Odświeżam temat, bo sezon jest...
Robiłam już kilkukrotnie nalewkę z czarnej porzeczki, zarówno nasypując najpierw cukrem a potem zalewając 75% spirytusem, jak i na odwrót. W obydwu wypadkach wychodziła mi galaretka - przepyszna, tylko konsystencja nie ta
Ktoś ma pomysł, dlaczego?
pzdr