Znaleziono 52 wyniki
- 2015-09-09, 13:36
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Cobra 7
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1844
- 2011-09-15, 08:52
- Forum: Hyde Park
- Temat: IV Ogólnopolski Zlot Destylerów
- Odpowiedzi: 192
- Odsłony: 22136
- 2011-07-10, 13:53
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Nalewki - Przechowywanie
- Odpowiedzi: 67
- Odsłony: 10916
- 2011-05-11, 14:06
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Piołunówka - proszę o sprawdzony przepis
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 17646
- 2010-07-22, 11:06
- Forum: Hyde Park
- Temat: Na wesoło :-)
- Odpowiedzi: 2155
- Odsłony: 409508
- 2009-09-07, 15:48
- Forum: Hyde Park
- Temat: IV Ogólnopolski Zlot Destylerów
- Odpowiedzi: 192
- Odsłony: 22136
- 2008-10-06, 11:57
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Bitter Bożonarodzeniowy
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 1214
Dociekliwy jestem bo oprócz Bourbonów, nalewy ziołowo-korzenne (to te lekarstwa)które pasują mi najbardziej. :mrgreen: :mrgreen: Trochę tego zrobiłem więc jakieś doświadczenie zostało. Najwięcej problemu u mnie jest z klarownością i wiecznie wytrącającymi się osadami. Z miodem to tak jest, że raz si...
- 2008-10-06, 10:33
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Bitter Bożonarodzeniowy
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 1214
Witam!!! Kosztując twój trunek wydał mi się ciekawy. Pewnie go przetestuję. Mam pytanie czysto merytoryczne. Czy to jest projekt autorski czy może jakiś przepis książkowy. Pytam dlatego że trochę proporcję mi nie odpowiadają. Tzn: za dużo kardamonu który wnosi dużo goryczki, a trzecia część wanilii ...
- 2008-09-18, 15:09
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Pora na jarzębiak
- Odpowiedzi: 66
- Odsłony: 18999
Jeśli chodzi o ścisłość to wystarczy tylko przemrozić. Ps. Jarzębiak to jeden z najszlachetniejszych wybryków mojego podniebienia, wiec cenię go wyjatkowo. Dobrze przyprawiony jest rewelacyjnym napitkiem o słodko- goryczkowej nucie. Dla osób lubiacych takie trunki jak whisky, bourbon, absynth z pewn...
Rodacy!!!! Jest lepiej i będzie jeszcze lepiej - niż jest. Polmos już od dawna odczuwa nasz śmierdzący przedgon na swych zamożnych plecach. Doganiamy go, jeśli chodzi o bogactwo. Mamy już takie same kolumny jak oni. Takie same destylarki., i etykiety. A nasze alkohole już dawno przegoniły ich alkoho...
- 2006-11-24, 13:10
- Forum: Hyde Park
- Temat: Na wesoło :-)
- Odpowiedzi: 2155
- Odsłony: 409508
- 2006-11-02, 22:45
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Absynt
- Odpowiedzi: 113
- Odsłony: 32286
- 2006-11-02, 22:24
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Krupnik
- Odpowiedzi: 69
- Odsłony: 21402
Etam, nic nie musi. Te pasteryzowane dobre są już po 1 dniu. Ba, najpóźniej po tygodniu Spróbuj tak: 0,2 l miodu (jakość jest b. ważna) 0,2 l wody 5 goździków pół laski cynamonu ćwierć laski wanilii- żaden olejek waniliowy!!!!!!!! otarta skórka z cytryny szczypta gałki muszkatołowej szczypta pieprzu...
- 2006-11-02, 21:59
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Nalewka z pigwy - problem
- Odpowiedzi: 20
- Odsłony: 9425
@robby nie znam przepisów Nowickiego, ale czy nie za dużo dolałeś alkoholu do nalewki. Jeśli zważyłeś miksturę to na litość nie rozcieńczaj jej wódką. Polecam przegotowaną ostudzoną wodę. @greg po co ładujesz takie paskudztwo do tak ciekawego soku Pamiętaj o tym że nalewki zawsze miały i nadal mają ...