Znaleziono 52 wyniki
- 2024-04-13, 20:40
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Zapisy na kamionki 3 galony
- Odpowiedzi: 418
- Odsłony: 56173
Re: Zapisy na kamionki 3 galony
1 . Dudasz - 1 sztuka z korkiem pw wysłane . Janek20 (73nr) - dosłać 1 bez korka 10 .Bartolwino (nr 77.) 2 szt. + 2 korki 11. Thomas_W - 3 sztuki plus 3 korki -potwierdzam (płatność w maju) 12. Rrebrow 1szt + 1 korek 13. A_ST 2 sztuki (paczkomat, kurier) 14. jacekjacek - 2 sztuki + korki (kurier/pac...
- 2024-03-12, 10:05
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Kamionki, dojrzewanie destylatów, nalewek, miodów itd.
- Odpowiedzi: 467
- Odsłony: 115940
Re: Kamionki, dojrzewanie destylatów, nalewek, miodów itd.
Dziękuję za odpowiedź. Kamionka zalana teraz czekać i czekać, oczywiście produkować kolejne wsady pozdrawiam.
- 2024-03-10, 13:20
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Ruszam z zacieraniem
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 1312
Re: Ruszam z zacieraniem
Dzięki, wlałem wczoraj 4 litry do kamionki, wsadziłem korek i pozostaje tylko już czekać na efekty
- 2024-03-09, 17:42
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Kamionki, dojrzewanie destylatów, nalewek, miodów itd.
- Odpowiedzi: 467
- Odsłony: 115940
Re: Kamionki, dojrzewanie destylatów, nalewek, miodów itd.
Temat ogarnięty … troszkę jest mojej winy, przy nalewaniu pochlapałem kamionkę i pociekło po niej … wytarłem, wystawiłem dziś na słońce, później zalałem zimną wodą. To było około południa, teraz zalałem eliksirem szczapki wrzuciłem i do piwnicy. Pożyjemy zobaczymy
- 2024-03-09, 14:12
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Ruszam z zacieraniem
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 1312
Re: Ruszam z zacieraniem
Hej, to nie był to wrzątek, nalałem takiej dość cieplej z kranu.
- 2024-03-09, 10:02
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Kamionki, dojrzewanie destylatów, nalewek, miodów itd.
- Odpowiedzi: 467
- Odsłony: 115940
Re: Kamionki, dojrzewanie destylatów, nalewek, miodów itd.
Witam, chłopaki doradźcie co robić, zaczynam panikować dziś mija druga doba moczenia kamionki woda, w pierwszej wymieniałem wodę co kilka godzin i zaobserwowałem pocenie się kamionki pod dnem, kamionka nie ma pęknięć ani rys. Zaobserwowałem też, że kamionka nabiera „koloru” czyli jest nasiąknięta wo...
- 2024-03-09, 09:38
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Ruszam z zacieraniem
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 1312
Re: Ruszam z zacieraniem
Panowie nie chce robić zamieszania… ale wczoraj o 22 zalałem kamionkę a dziś prawie 12 godzin później ubyła cała zawartość szyjki…
- 2024-03-08, 20:37
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Ruszam z zacieraniem
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 1312
Re: Ruszam z zacieraniem
1 galon, Podstawa jest ok , wrzuciłem ją na ruszt teraz i poobserwuje… też mam z akcji z zeszłego roku. Kamionki leżały cały czas w suchym miejscu na półce więc technicznie jest wszystko ok, podmienię wodę tak aby były 2 doby w wodzie napewno wszystko będzie ok, to moje pierwsze kamionki i może podc...
- 2024-03-08, 20:08
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Ruszam z zacieraniem
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 1312
Re: Ruszam z zacieraniem
Widzę że zrobił się mały offtop…. Mam pytanie do znawców (nie mam czasu na szukanie w forum, za co przepraszam ale to mój wątek więc mogę 😜) a mianowicie, przygotowuje kamionkę do zalania eliksirem? Kamionkę moczę już pierwszą dobę zmieniam co kilka godzin wodę (zalewam ciepłą) i martwi mnie „spocen...
- 2024-02-29, 17:39
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Zapisy na kamionki 3 galony
- Odpowiedzi: 418
- Odsłony: 56173
Re: Zapisy na kamionki 3 galony
Wrzucie jeszcze raz fotki tych olbrzymów
- 2024-02-28, 13:53
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Ruszam z zacieraniem
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 1312
Re: Ruszam z zacieraniem
Dzięki Doody za garść porad, hmm to ja robię podobnie ale nie dodałem kwasku i enzymu. Jeszcze muszę dużo „trenować”
- 2024-02-28, 03:34
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Ruszam z zacieraniem
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 1312
Re: Ruszam z zacieraniem
Możesz zdradzić jak ty zacierasz? Jakiego słodu używasz? Gotujesz brzeczke?
- 2024-02-27, 21:33
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Ruszam z zacieraniem
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 1312
Re: Ruszam z zacieraniem
Kilogram słodu na trzy litry wody, w wiadrze mam około 25 litrów zacieru.
- 2024-02-27, 16:56
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Ruszam z zacieraniem
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 1312
Re: Ruszam z zacieraniem
A więc po zacieraniu, nawet szybko poszło. Po 40 minutach miałem zatarty slod, BLG nawet zadowalające 15 się pokazała. Teraz czekać na przefermentowanie. Następnie na przerób. IMG_0570_Easy-Resize.com.jpg IMG_0571_Easy-Resize.com.jpg IMG_0572_Easy-Resize.com.jpg PhotoRoom_20240203_175654_Easy-Resize...
- 2024-02-22, 08:45
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Ruszam z zacieraniem
- Odpowiedzi: 29
- Odsłony: 1312
Re: Ruszam z zacieraniem
Będę chciał zacierać jednotemperaturowo ale nie wiem jak mi pójdzie na indukcji co może się okazać że przejdę na lenia później mashoutem, wysiadanie, chłodzenie i drożdże.