Znaleziono 75 wyników

autor: clapa
2013-01-30, 22:27
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Zacieranie kukurydzy z enzymami
Odpowiedzi: 167
Odsłony: 73434

A co koledzy myślą o zakwaszaniu zacieru dundrem z poprzedniego gotowania? Wikipedia: "bourbon": "...Za udoskonalenie procesu fermentacji jest zwykle uznawany James C. Crow lub Jason S. Amburgey[7]. Polega ono na dodaniu do zacieru, przygotowanego do rozpoczęcia procesu fermentacji, pewnej niezbyt d...
autor: clapa
2013-01-24, 22:47
Forum: Hyde Park
Temat: Cukier, gdzie najtaniej?
Odpowiedzi: 303
Odsłony: 100122

kolego sono2020 w Łodzi to samo.
autor: clapa
2013-01-04, 18:04
Forum: Hyde Park
Temat: Cukier, gdzie najtaniej?
Odpowiedzi: 303
Odsłony: 100122

Kolego chyba we wszystkich jest do 05.01.13.
Na 100% w małym przy ul. Grabieniec (obok C.H Teofil).
autor: clapa
2013-01-04, 00:38
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Obniżony odbiór boczny
Odpowiedzi: 269
Odsłony: 84036

@maria-n Ile usypu sprężynek miałeś nad ujściem VM? Czy po ustaleniu odpowiedniego odbioru miałeś jakieś problemy ze stabilnością procesu? Czy zastosowałeś tak jak pisałeś wpuszczoną do środka 2calowej kolumny rurkę 14mm zakończoną nyplem 1/4cala? Zastanawiam się czy jak do zaworu regulującego odbió...
autor: clapa
2013-01-03, 21:06
Forum: Hyde Park
Temat: Cukier, gdzie najtaniej?
Odpowiedzi: 303
Odsłony: 100122

Carrefour - Cukier Królewski - 2,99zł (Łódź)
autor: clapa
2013-01-01, 15:37
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Obniżony odbiór boczny
Odpowiedzi: 269
Odsłony: 84036

Jeśli chodzi o stały odbiór ujścia VM- to niestety jest on niemożliwy. Musisz mimo wszystko wprowadzać korekcje - ewentualnie zdać się na E-arc jeśli nie chce Ci się kręcić zaworkiem. @lesgo Rozumiem przez to, że z biegiem czasu odbiór VM maleje? @maria-n Różnica jest taka, że przy jeziorku 30ml po...
autor: clapa
2012-12-31, 12:01
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Obniżony odbiór boczny
Odpowiedzi: 269
Odsłony: 84036

Kolego to jest Twój pomysł czy jakieś sprawdzone rozwiązanie ?. Piszesz, żeby nie łapać spływającej flegmy, dlaczego? W innym temacie http://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?t=4351&start=15 pokazujesz rozwiązanie, które właśnie zbiera wszystko co spływa i ma to pozytywny wydźwięk. W tym drugim ro...
autor: clapa
2012-12-31, 02:09
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Obniżony odbiór boczny
Odpowiedzi: 269
Odsłony: 84036

Czy mógłby któryś z kolegów zamieścić szkic przekroju obniżonego odbioru bocznego?
Czy wystarczy wspawać w bok kolumny rurkę 10mm z zaworkiem i małą chłodnicą? Nie jestem pewien czy takie rozwiązanie da możliwość odbioru na stałym niezmiennym poziomie.
autor: clapa
2010-11-28, 00:32
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: ARC
Odpowiedzi: 619
Odsłony: 94952

Prosiłbym o komentarz, samego Inżyniera, który w jednym z tematów pisze: temp w kegu 78 93 96 97 98 99 100 102 moc grz. w % 75 70 65 63 59 62 65 65 gdzie dla 50% grzania reflux 100%, 65% grzania reflux 4/1.(te same 65% daje reflux 8/1 przy niskiej zawartości alkoholu w kegu) Czyli podkładając to pod...
autor: clapa
2010-11-27, 23:19
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: ARC
Odpowiedzi: 619
Odsłony: 94952

@Wajzer
Ja to rozumiem.

@Zbyszku
Napisałeś, że moce graniczne dobieramy indywidualnie. Mam określoną moc granicy zalania t.j. 2,8kW, i nie wiem ile teraz maksymalnie mogę dodać na początku na odbiór? Średnica kolumny - 2cale.
autor: clapa
2010-11-27, 14:57
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: ARC
Odpowiedzi: 619
Odsłony: 94952

Zbyszku, tylko teraz pytanie gdzie jest granica? Gdzieś czytałem, że Inżynier rozpoczyna odbiór z refluksem sięgającym 3/1. Czyli, jeśli granica zalania kolumny to 2,8kW, mogę spokojnie zacząć odbierać zwiększając moc o 900W (45ml/min). Zwiększając moc o np. drugie 2,8kW nie doprowadzimy do zalania ...
autor: clapa
2010-11-26, 12:46
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: ARC
Odpowiedzi: 619
Odsłony: 94952

No właśnie... I tu jest problem.
Czy zmniejszając do 80% grzanie, poniżej granicy zalania zmniejszają się właściwości rozdzielcze kolumny? 2800W-20%=2240W to już jest całkiem spora różnica. I po dodaniu tych 800W wyjdzie 3040W, a nie jak w założeniu 3,6kW.
autor: clapa
2010-11-26, 01:18
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: ARC
Odpowiedzi: 619
Odsłony: 94952

Moi drodzy. Tak przeczytałem te wszystkie posty - różne idee i zastanawiam się, która jest najlepsza? Czy rzeczywiście zaworek w głowicy Spiryta chwieje równowagą termodynamiczną kolumny? Czy nie lepsze jest rozwiązanie Inżyniera ze stałym powrotem na wypełnienie, gdzie nadmiar przelewa się jako odb...
autor: clapa
2010-11-22, 11:01
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Teoretyczne rozwiąznia idealnego regulatora
Odpowiedzi: 96
Odsłony: 22576

Czy przy tym układzie możliwe są zmiany ilości napływu do rurki odbioru, przez zmianę temperatury na wyjściu z chłodnicy (duże różnice ciśnień wody w kranie) tzn. raz opary są mocniej chłodzone, raz słabiej, ale zawsze wszystkie zostają skroplone?
autor: clapa
2010-11-22, 00:02
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Teoretyczne rozwiąznia idealnego regulatora
Odpowiedzi: 96
Odsłony: 22576

Dziękuję Ci za odpowiedź. Rozumiem już zasadę działania Twojego sprzętu. Czyli zwiększenie mocy ponad granicę zalewania kolumny, nie będzie jej zalewać, ponieważ nadmiar będzie wypływać na odbiorze? Czy mógłbyś przedstawić schemat swojej głowicy, albo nawet fotkę? Pytam ponieważ widziałem już kolumn...