Znaleziono 13 wyników

autor: dudek
2019-03-22, 21:39
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z bananów
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 9777

Re: Nastaw z bananów

Na tą chwilę jest więcej zwolenników niż przeciwników więc czas rozpocząć przygodę bananową. Poradzcie co i ile i w jakich propozycjach dać na beczkę 200 L.
autor: dudek
2019-03-20, 07:42
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z bananów
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 9777

Nastaw z bananów

Drodzy forumowicze, chciałbym przejść o lvl wyżej i zamiast cukrówki zrobić nastaw bananowy bo mam dojście do sporej ilości przedojżałych bananów. Posiadam także beczkę 200 L i mega dużo chęci do zrobienia spirytusu o posmaku banana. I teraz pytanie, czy jest w ogóle taka fizyczna możliwość z wykona...
autor: dudek
2019-03-05, 19:34
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Grzałki akwarystyczne a nastaw.
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 4536

Grzałki akwarystyczne a nastaw.

Mam pytanie jak zabezpieczyć grzałkę akwarystyczną w beczce 200 L z nastawem aby nie przypalała cukru? (podobno to się czyni jak ma bezpośredni kontakt z cukrem).
autor: dudek
2019-02-24, 21:36
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Dwa pytania od nowicjusza
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 1171

Re: Dwa pytania od nowicjusza

Czy zmniejszenie ilości cukru nie spowoduje zmniejszenie % lub ilości gotowego spirytusu ? Przepraszam za pomyłkę, chodziło mi o nastaw a nie zacier .A co z tą grzałką? bez cyrkulacji ogarnie całą beczkę?
autor: dudek
2019-02-24, 20:23
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Dwa pytania od nowicjusza
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 1171

Dwa pytania od nowicjusza

Mam dwa pytania do starszych kolegów po fachu. -czy jest możliwość zwiększenia ilości spirytusu z jednorazowego gotowania? U mnie z 45 l zacieru wychodzi ok 5 L-88 % i 2 L 70 %.Skład zacieru to woda, koncentrat pomidorowy, drożdże i 16 kg cukru. -chciałbym wykonać zacier w beczce 200 l.ze względu że...
autor: dudek
2019-02-15, 13:48
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Przeróbka kolumny
Odpowiedzi: 0
Odsłony: 4425

Przeróbka kolumny

Może któryś z forumowiczów zajmuje się przeróbkami kolumn destylatorskich? Potrzebuję wyciąć 2 odstojniki. Region południowa część Warszawy.
autor: dudek
2019-02-15, 10:31
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Problem z odstojnikami
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 8963

Re: Problem z odstojnikami

Dziękuję wszystkim za podpowiedź, jak uda mi się zmniejszyć zdjęcie to podrzucę jak wygląda cały sprzęt. No i wielkie przeprosiny za problemy techniczne z pisownią postów.
autor: dudek
2019-02-15, 09:55
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Problem z odstojnikami
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 8963

Re: Problem z odstojnikami

No właśnie Terni i w tym jest problem bo to co ściągam z odstojników to ma 70 %. Potrafię nawet 2 L dobrego towaru z odstojników ściągnąć. Dlatego szukam przyczyny co robię źle że bokiem idzie spirytus. Mogę tylko przypuszczać że za duże chłodzenie daje i w pomieszczeniu jest zimno.
autor: dudek
2019-02-15, 07:11
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Problem z odstojnikami
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 8963

Re: Problem z odstojnikami

A powiedz Terni jeszcze jak z chłodzeniem? Kurek na full czy tylko ma kapać z węża.

Powiedzcie jeszcze koledzy co z tym towarem z odstojników? Przegotować jeszcze raz czy do czarnej dziury?
autor: dudek
2019-02-14, 21:44
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Problem z odstojnikami
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 8963

Re: Problem z odstojnikami

jedna grzałka 2 K. sterowana elektryczne nastawiona na 99 %. 2 czujniki kocioł i rura
autor: dudek
2019-02-14, 21:19
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Problem z odstojnikami
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 8963

Re: Problem z odstojnikami

A jak wyczyścić te odstojniki ? Z jednej strony są dospawane a z drugiej zawór z przekrłetłem.
autor: dudek
2019-02-14, 21:15
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Problem z odstojnikami
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 8963

Re: Problem z odstojnikami

A może zbyt duże ciśnienie wody do schładzania?
autor: dudek
2019-02-14, 17:53
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Problem z odstojnikami
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 8963

Problem z odstojnikami

Chciałbym poradzić się doświadczonych kolegów w sprawie gotowania poprzez kolumnę z dwoma odstojnikami. Sprzęt kupiłem używany ze 3 msc temu. Na początku wszystko było w normie czyli podczas gotowania 45 L zacieru uzyskiwałem 7L dobrego produktu + ok 1 L śmieci z odstojników. A teraz coś się zmienił...