Mi się czasami zdarza, że robi się kisiel po 2-3 dniach od nastawienia. Mam na to swój sposób i to bardzo prosty. Biorę wiertarkę i rozbijam zacier. Potem dodaję paczkę drożdży piekarniczych (na 35-40 l) i tak jadę do końca. Nie zdarzyło mi się ponowne "skiślowanie" i z tego wnioskuję, że to nie są ...

@ zbyszek1281
Myślę, że należałoby również wziąc pod uwagę zmiany ciśnienia na wejściu rotametru.
Ma to chyba zasadniczy wpływ na wskazania. Wzrost temperatury jest chyba silnie skorelowany ze wzrostem ciśnienia.
pozdrawiam

@ inzynier Trafiłeś w sedno, że czytam wyrywkowo. Wracając do tematu. Stabilizowanie kolumny z przedgonami wracającymi do niej uważałem do tej pory za skąpstwo więc stabilizowałem dopiero po odebraniu pierwszych 100ml. Następnym razem spróbuję jak radzisz Ty i Spiryt. Staram się być otwarty na zmian...

@inzynier Być może rzeczywiście czegoś nie rozumiem ale moim zdaniem jeśli ktoś siedzi przy kolumnie i jej pilnuje to nie dlatego że ją reguluje czy steruje. Cały układ jest samoregulującym się systemem w określonych przedziałach czynników. Problem polega właśnie wtedy gdy zaczynamy się nie mieścić ...

Już rozumiem. Dzięki.
Chociaż ja stosuję inną technikę. Frakcji o niższej temp parowania będzie kilka-kilkanaście ml i bardzo trudno nimi ustabilizować kolumnę. Ja zawsze odbieram pierwsze co leci i traktuję jako przedgon. Dopiero potem stabilizuję kolumnę przez 15-20 min.
Ale co kraj to obyczaj.

@Spiryt
Coś nie tak napisałem?
Dla czego ma zaczynać z maksymalnie zamkniętym odbiorem?

Witam U mnie też za pierwszym razem wyszła klapa. Ważne żeby się nie poddawać. Ale do rzeczy. Termometr ważna sprawa szczególnie na początku. Potem wystarczy że wskazuje różnice między poszczególnymi temperaturami a dokładność jest mniej ważna. 1. Zaczynasz podgrzewać z otwartym maksymalnie odbiorem...

Witam Pozwolicie Panowie że wrócę do tematu, który autor zapoczątkował jakiś czas temu. Svazy zaproponował prosty regulator z wykorzystaniem np. atmegi. Podoba mi się to bo wszelkiego typu podłączania kompa i wykorzystywanie najróżniejszych aplikacji to moim zdaniem przerost formy nad treścią. Oczyw...

@inżynier ad.1 W gorzelniach stosuje się podobno standardowo reflux 2 do 5 więc dla przeciętnej kolumny 2' RR = 4 wydaje się być dość dobry. ad.2 W podanym przez Ciebie linku nie mogę za bardzo znaleźć potwierdzenia teg o czym mówisz. Poza tym po prostu się z tym nie zgadzam. Jako polemikę proponuję...

Widzę, że chyba nikt nie dostrzega problemu mimo iż jest tu sporo starych wyjadaczy czy może "wypijaczy" :) Niektórych kojarzę jeszcze z dyskusji ze śp CO2 na oliwce. Wtedy powstała moja kolumna i wtedy zafascynowany "połnąłem" całą teorię układu. Żeby było wiadomo na czym bazuję, dwa słowa uściślen...

@a_priv Ja u siebie też nie obserwuję żadnych problemów. Te różnice o których piszę są ledwo wyczuwalne. Całą sprawę postanowiłem rozwiązać powodowany własnym pędem do doskonałości. Nie mam kolumny z zimnymi palcami więc może w tym wypadku czegoś nie dostrzegam. W związku z tym proszę o wyjaśnienie ...

No właśnie nie jest to takie proste. Temperaturę na głowicy uzyskujemy stałą nie zależnie od tego czy RR mamy 1 czy 8. W pierwszym przypadku szwankuje jakość destylatu mimo, że leci 94%. Gdy RR wynosi 8 proces jest po prostu nieefektywny - grunt to oszczędność :) Ja u siebie również utrzymuję stałą ...

Witam wszystkich forumowiczów. Jako, że jestem już dość doświadczonym "hobbystą" dość sporadycznie odwiedzam to forum. Po długiej lekturze w celu nadrobienia zaległości nie znalazłem jednak tematu, który pomógłby rozwiązać mój dylemat. Otóż jedną z najważniejszych rzeczy w procesie destylacji jest u...