Znaleziono 13 wyników

autor: reed3
2007-01-24, 00:27
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Wybuch!
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 4799

Oto jak moze eksplodowac butelka plasikowa ,na szczescie takie srodki spozywcze nie sa
uzywane http://www.smog.pl/wideo/3293/suchy_lod/
autor: reed3
2007-01-24, 00:14
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Barwienie alkoholu
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 6479

Ja uzywałem soku z czarnej jagody. Daje kolor dynxu.
autor: reed3
2007-01-24, 00:05
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 989
Odsłony: 129753

Podejrzewam, że trochę więcej.
autor: reed3
2007-01-24, 00:00
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Przygotowanie chłodnicy miedzianej do pracy
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 4732

Wiec czy jest uzasadnione cynowanie miedzi? Stosuje się ją w przemysle spozywczym np. blachy, tortownice, kanki na mleko.
autor: reed3
2007-01-23, 23:49
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 989
Odsłony: 129753

Możesz podać ten link str. Na Oliwce?
autor: reed3
2007-01-23, 23:48
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Przygotowanie chłodnicy miedzianej do pracy
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 4732

Ale miedż śniedzieje więc dlaczego nie spróbować uzyc jakiejs metody która pozbawi smaku metalicznego ?Z tą kwasówką wyginanie na zimno to troche trzeba zadac sobie trudu.
autor: reed3
2007-01-23, 23:37
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Przygotowanie chłodnicy miedzianej do pracy
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 4732

Moze lepiej byłoby zwinąc spiralkę i zlecic chromowanie w zakładzie galwnizacyjnym.A może tą rurkę pocynowac?
autor: reed3
2007-01-23, 23:33
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 989
Odsłony: 129753

Czy przez podgrzewanie leżakując nasz bimberek może przerobić się na ocet?
autor: reed3
2007-01-23, 23:01
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 989
Odsłony: 129753

I przez to leżakowanie w dębowych beczkach nabiera smaku. Jakie procesy wtedy zachodzą przez tzw. postarzanie przez sezonowanie. Oglądałem taki program jak można przyśpieszyć eszyc takie sezonowanie - ultradźwiękami. Podobno daje to takie same efekty?
autor: reed3
2007-01-23, 22:55
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Przygotowanie chłodnicy miedzianej do pracy
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 4732

Tylko po co pokryc od srodka ?Skoro od srodka będzie płynąc woda a zewnętrzne scianki będa skraplac ?Tak się zastanawiam czy w rurkach miedzianych małej srednicy jest jakas powłoka ochronna.W rurkach o srednicy fi 18 widac taka w kolorze rózowym ale nie jestem tego pewien czy to akurat cos takiego.W...
autor: reed3
2007-01-23, 22:43
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 989
Odsłony: 129753

Przepis na whisky

Whisky -popularny trunek szkocki. Produkowane w innych krajach mają nazwę whiskey lub bourbon. Kazda whisky jest bezbarwna, dopiero po dodaniu karmelu lub przez lezakowanie w debowych beczkach nabiera koloru. Czy nie uwazacie ta whisky przypomina w smaku nasz polski bimber? Przeciez tylu konesterów ...
autor: reed3
2007-01-23, 22:18
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Przygotowanie chłodnicy miedzianej do pracy
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 4732

Przeciez rurka miedziana jest najpierw pokryta niklem a na nikiel połozyony jest chrom.
Przy wyginaniu rurki mosięznej oglądałem program jak się wygina do produkcji puzonów.
Poprostu wnętrze rurki jest zalewane woda ,nastepnie zamrazane.A miedz jest bardziej miękka.
autor: reed3
2007-01-23, 21:59
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Przygotowanie chłodnicy miedzianej do pracy
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 4732

Re: przygotowanie chłodnicy miedzianej do pracy

[...]czy w jakiś sposób wytrawiać trzeba wężownicę od środka? nie wiem czym ona jest fabrycznie powlekana (konserwowana)., a nie chce spartolić posiadanej już surówki. Będę wdzięczny za sugestie i doświadczenia kapiącej braci. pozdr. Dlatego wlasnie lepiej jest w rure puscic wode, a ambrozje skrapl...