Nie jest możliwe uzyskać powyżej 96% w normalnej destylacji. Oczywiście gdy destylat będzie gorący to alkoholomierz pokaże nawet 100%. Alkoholomierz jest skalowany w temperaturze 20°C i każdy precyzyjny areometr ma dołączoną tabelę korekcyjną zależności stężenia od temperatury. Można uzyskać etanol...