Znaleziono 91 wyników

autor: pędzący jeleń
2011-11-27, 19:37
Forum: Piwo i okolice
Temat: Jakie piwa sklepowe preferujecie?
Odpowiedzi: 200
Odsłony: 51287

a co sądzicie o Książęcym Pszenicznym ? tu dzisiaj można nabyć je w promocji z gratisową dostawą cena tego piwa nader przystępna 2 zł szt wiec spokojnie sobie 20 butelek nabyłem - (sprzedają max 2 kartony na jedną osobę) dostawa gratis to chyba Grolsch importowany i oklejany w Polsce. Jakby ktoś je ...
autor: pędzący jeleń
2011-11-08, 20:14
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Tarniówka
Odpowiedzi: 63
Odsłony: 19114

coś dawno nikt o tarninie nie wspominał - a pogoda latoś super chyba akurat teraz pora najlepsza na zbiory.
autor: pędzący jeleń
2011-09-20, 02:51
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: O ziołach z Darów Natury i o Aroniówce słow kilka...
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 2389

ja zrobiłem 2 lata temu benedyktynke z darów natury - ostatnio rodzinka uraczyła mnie resztka oryginalnej francuskiej benedyktynki i muszę powiedzieć że moja od oryginału niewiele się różni (myślałem że oryginał będzie o wiele lepszy - ale pewnie mnisi też masówkę zaczynają odwalać) - wrzuciłbym wam...
autor: pędzący jeleń
2011-06-30, 04:44
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Sterownik kol.andrzejg11 w/g koncepcji Inżyniera
Odpowiedzi: 184
Odsłony: 42569

Propozycja zabezpieczenia awaryjnego wyłączenia grzania w przypadku braku chłodzenia jest bardzo przydatna i warta poświęcenia jej uwagi. Oczywiście wygodniejsze byłoby dla użytkownika takie sterowanie przepływem wody przez chłodnice by utrzymywać zadana temperaturę na wyjściu np 50 st C (z wyłączen...
autor: pędzący jeleń
2011-06-25, 22:28
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Orzechówka
Odpowiedzi: 316
Odsłony: 74846

ja 22 czerwca dostałem 8 kg orzechów więc chcąc niechcąc jutro przystępuje do ich uszlachetniania. Połowę zaleje spirytusem a połowę zasypie cukrem - a potem się zobaczy
autor: pędzący jeleń
2010-12-11, 00:13
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Problem z galaretowatą nalewką
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 36514

na moją galaretowatą smorodinówkę nie pomogły ani 3 krople pektopolu na litr ani 5 kropli rohapectu :-( . Sok a czarnej porzeczki był klarowny dopiero dodanie spirytusu go "zgalaretowaciło"
autor: pędzący jeleń
2010-10-15, 02:51
Forum: Sprawy techniczne i organizacyjne forum
Temat: Nowe kategoie tematyczne
Odpowiedzi: 72
Odsłony: 7475

zlot z "kotleciarzami" chyba byłby ciekawy - chyba dla obu stron - oni by mieli czym popić a my czym zakąsić - ja w każdym razie nie mam nic przeciwko temu - centralna Polska by mi odpowiadała.
autor: pędzący jeleń
2010-10-12, 21:46
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Orzechówka
Odpowiedzi: 316
Odsłony: 74846

rozcieńczacie swoją nalewkę na orzechach ? ja jak na razie do litrowej butelki wlewam 200 gr nalewki i uzupełniam 40% - w zasadzie wychodzi wódka orzechowa o barwie średniomocnej herbaty. Sama nalewka jest prawie czarna i nieprzezroczysta ale w czystej formie jeszcze nikogo nie częstowałem (mam spor...
autor: pędzący jeleń
2010-09-23, 11:49
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Kalkulator do rozrabiania spirytusu
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 35296

w kalkulatorze przydała by się funkcja doprawiania do określonej mocy już posiadanego towary mam np. nalewkę 28% i chciałbym ja do 40% doprowadzić - w chwili obecnej kalkulator chyba nie jest w stanie wyliczyć ile mam dolać spirytusy 96% czy 70% (a może się mylę i nie potrafię na nim liczyć ?) ale o...
autor: pędzący jeleń
2010-09-23, 11:37
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Nalewka z czeremchy
Odpowiedzi: 78
Odsłony: 27213

Dzięki Cemik - uratowałeś mi życie tylko nachodziłem :wall - moja kolców nie ma, w smaku była do przyjęcia ale te 3 pestki ją chyba ostatecznie dyskwalifikują - żeby się mój trud i towar nie zmarnował chyba nastawię nalewkę "czar teściowej" :twisted: gdzie ja teraz czeremchy nałapię ? może ktoś w wa...
autor: pędzący jeleń
2010-09-22, 02:38
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Nalewka z czeremchy
Odpowiedzi: 78
Odsłony: 27213

ja z wielkim trudem zebrałem nieco ponad kilogram ale też pewności 100% nie ma czy towar mam właściwy - wydaje mi się że moje owoce mają trochę mniejsze podwójne a nawet potrójne pestki:-( . W smaku niby normalne zrobiłem zdjęcia ale nie wiem jak tu je wrzucić . Na razie wszystko wylądowało w zamraż...
autor: pędzący jeleń
2010-09-09, 02:00
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Nalewki - Przechowywanie
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 10794

ja tez masowo stosuje do przechowywania butelki "kubusiopodobne". Początkowo trzymam w balonachb5 litrowych ale jak już je "naruszę" to zawartość przelewam do "kubusi" - przed sama konsumpcją przelewam do bardziej ozdobnego szkła lub karafki
autor: pędzący jeleń
2010-07-14, 13:26
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Smorodina
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 23141

w zeszłym roku przespałem zbiory porzeczki - rzutem na taśmę kupiłem ok 2kg ale jakość owoców była niezachęcająca wiec nie zdecydowałem sie na zalewanie owoców alkocholem tylko w sokowniku pozyskałem z nich sok. (w sokowniku 0,4 kg cukru na 2 kg owoców). nalewka wyszła rewelacyjna z 4 litrowego słoj...
autor: pędzący jeleń
2010-07-14, 03:14
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Orzechówka
Odpowiedzi: 316
Odsłony: 74846

wczoraj zasypałem 4 kg cukru 7,5 kg orzechów - za tydzień pewnie zleję syrop i zaleję 70% wybrykiem - orzechy zbierane 11 i 12 lipca w tym roku okazały się wyjątkowo twarde - część miała już całkiem wyraźnie zaznaczona skorupkę - chyba trochę za późno się obudziłem ze zbiorem :-( miałem nadzieje spl...
autor: pędzący jeleń
2010-05-17, 00:34
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: ARC
Odpowiedzi: 619
Odsłony: 94951

Taki wziernik to miła rzecz - zawsze taki chciałem mieć w swojej lokomotywie - nawet kiedyś znajomy obiecywał mi odpowiedni kawałek przezroczystej rury z młyna - ale niestety na obiecankach się skończyło :-(