Znaleziono 8 wyników

autor: piotr72
2009-11-10, 09:32
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Cytrynówka
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 3483

ale,

czy można temu zapobiegać?
Zamierzam nastawić pomarańczówkę i mam przeczucie, że też się zmąci
autor: piotr72
2009-11-09, 19:09
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Cytrynówka
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 3483

Cytrynówka

Zrobiłem cytrynówkę

48 godz. moczyłem cytryny w spirytusie
dolałem dobre
zmieszałem dobre ze schłodzonym syropem 300g cukru/1l wody
obie ciecze były klarowne a po zmieszaniu nalewka stał się mętna?

czy to normalne?

smak bez zmian:) chwała Bogu
autor: piotr72
2009-09-28, 13:22
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Problem z kolumną rektyfikacja
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 3489

Fakt palnik był zbyt słaby. Robiłem próbę u teścia na taborecie 7,5 kw z lepszym efektem. czyli teraz jeszcze termometr na górze i będzie OK.? Ktoś napisał, że moja kolumna jest słaba? A w czym jest słaba? Uważa kolega, że muszę coś przerobić? A co do czego, czy czytałem na forach o aparacie - to cz...
autor: piotr72
2009-09-24, 23:06
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Problem z kolumną rektyfikacja
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 3489

nie piszę, bo nie wiem jaką to ma moc
autor: piotr72
2009-09-24, 22:09
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Problem z kolumną rektyfikacja
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 3489

chłodnica jest szklana na zdjęciu jej nie ma, bo jest schowana za rurą ale dalej co z tym termometrem, gdzie kupić taki elektroniczny (może jakiś link do strony producenta i sugestia, który model kupić), bo za tym analogowym nabiegałem się jak pies a wracając do umieszczenia tego termometru to widzę...
autor: piotr72
2009-09-24, 21:33
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Problem z kolumną rektyfikacja
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 3489

link już działa

a w rurze jest 40 druciaków

czy może tez beczkę opatulić, żeby straty energii były mniejsze
tak czytam i wszyscy mówią o pomiarach temp. na szczycie kolumny. skoro ja nie mam tam termometru to co robić?
autor: piotr72
2009-09-24, 20:10
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Problem z kolumną rektyfikacja
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 3489

a jaka sugerujesz moc palnika do takiej kolumny, bo może w tym tkwi problem

http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/3a6 ... f473b.html
autor: piotr72
2009-09-24, 09:45
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Problem z kolumną rektyfikacja
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 3489

Problem z kolumną rektyfikacja

Pierwszy raz w życiu pracuję z kolumną, którą dostałem w prezencie. Aparatura wygląda tak: - beczka 30 l keg - kolumna 150 cm fi 60 na szczycie 3 zimne palce usytuowane gwiaździście w odległości 4 cm jeden od drugiego - kolumna jest zabezpieczona przed utratą ciepła pianką Problem jest taki. W czasi...