Znaleziono 12 wyników

autor: Krzysztofi
2019-04-05, 06:41
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 1231
Odsłony: 279218

Re: Przepis na whisky

Całe tematy są, a ty wklejasz dyrdymały gdzie wlewają syrop klonowy do destylatu z kukurydzy, jak ktoś lubi takie słodzone nalewki to niech je robi, ale niech tego burbonem nie nazywa. Bo Daniels w sobie nie ma syropu klonowego, rozpuść syrop klonowy w wodzie pomocz szczapy klonu, spal go na węgiel...
autor: Krzysztofi
2019-04-04, 23:08
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 1231
Odsłony: 279218

Re: Przepis na whisky

To wstaw jeden z drugim mądralo konkretny przepis na whisky
autor: Krzysztofi
2019-04-04, 15:35
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Zacieranie słodu karmelowego - co źle zrobiłem?
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 11476

Re: Zacieranie słodu karmelowego - co źle zrobiłem?

Kanadyjska żytnia whisky, konkretne i na temat https://youtu.be/LDO3iow_3G0. Gość robi niezłe trunki tu film whisky słód jęczmienny 80%,karmelowy5%,żytni 5% i pszeniczny 5%https://youtu.be/YJ6SnHk-zBg
autor: Krzysztofi
2019-04-04, 11:05
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 1231
Odsłony: 279218

Re: Przepis na whisky

czytam pisze:
2019-04-03, 22:40
Myślałem i pisałem o dzikich szczepach bakterii zakwaszających. Przepraszam, że niezbyt jasno.
Tu masz recepture na dzikich drożdżach
https://youtu.be/5wPrUVKWWSM
autor: Krzysztofi
2019-04-03, 23:44
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146209

Re: Nastaw z jabłek ??

Chcę zrobić mój pierwszy zacier co sądzicie o podanych proporcjach ?? 20 l wody 5 kg cukru 3 kg jabłek do tego matka drożdżowa z drożdży winnych poniewarz akurat takowe posiadam :) Bardzo prosze o ewentualne korekty :) Nie wytrzymałem i poprawiłem tytuł. Z jabłek może być nastaw, gdyż w tym wypadku...
autor: Krzysztofi
2019-04-03, 23:31
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw cukrowy
Odpowiedzi: 54
Odsłony: 13849

Re: Nastaw cukrowy

Tu jest moc polecam obejrzeć https://youtu.be/1QYdwcQjKKw
autor: Krzysztofi
2019-04-03, 23:25
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z bananów
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 9817

Re: Nastaw z bananów

Drodzy forumowicze, chciałbym przejść o lvl wyżej i zamiast cukrówki zrobić nastaw bananowy bo mam dojście do sporej ilości przedojżałych bananów. Posiadam także beczkę 200 L i mega dużo chęci do zrobienia spirytusu o posmaku banana. I teraz pytanie, czy jest w ogóle taka fizyczna możliwość z wykon...
autor: Krzysztofi
2019-04-03, 22:20
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Bimber z kukurydzy
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 30552

Re: Bimber z kukurydzy

Ewentualnie drożdże Angel, a tu link do filmu https://youtu.be/jDUHZREruko. Na tym filmie sama kukurydza i drożdże Angel https://youtu.be/Vop0v1xs9N0
autor: Krzysztofi
2019-04-03, 21:45
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 1231
Odsłony: 279218

Re: Przepis na whisky

Przepis na słód https://youtu.be/6oJ5DCblauI, przepis na whisky ://youtu.be/LDO3iow_3G0 i jeszcze drugi https://youtu.be/Mc6D_7I8enY i kolejny przepis braci ze wschodu https://youtu.be/hyaV-QdE8yQ, i jeszcze drożdże Angel active dry yeast Wh https://youtu.be/1QYdwcQjKKw. Przepis na whisky słodową ht...
autor: Krzysztofi
2019-04-03, 10:51
Forum: Fermentacja i zacieranie
Temat: Słód z kukurydzy
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4779

Re: Słód z kukurydzy

Konkretnie i na temat https://youtu.be/6oJ5DCblauI i drugi https://youtu.be/HtWiV4iIjL0 i jeszcze nastaw na dzikich drożdżach https://youtu.be/5wPrUVKWWSM
autor: Krzysztofi
2019-04-03, 10:34
Forum: Fermentacja i zacieranie
Temat: Whiskey
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 6192

Re: Whiskey

Konkretnie i na temat https://youtu.be/LDO3iow_3G0
autor: Krzysztofi
2019-04-03, 10:19
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Bimber z kukurydzy
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 30552

Re: Bimber z kukurydzy

Tu masz link do zacieru zbożoweg, wszystko dobrze wytłumaczone https://youtu.be/tN61g4GCmKM lub ten też na temat https://youtu.be/hyaV-QdE8yQ