Znaleziono 33 wyniki
- 2024-02-29, 16:11
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Zapisy na kamionki 3 galony
- Odpowiedzi: 417
- Odsłony: 56119
Re: Zapisy na kamionki 3 galony
Piękna sprawa ta kamionka. Dzięki Magas, pełen szacunek, że nadal Ci się chce.
- 2024-02-20, 20:25
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Zapisy na kamionki 3 galony
- Odpowiedzi: 417
- Odsłony: 56119
Re: Zapisy na kamionki 3 galony
1. Wesoly49 (3nr) - 1szt kamionka i jeden korek. 2. Mariusz12502(8nr)- 3szt kamionki+ 3 korki potwierdzam 3.Michal278 (29nr) -2 szt plus korki potwierdzam 4. patrzal (38nr) - 3szt. + 3 korki - potwierdzam 5. Doody (40nr) - 1 szt. kamionka i jeden korek 6. pico (nr45) - 4 szt + 4 korki - potwierdzam ...
- 2023-10-01, 12:17
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
- Odpowiedzi: 482
- Odsłony: 81538
Re: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
Piękna beczułka 27 litrów. Dobiłem obręcze; wewnętrzne doszły sporo, po około 2 cm. Niestety niezbyt równo . Zalana ciepłą wodą, i tu niespodzianka. ZERO wycieków. Po dobie woda wylana, jedno płukanie i docelowy wsad. Korka nie dobijam.
Dziękuję Kowal, jestem pełen podziwu.
Dziękuję Kowal, jestem pełen podziwu.
- 2022-11-15, 12:29
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe
- Odpowiedzi: 732
- Odsłony: 153433
Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe
1 Arek 2 60l amerykan mocno palone.
2. Mój nowy kumpel z B.....y 60 amerykan mocno palona
3. siwucha, 60l amerykan , mocno palony .
4. Mariusz12502, 30l francuz mocno palony.
5. rxtx, 60l francuz, mocno palony
6. czach 30l francuz średnio palony.
2. Mój nowy kumpel z B.....y 60 amerykan mocno palona
3. siwucha, 60l amerykan , mocno palony .
4. Mariusz12502, 30l francuz mocno palony.
5. rxtx, 60l francuz, mocno palony
6. czach 30l francuz średnio palony.
- 2022-10-30, 22:38
- Forum: Hyde Park
- Temat: Znów pomoc z allecośtam
- Odpowiedzi: 44
- Odsłony: 7387
Re: Znów pomoc z allecośtam
Gotowe
- 2022-10-11, 00:06
- Forum: Hyde Park
- Temat: Znów pomoc z allecośtam
- Odpowiedzi: 44
- Odsłony: 7387
Re: Znów pomoc z allecośtam
Gotowe
- 2022-04-04, 11:14
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
- Odpowiedzi: 482
- Odsłony: 81538
Re: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
To dla uzupełnienia informacji; do mojej 60-ki, na której ołówkiem było napisane 62.5, weszło pod korek 67. Wartość jest pewnie lekko zawyżona, bo wlewałem partiami objętość mierząc w 20 st., a w piwnicy jest teraz około 5.
- 2022-03-20, 19:31
- Forum: Gdzie zrobić zakupy
- Temat: m-słód #1 ;)
- Odpowiedzi: 86
- Odsłony: 22372
Re: m-słód #1 ;)
1. kwik44 - 200kg
2. Arek, magas + firma JPX 1500kg
3. gpawel76 -100kg
4. Marian Naworski - 50kg
5.Thomas_W - 50kg
6. czach - 100kg
2. Arek, magas + firma JPX 1500kg
3. gpawel76 -100kg
4. Marian Naworski - 50kg
5.Thomas_W - 50kg
6. czach - 100kg
- 2022-03-11, 23:24
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
- Odpowiedzi: 482
- Odsłony: 81538
Re: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
Zgodnie z planem czyste żyto. Ale pojemności nie sprawdzę, bo wlewam po trochu, na razie jest niewiele ponad 30.
Edycja: poprawka stylistyczna
Edycja: poprawka stylistyczna
- 2022-03-11, 07:20
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
- Odpowiedzi: 482
- Odsłony: 81538
Re: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
Zalana, chociaż jeszcze nie do pełna. Ocenić zawartość chyba za wcześnie, ale pachnie super. Nie ciekła praktycznie zupełnie po zalaniu wodą. Czyli ogólnie mówiąc -elegancko.
- 2022-03-01, 19:24
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
- Odpowiedzi: 482
- Odsłony: 81538
Re: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
Druga osoba musi trzymać obręcz z przeciwnej strony. Najlepiej ciężkim młotkiem.
- 2022-01-22, 11:28
- Forum: Gdzie zrobić zakupy
- Temat: Słód whisky strong
- Odpowiedzi: 311
- Odsłony: 59185
Re: Słód whisky strong
Mam wrażenie, że ten ostatni słód jest jakoś mniej wędzony. Stopień uwędzenia ktoś kontroluje, czy każda partia może być inna?
- 2021-12-27, 19:33
- Forum: Gdzie zrobić zakupy
- Temat: Słód whisky strong
- Odpowiedzi: 311
- Odsłony: 59185
Re: Słód whisky strong
Wszystko OK
1.Zimus78 25kg
2.Mrzon 75kg
3. elofura - 25 kg
1.Zimus78 25kg
2.Mrzon 75kg
3. elofura - 25 kg
- 2021-12-05, 22:37
- Forum: Gdzie zrobić zakupy
- Temat: Słód whisky strong
- Odpowiedzi: 311
- Odsłony: 59185
Re: Słód whisky strong
1. czach 25 kg
- 2021-12-01, 23:43
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
- Odpowiedzi: 482
- Odsłony: 81538
Re: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
Są piękne. Mam chęć zalać takie cygaro żytem z alembika. Jak myślicie, to dobry pomysł, czy lepiej jednak jęczmień? Oczywiście na kilka lat. Wolałbym żyto, ale nie chcę zmarnować potencjału beczki.