Znaleziono 1523 wyniki

autor: OLO 69
2020-03-14, 17:25
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast VII
Odpowiedzi: 1006
Odsłony: 66108

Re: Wirtualny toast VII

Śliwowicą 78% na wszelkie wirusy zdrówko !!! Dobrze, ze nierozcieńczonej trochę zostało. a jak na swój % to taka 6-cio letnia wchodzi nawet gładko. :D :D :D
autor: OLO 69
2019-12-25, 11:15
Forum: Hyde Park
Temat: Życzenia Świąteczne
Odpowiedzi: 117
Odsłony: 9572

Re: Życzenia Świąteczne

Wszystkiego Najlepszego na Święta dla starej gwardii i wszystkich forumowiczów :D :D :D
autor: OLO 69
2019-02-14, 21:25
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Problem z odstojnikami
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 5543

Re: Problem z odstojnikami

Czym to grzejesz?
autor: OLO 69
2019-01-08, 22:55
Forum: Hyde Park
Temat: Ciężko zaczął się rok ;(((
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 2634

Re: ciężko zaczął się rok ;(((

[!]
autor: OLO 69
2018-12-11, 20:45
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Opis destylacji
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3031

Re: Opis destylacji

Nie.
autor: OLO 69
2018-12-11, 20:27
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Opis destylacji
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3031

Re: Opis destylacji

Włączasz grzanie. Grzejesz na max do chwili aż rura którą ma iść para zacznie się nagrzewać. Wtedy mocno ograniczasz grzanie i czekasz aż zacznie lecieć przedgon. Po odbiorze przedgonu odbierasz cały czas nie patrząc na temperaturę. W metodzie pot still temperatury się nie da utrzymać na stałym pozi...
autor: OLO 69
2018-12-11, 20:19
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Super tanie drożdże
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2956

Re: Super tanie drożdże

Pewnie pomylili, powinno być 42 zł, ale ważne, że ktoś już odebrał w tej super cenie :D
W sumie tą informację mam z czarnego forum.
autor: OLO 69
2018-12-11, 18:32
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Super tanie drożdże
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2956

Super tanie drożdże

autor: OLO 69
2018-11-23, 09:30
Forum: Kulinaria
Temat: Bigos z kapusty kiszonej
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 6758

Re: Bigos z kapusty kiszonej

Tak myślałem, że to efekt ostrego nawożenia. Dzięki radius za potwierdzenie.
autor: OLO 69
2018-11-22, 21:30
Forum: Kulinaria
Temat: Bigos z kapusty kiszonej
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 6758

Re: Bigos z kapusty kiszonej

Kupiłem i przekazałem szwagrowi szatkowaną kapustę aby ukisił w beczce. Robił już nie jeden raz ale w tym roku wyszła mu taka jakaś miękka, że po zgnieceniu robi się pulpa. Wziąłem trochę na próbę i po 2 dniach stania robi się na niej pleśń.
Kapusta raczej zmarnowana.Wie ktoś o co chodzi?
autor: OLO 69
2018-11-12, 21:31
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Aabratek serce zawiera 100% alkoholu
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 3884

Re: Aabratek serce zawiera 100% alkoholu

Aż muszę sprawdzić, bo dawno tego nie robiłem, ale coś mi się kojarzy, że na moim sprzęcie wychodzi między 96,6 - 96,8% i nigdy tej wartości nie przekroczyłem. :(
Widocznie doopa ze mnie nie destyler. :roll: :lol:
autor: OLO 69
2018-11-02, 08:56
Forum: Hyde Park
Temat: CO2, Kitaferia, Franta, Ostoja
Odpowiedzi: 346
Odsłony: 30322

Re: CO2, Kitaferia

[*] [*] [*]
autor: OLO 69
2018-08-12, 12:07
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 1124
Odsłony: 168932

Re: Przepis na whisky

Ja też nie dodaję przedgonu. W pierwszym gotowaniu - stripie na 30 cm miedzi odlewam 50 ml przedgonu z każdych 20 litrów nastawu. Jadę do 98C w kegu. W drugim na 40-45 litrów wsadu przedgonu odbieram 500-700 ml. Druga destylacja na długiej rurze z wypełnieniem stalowym - tryb pot still do 92-93C na ...
autor: OLO 69
2018-08-12, 09:07
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 1124
Odsłony: 168932

Re: Przepis na whisky

Nie wiem czy jest sens męczyć się z odpędem przy 99-100C w kegu. W Szkocji specjalnie do drugiego odpędu wzmacniają surówkę przedgonem tak aby uzyskała minimum 28%. Ponoć poniżej 28% nie da się poprawnie rozdzielić frakcji.
Pozdrawiam.