Znaleziono 9 wyników

autor: gti
2012-03-22, 18:49
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Kupna aparatura
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2303

Myślałem, że na allegro będzie troszkę tańszy :P

Czy AAbartek za 1000zł jest wart swojej ceny?
autor: gti
2012-03-22, 17:30
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Kupna aparatura
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2303

Kupna aparatura

Witam, natknąłem się n dwie ciekawe propozycje: http://www.jan-okowita.pl/product-pl-348-profesjonalna-kolumna-destylacyjna-dla-hobbystow.html http://allegro.pl/ XXXXXXXXX Co o nich sądzicie? 2 propozycja typu AABartek za 1000zł to chyba lekka przesada... [ Komentarz dodany przez: Citizen Kane : 201...
autor: gti
2012-02-15, 22:35
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Gorzka cytrynówka, POMOCY
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 21089

magas37 pisze:Kroiłeś pewnie całą skórę, to białe (albedo) daje taką złą gorycz.
z czasem goryczka może się przebić nawet jeżeli posłodzisz. Następnym razem staranniej pobaw się ze skórką lub krócej maceruj (mocz) w spirytusie.
autor: gti
2011-01-19, 18:14
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Zaprawianie cukierkami "ice"
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 13707

Wszystko zależy od cukierków, cukierek cukierkowi nie równy. Jak znajdziesz już jakaś paczkę, która Tobie smakuje to mniej więcej (w zależności jakie są mocne i jak mocną w smaku chcesz uzyskać) dodaj od 100-150 g na butelkę, w przypadku kiedy po ugotowaniu w garnku są one słodkie to zmniejsz ilość....
autor: gti
2011-01-19, 18:03
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Nalewka mandarynkowa
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 5579

Zrobiłem, sok wycisnąłem i leżakowało 3 miesiące - efekt? piorunująco dobry, najpierw wchodzi b.lekka goryczka ze skórek,a potem elegancki smak z nie nachalna i zbalansowaną nuta mandarynki i cukru. Zostawiłem sobie jeszcze 1l na dłuższy okres leżakowania :) p.s myśleliście aby dodać do tego np. szk...
autor: gti
2010-06-09, 02:09
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Nalewka jabłkowa
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 2778

Jakie proporcje?
autor: gti
2010-05-23, 15:01
Forum: Kulinaria
Temat: Młode ziemniaczki z boczkiem na grila.
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 3211

Rybka z grillllla :-) Kupujemy dowolną rybkę według uznania (najlepiej filet) Kładziemy na foli aluminiowej, posypujemy z 2 stron przyprawą do ryb,cebulka, długie cienkie plastry papryczki (można jeszcze eksperymentować i dodawać kto co lubi) zawijamy i na grilla - w zależności od ognia czas jest ró...
autor: gti
2010-05-19, 12:47
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Śliwowica
Odpowiedzi: 1499
Odsłony: 238656

Mam pytanko... 1. Czy położenie na kaloryferze gąsiorka (nic nie kapie itd) jest dobrym pomysłem ( w sumie innej opcji aby była w ciepłym nie mam)? 2. Nie wiem czy dobrze obliczyłem, robi mi się 1,5 l 50% śliwowicy ale chce później dolać do mocy 70% - czy (ok) 500ml 96% wyrówna stężenie do 70% i czy...
autor: gti
2010-04-12, 02:06
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Pieprzówka + owoce po śliwowicy
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 701

Pieprzówka + owoce po śliwowicy

Witam, Ostatnio zrobiłem pieprzówkę i to był błąd.... tzn. wyszła przepyszna ale to nie dla mnie i moich znajomych... w związku z tym wpadłem na taki pomysł: zostało mi z poprzedniej śliwowicy słoik owoców i mam takie oto pytanko.... czy można (warto aby ta pieprzówka nie stała) zalać te owoce? Wpad...