Znaleziono 2 wyniki

autor: tpiw77
2021-10-11, 20:39
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Leżalowanie rumu w beczce dębowej.
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1120

Re: Leżalowanie rumu w beczce dębowej.

Beczka stoi w mojej pracowni pszczelarskiej gdzie temp w ciągu roku waha się od 14-w zimie do 21 stopni w lecie. Pomieszczenie jest dość suche, beczka stoi na szafie i nikt się do niej nie dobierał. W ciągu 8 miesięcy wyparowało 3 litry, a w tym roku od lipca do października litr. Mam piwnicę, ale t...
autor: tpiw77
2021-10-09, 15:38
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Leżalowanie rumu w beczce dębowej.
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1120

Leżalowanie rumu w beczce dębowej.

Witam. W ubiegłym roku kupiłem beczkę dębową 6 litrową. 2x zalewałem ją wodą ( zimną - czy powinna być gorąca? W instrukcji było napisane woda nie pamiętam aby była informacja o temp. wody) po 48g godzin zgodnie z instrukcją. Potem zalałem beczkę rumem 6 l, beczka nie ciekła, ale po 8 miesiącach zla...