głęboki wdech i luz. Szkoda życia na przepychanki bo temat bardzo fajny
autor: arcii111
2019-09-01, 09:55
Forum: Drożdże
Temat: Drożdże KOJI
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 6191

Re: Drożdże KOJI

terni pisze:
2019-07-23, 08:13
Może to i dobre ale cena około 20 dolarów to dużo.
Właśnie po co te lamenty :wink:
autor: arcii111
2019-08-22, 22:01
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Zakup kolumny rektyfikacyjnej
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 3267

Re: Zakup kolumny rektyfikacyjnej

Wieś głęboki wdech przeczytaj ze zrozumieniem jeszcze raz do czego odnoszę się w tym temacie. Podpowiem zdjęcia autora tematu nie linków sklepowych? To że sam masz czas siedzieć przy kolumnie nie znaczy że inni mają a potrzeby też są różne. Postaraj się popatrzeć na matic6 przez pryzmat jego kolumny...
autor: arcii111
2019-08-22, 17:45
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Zakup kolumny rektyfikacyjnej
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 3267

Re: Zakup kolumny rektyfikacyjnej

matic6, kolega megas rozważa teoretycznie czy masz na tyle mocy by pracować z kolumną fi 76. Jak by przyjżał się zdjęciu na 1 stronie to by zobaczył, że każda z grzałek ma osobne zasilanie z fazy więc prawdopodobnie jest tam 3x2kW lub tyle i więcej można wpiąć. Na twoim miejscu napisałbym ogłoszenie...
autor: arcii111
2019-08-22, 15:53
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Zakup kolumny rektyfikacyjnej
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 3267

Re: Zakup kolumny rektyfikacyjnej

Widziałeś zdjęcie tej kolumny? Zobacz dokładnie przewody zasilające.
autor: arcii111
2019-08-22, 12:22
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Zakup kolumny rektyfikacyjnej
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 3267

Re: Zakup kolumny rektyfikacyjnej

Mając taki zbiornik 100l dorobił bym do niego fi 76 z OLM i z bańki. Koszty mniejsze, jakość ta sama, wydajność większa przy krótszym czasie pracy.
autor: arcii111
2019-08-17, 09:50
Forum: Drożdże
Temat: Drożdże KOJI
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 6191

Re: Drożdże KOJI

Wcześniejsze wersje raczej tego nie potwierdzają. Drożdże pracują wolniej niż tradycyjne. Komu wierzyć? Zobacz film a zrozumiesz o co mi chodzi. 8-9 minuta. U mnie był znacznie niższy poziom nastawu niż na filmie i dały radę. https://m.youtube.com/watch?v=Y_rMH4mzXIg&t=563s A tu jeszcze ile bezpiec...
autor: arcii111
2019-08-14, 18:33
Forum: Drożdże
Temat: Drożdże KOJI
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 6191

Re: Drożdże KOJI

Jeśli ktoś będzie nastawiał te grzyby niech zostawi ok połowy fermentatora lub beczki. Strasznie się pienią nawet po dodaniu
antypiany w potrójnej dawce. U mnie wylazły ze 120l beczki napełnionej do poziomu 75l.
autor: arcii111
2019-07-24, 09:55
Forum: Drożdże
Temat: Drożdże KOJI
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 6191

Re: Drożdże KOJI

W opisie z ali jest że ,,Składnik: drożdże, rhizopus oryzae, dodatków do żywności (α-amylazy, glucoamylase, phytase)".