Znaleziono 141 wyników
- 2014-05-21, 19:22
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Przepis na whisky
- Odpowiedzi: 1231
- Odsłony: 282573
- 2014-05-21, 19:15
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Słód jęczmienny a jęczmień niesłodowany z enzymami
- Odpowiedzi: 21
- Odsłony: 9820
Próbowałem zacierać jęczmień niesłodowany enzymami, porażka. Stosunek śruty do wody 1kg na 4 litry wody, jęczmień mielony na drobno, enzym upłynniający przy wrzeniu. Wystudziłem do 65 st i zonk, zamiast płynnej postaci coś w rodzaju kleiku, gęstwina. Enzym napewno prawidłowy, w kukurydzy sprawdził s...
- 2014-05-21, 19:05
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Zacieranie kukurydzy z enzymami
- Odpowiedzi: 167
- Odsłony: 74158
- 2014-05-18, 10:15
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Prosto, szybko z kukurydzy?
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 20266
- 2014-05-17, 21:21
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Prosto, szybko z kukurydzy?
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 20266
- 2014-05-17, 20:35
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Prosto, szybko z kukurydzy?
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 20266
Olo 69 to jest pijalne z drożdży babuni? Ratyfikator czy post stil? Kacper mając tyle postów myślałem, że masz wiedzę w tym temacie. Zrób jak pisał OLo, ale drożdżaki do whisky lub zwykłe gorzelnicze, babunia do ciasta drożdżowego. A tak na marginesie jak chcesz cosik fajnego to zużyty słód jęczmien...
- 2014-05-17, 07:55
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Prosto, szybko z kukurydzy?
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 20266
- 2014-05-16, 13:44
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Prosto, szybko z kukurydzy?
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 20266
- 2014-05-15, 21:05
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Pszenica - relacja krok po kroku
- Odpowiedzi: 105
- Odsłony: 30107
- 2014-05-11, 20:43
- Forum: Drożdże
- Temat: Drożdże Turbo Double Snake C24
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 4804
Drożdże Turbo Double Snake C24
Witajcie. 2 dni temu zakupiłem u kolegi Plipek1 drożdże jak w temacie. Wsad 24 kg cukru, 90 litrów wody i jedna paczka drożdżaków. Mija 2 dni i na cukromierzu 0 Blg!!! Wow nie spotkałem jeszcze tak szybkich drożdzaków. POlecaaaaaaaam [ Dodano : 2014-05-12, 15:42 ] Dziś 3 ci dzień pracy , na cukromie...
- 2014-05-10, 18:40
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Zacieranie kukurydzy z enzymami
- Odpowiedzi: 167
- Odsłony: 74158
- 2014-05-10, 15:45
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Zacieranie kukurydzy z enzymami
- Odpowiedzi: 167
- Odsłony: 74158
- 2014-05-06, 20:15
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Zacieranie kukurydzy z enzymami
- Odpowiedzi: 167
- Odsłony: 74158
- 2014-05-04, 15:51
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Zacieranie kukurydzy z enzymami
- Odpowiedzi: 167
- Odsłony: 74158
- 2014-05-03, 22:39
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Zacieranie kukurydzy z enzymami
- Odpowiedzi: 167
- Odsłony: 74158