Znaleziono 19 wyników

autor: Krystiannn
2019-10-14, 20:10
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
Odpowiedzi: 1639
Odsłony: 225197

Re: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.

1. Wesoly49 -2 kamionki i 2 korki wysłane odebrane 2. Mowmiojcze - 4 kamionki i 4 korki opłacone, odebrane 3. Erhamion - 2 kamionki i 2 korki wysłane odebrane 4. Gałgan - 2 kamionki i 2 korki wysłane odebrane 5. Ernoliko- 2 kamionki i 2 korki wysłane odebrane 6. sebpa - 6 kamionek i 6 korków opłacon...
autor: Krystiannn
2019-10-14, 11:16
Forum: Hyde Park
Temat: Nabijanie
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 2213

Re: Nabijanie

Z uwagi na to, że mam nowy sprzęt od pulse86, z którego jestem bardzo zadowolony, muszę stanąć w obronie producenta. Sprawdziłem jak to jest u mnie. W katalizatorze mam sprężynki jak na zdjęciu - akurat czyściłem. Z nimi wszystko jest ok. Jeżeli chodzi o nierdzewne, to mam siedmiokątne, wszystkie są...
autor: Krystiannn
2019-10-12, 20:03
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Smak nie podchodzi? Co zrobić
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4843

Re: Smak nie podchodzi? Co zrobić

Cały dzień szybko zleciał :/ poszło na kolumnie, z jakości jestem bardziej zadowolony niż tego co stało - roczny bimber z płatkami :) No nic, będę próbował :) trochę szkoda było ale co tam. Były to wina, do których dodawałem cukier lub glukoze, dlatego taki zabieg. Po czytaniu forum jestem mądrzejsz...
autor: Krystiannn
2019-10-11, 17:45
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Smak nie podchodzi? Co zrobić
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4843

Re: Smak nie podchodzi? Co zrobić

Trunek jest ok, ze spritem nieźle drinki - ale coś bym zmienił :) coś mi tam jakaś nutka bimbrowa nie podchodzi
autor: Krystiannn
2019-10-11, 17:25
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Smak nie podchodzi? Co zrobić
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4843

Re: Smak nie podchodzi? Co zrobić

Wino ze śliwek i Winogron przędzone na pot silu, to co wyszło plus woda i tak 2 razy. Urobek zmieszany z wodą do 50% i zasypane płatkami i śliwkami (śliwki po miesiącu wyjęte) i tak stoi od roku :)
autor: Krystiannn
2019-10-11, 16:30
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Smak nie podchodzi? Co zrobić
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4843

Smak nie podchodzi? Co zrobić

Jest 20 litrów 55% winiaka, co stoi rok czasu z płatkami dębowymi i garść śliwek na 5 litrów?
Jest to 3 krotnie destylowany produkt na pot silu...

Smak mi nie podchodzi, zwykła cukrówka na aabratku lepsza po 1 razie :/

Dzięki za porady
autor: Krystiannn
2019-10-04, 20:58
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Proszę o radę z owocami
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5195

Re: Proszę o radę z owocami

Już wiem, dzięki :) no nic, czekamy... Ile to trzymać?
autor: Krystiannn
2019-10-03, 10:33
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Proszę o radę z owocami
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5195

Re: Proszę o radę z owocami

Co to jest bełkotka?
autor: Krystiannn
2019-10-02, 20:26
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Proszę o radę z owocami
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5195

Re: Proszę o radę z owocami

Zapodałem bayanus g995, zobaczymy, co z tego wyjdzie.
Czy jakieś firmy wypożyczają kocioł z płaszczem? Może ktoś prywatnie?
autor: Krystiannn
2019-09-30, 15:57
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Proszę o radę z owocami
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5195

Re: Proszę o radę z owocami

No właśnie ruszyły dzikusy, ale nie miałem skąd wziąć drożdży... Jutro zaszczepię.

Ile to trzymać w beczce fermentacyjnej?
autor: Krystiannn
2019-09-29, 21:03
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Proszę o radę z owocami
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5195

Re: Proszę o radę z owocami

Ok. A więc 100 litrów pulpy Winogron oraz 80 litrów brzoskwinie (przemieliłem owoce wiertarką). Drożdże szczepić będę w najbliższym czasie. Co dalej? Nie dodawałem jeszcze nic, ani wody ani cukru, bo chcę naturalny sok. Czy ma kto pożyczyć płaszcz? Okolice Warszawy. Chętnie się odwdzięczyć mogę po p...
autor: Krystiannn
2019-09-17, 07:52
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Proszę o radę z owocami
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5195

Re: Proszę o radę z owocami

Dzięki, tak zrobimy :)

Więc nie dodaje nic, zobaczymy co wyjdzie, ewentualnie drożdże, tylko jakie?
autor: Krystiannn
2019-09-17, 06:17
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Proszę o radę z owocami
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5195

Re: Proszę o radę z owocami

No ok, ale jak?
Miałem zamiar dodać droższe spirit fermu do owocowych nastawów. Niestety nie mam prasy do owoców ani kotła z płaszczem.
Czy dodawać wodę i cukier? Czy tylko zmienić wiertarka i fermentować pulpe a później odcedzić?
Pozdrawiam
autor: Krystiannn
2019-09-16, 21:37
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Proszę o radę z owocami
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5195

Proszę o radę z owocami

Witam, po raz pierwszy mam dobre graty i sporo owoców tj.
80 litrów brzoskwinie
60 litrów winogrona
60 litrów śliwek.

Co jak nastawić? Proszę o dobry przepis, bo już mam dość ze swoimi pomysłami - nie ten efekt :p

Dzięki
autor: Krystiannn
2019-09-09, 20:51
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Pytanie przed zakupem
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 9790

Re: Pytanie przed zakupem

Cześć, Kupiłem w końcu sprzęt od kolegi z forum, link poniżej. Po dłuższych przemyśleniach, padło na sprawdzone rozwiązanie. Zobaczymy, jakie efekty :), dam znać. https://allegro.pl/oferta/aabratek-destylator-v30-ovm-kat-spr-60-120l-8418927819?utm_source=facebook&utm_medium=app_share&utm_campaign=A...