Znaleziono 1 wynik
- 2022-07-06, 09:58
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Podgrzewanie zacieru
- Odpowiedzi: 191
- Odsłony: 49886
Re:
Czy zda to egazmin, nie wiem. Ale sądzą, że chyba nie :-( Powierzchnia grzewcza będzie dość mała, a i temperatura tylko to ~100°C. Zenek Dreptak podpowiedział mi, że ratunkiem na przypalanie się zacieru, może być grzanie za pośrednictwem kuwety wypełnionej piaskiem. Skuteczność na pewno większa od ...