Znaleziono 7005 wyników
- 2026-07-13, 19:13
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
- Odpowiedzi: 1258
- Odsłony: 355816
Re: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
Kurde nie wiem co napisać bo robię różne rzeczy z wilgotnością i temperaturą, a mój internetowy przyjaciel trzyma beczki w temperaturze 50-60 stopni w specjalnie wybudowanej dojrzewalni. To może skręcę z tematu, w pawłowiance pokazały się beczki po sherry i nie czepiał bym się jak by nie wpis z dębu...
- 2026-04-17, 10:46
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
- Odpowiedzi: 1876
- Odsłony: 416554
Re: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
Dziś powinny być na miejscu .
- 2026-04-12, 16:40
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Ile piją Aniołowie? Pomiary.
- Odpowiedzi: 54
- Odsłony: 56406
Re: Ile piją Aniołowie? Pomiary.
Pamiętasz bo na bank ci mówiłem, jak chłopak ze szkockiej dojrzewalni dał nam dane z pestki jak bardzo zwiększają sztucznie temperaturę, podnoszą ją do prawie 30 stopni , jednocześnie podnoszą wilgotność , później zmniejszają jedno i drugie, robią to w normalnej prawdziwej szkockiej dojrzewalni. Ter...
- 2026-04-12, 16:23
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
- Odpowiedzi: 1876
- Odsłony: 416554
Re: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
Nie ma, ale wrzucę tak by na kamionki starczyło i mogły tam długo leżeć , czyli mało. Jadę na oparach szczątkowych, w sprzedaży nie mamy, jednak coś by gratisy do kamionek dokładać jeszcze mam.
- 2026-04-11, 17:59
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
- Odpowiedzi: 1876
- Odsłony: 416554
Re: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
Tak, jest dostatek .
- 2026-03-28, 19:34
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Ile piją Aniołowie? Pomiary.
- Odpowiedzi: 54
- Odsłony: 56406
Re: Ile piją Aniołowie? Pomiary.
U mnie zimą spada wilgotność do 20% , rura która leci przez piwnicę nagrzewa pomieszczenie tak, że cieplej jest niż niektórzy mają w mieszkaniach. Temperatura i jej skoki nie robią nic złego, a nawet mają super wpływ, jednak wilgotność to już inna para kaloszy. Duże nagłe spadki wilgotności przy pra...
- 2026-03-03, 10:11
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Ekstremalnie wędzony słód, zarys pomysłu na akcję testową
- Odpowiedzi: 147
- Odsłony: 105335
Re: Ekstremalnie wędzony słód, zarys pomysłu na akcję testową
Tego nie wiem, ale wiem na 100% że beczka dębowa, jak i kamionka prócz procesów jakie zachodzą, długi temat, to wypuszczają w skrócie przedgony, ale uwaga co ważne, aromatów już nie, bo mają większe cząsteczki, one się oczywiście zmieniają, ale nie uciekają jak w próbach przelewania ze szkła by dać ...
- 2026-02-23, 20:08
- Forum: Sprawy techniczne i organizacyjne forum
- Temat: Przerwa...
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 12053
- 2025-12-26, 13:14
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Jak prowadzę swój proces...
- Odpowiedzi: 323
- Odsłony: 477172
Re: Jak prowadzę swój proces...
Skraplacz miedziany ?
- 2025-12-26, 13:11
- Forum: Hyde Park
- Temat: Życzenia Świąteczne
- Odpowiedzi: 188
- Odsłony: 65423
Re: Życzenia Świąteczne
Zdrowych Wesołych Świąt i alkoholi które pije i wącha się z ciekawością, niech moc będzie z wami.
- 2025-12-26, 13:09
- Forum: Sprawy techniczne i organizacyjne forum
- Temat: Spam AI
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 12147
Re: Spam AI
Usuwam te posty, a delikwenta zgłaszam do CK, robimy szybką sprawę sądową, zapada wyrok i do odstrzału.
- 2025-11-28, 09:36
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
- Odpowiedzi: 1876
- Odsłony: 416554
Re: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
Ja w kamionkach zostawiam na stałe, 1 czy dwie szczapki na małą kamionkę nigdy nie przedębią , oczywiście te szczapki, a reakcje chemiczne między tlenem równomiernie dostającym się do kamionki a alkoholem i dębem bezcenne.
- 2025-11-27, 21:57
- Forum: Hyde Park
- Temat: Wirtualny toast VII
- Odpowiedzi: 1616
- Odsłony: 335937
Re: Wirtualny toast VII
Spóźnione bo wczoraj gdzieś się zgubiłem wieczorem, zdrówko Radiusa wyborną whisky Ampleksusa.
- 2025-11-27, 16:34
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
- Odpowiedzi: 1876
- Odsłony: 416554
Re: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
Super, tylko szczapek nie wyrzuć.
- 2025-11-25, 11:58
- Forum: Hyde Park
- Temat: Wirtualny toast VII
- Odpowiedzi: 1616
- Odsłony: 335937
Re: Wirtualny toast VII
Sto lat dla Radiusa, teraz kawą, ale o 20stej tu wpadnę i poszukam coś lepszego .