Znaleziono 34 wyniki

autor: zozur
2010-04-03, 12:13
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Płaszcz olejowy
Odpowiedzi: 728
Odsłony: 138769

@ropcio
Czy dobrze widzę, ten zbiornik jest zespawany z dwóch kegów?
autor: zozur
2009-11-16, 23:03
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Jak nie przypalić śliwowicy
Odpowiedzi: 90
Odsłony: 14048

Jestem w trakcie budowy płaszcza dolnego[...] Zamierzasz dospawać pasek z blachy na dole kega i do niego przyspawać krążek blachy (drugie dno)? Ja na początku myślałem, że wystarczy zaspawać dno ale jest trochę mało miejsca na grzałki, chyba że są jakieś bardzo krótkie (mogą wtedy nierównomiernie o...
autor: zozur
2009-11-06, 14:50
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z winogron
Odpowiedzi: 207
Odsłony: 51880

Witam W linku jest informacja o Baco 22A (Baco Blanche), a nie Baco Noire, armaniak robi się raczej z białych winogron ( jak i koniak wie ktoś może dlaczego?). Tu (str 565) jest napisane o produkcji wina bazowego do produkcji brandy. Autor pisze że zazwyczaj są używane białe niearomatyczne :shock: o...
autor: zozur
2009-11-06, 10:10
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z winogron
Odpowiedzi: 207
Odsłony: 51880

Witam.
Znalazłem coś o odmianach z których robi się armaniak - link, ciekawe, czy któraś jest dostępna w Polsce. Może ktoś z winogrona.org by wiedział. Ogólnie temat ciekawy, może warto odwołać wygaszanie.
Pozdrawiam
autor: zozur
2009-10-12, 13:53
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Stało się - zacieranie żyta
Odpowiedzi: 540
Odsłony: 202159

Witam
Misza tak robił: opis1, opis2, ale coś ostatnio nie pisze :( .
autor: zozur
2009-08-30, 21:01
Forum: Piwo i okolice
Temat: Produkcja słodu/kiełkowanie,suszenie
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 8774

Z piekarnikiem jest ten problem że często ma kiepski termostat. Kiedyś sprawdziłem temperaturę i była o około 20°C wyższa niż nastawiona na termostacie. Dobry może być piekarnik z termoobiegiem i ramki z siatką (np z materiału) zamiast blach. Planuję zrobienie takich ramek (głównie do suszenia dziki...
autor: zozur
2009-08-29, 11:36
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Zaworek w 15 minut
Odpowiedzi: 129
Odsłony: 56568

Witam
A tak a propos konstrukcji autora tematu - orientujecie się gdzie można kupić trójnik miedziany 8 mm? Szukałem w marketach budowlanych, sklepach hydraulicznych i wszędzie najmniejszy rozmiar to 12 mm.
Pozdrawiam
autor: zozur
2009-07-11, 22:32
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: ABSOLUT SMAKOWY
Odpowiedzi: 137
Odsłony: 18486

@zbyszek1281
Jestem zainteresowany schematem i myślę, że nie tylko ja :D
Pozdrawiam
autor: zozur
2009-06-20, 17:26
Forum: Piwo i okolice
Temat: Mieszadło do kadzi zaciernej
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 13598

Powiedzcie proszę, od czego by można zastosować zasilacz do tego silniczka od wycieraczek ? Myślę, że zasilacz od kompa mógłby się nadać, tylko nie wiem czy obroty silniczka nie byłyby zbyt duże, można by ewentualnie dorobić regulację (mój kolega elektronik dorabiał do zasilacza ATX regulację napię...
autor: zozur
2009-06-15, 18:01
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Płatki dębowe
Odpowiedzi: 187
Odsłony: 59007

Dokładnie tak. Kiedyś w słowniku botanicznym A.J. Szweykowskich przeczytałem że najlepsza część drewna dębowego (pod względem trwałości, w konstrukcjach, itp) to twardziel (ciemniejsza środkowa część), a biel dębowa jest bardzo nietrwała. Być może kupne płatki są robione jedynie z twardzieli i stąd ...
autor: zozur
2009-06-14, 22:05
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Płatki dębowe
Odpowiedzi: 187
Odsłony: 59007

Witam
@bnp
@kitaferia
Dajecie do destylatu samą twardziel, czy z bielą?
Pozdrawiam
autor: zozur
2009-06-09, 11:30
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Termometr cyfrowy na układzie DS1820
Odpowiedzi: 327
Odsłony: 60191

Witam
@Rafal
Jak nigdy nie lutowałeś to polecam poradnik, jeszcze przydała by się kalafonia. No i pamiętaj, żeby diody w dobrą stronę wlutować ;). Na początek najlepiej poćwicz na jakimś elektronicznym złomie.
Pozdrawiam
autor: zozur
2009-06-04, 11:59
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Płaszcz olejowy
Odpowiedzi: 728
Odsłony: 138769

Witam
Chodziło mi właśnie o taki płaszcz jak z postu Kolegi Miły.
Pozdrawiam
autor: zozur
2009-05-31, 22:22
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Chemiczne oczyszczanie surowego destylatu.
Odpowiedzi: 363
Odsłony: 81027

Witam
W tym temacie - post Kolegi Slobo
autor: zozur
2009-05-31, 21:37
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Zamrażanie zacieru
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 4561

Witam
Może jednak coś w tym jest? Tak podobno robi się trunek zwany Applejack :
http://wiki.homedistiller.org/Applejack