Znaleziono 2 wyniki
- 2021-10-11, 20:39
- Forum: Dla początkujących destylerów
- Temat: Leżalowanie rumu w beczce dębowej.
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1120
Re: Leżalowanie rumu w beczce dębowej.
Beczka stoi w mojej pracowni pszczelarskiej gdzie temp w ciągu roku waha się od 14-w zimie do 21 stopni w lecie. Pomieszczenie jest dość suche, beczka stoi na szafie i nikt się do niej nie dobierał. W ciągu 8 miesięcy wyparowało 3 litry, a w tym roku od lipca do października litr. Mam piwnicę, ale t...
- 2021-10-09, 15:38
- Forum: Dla początkujących destylerów
- Temat: Leżalowanie rumu w beczce dębowej.
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1120
Leżalowanie rumu w beczce dębowej.
Witam. W ubiegłym roku kupiłem beczkę dębową 6 litrową. 2x zalewałem ją wodą ( zimną - czy powinna być gorąca? W instrukcji było napisane woda nie pamiętam aby była informacja o temp. wody) po 48g godzin zgodnie z instrukcją. Potem zalałem beczkę rumem 6 l, beczka nie ciekła, ale po 8 miesiącach zla...