Znaleziono 1840 wyników

autor: zbynek
2019-10-10, 22:14
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
Odpowiedzi: 875
Odsłony: 92456

Re: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.

Piękna piwnica, szkoda by się marnowała.
autor: zbynek
2019-09-30, 20:47
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Proszę o radę z owocami
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 972

Re: Proszę o radę z owocami

ŻADNEGO piro do nastawu przeznaczonego do destylacji nie dodawaj. Zostaw na dzikusach, a jak koniecznie chcesz dodać drożdże szlachetne, to ewentualnie typu "kiler" końską dawkę.
autor: zbynek
2019-06-13, 21:31
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Piołunówka/Absynt
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 773

Re: Piołunówka/Absynt

Chyba tam chodziło o przefiltrowanie, a nie przedestylowanie.
autor: zbynek
2019-05-12, 20:16
Forum: Hyde Park
Temat: POWITANIE
Odpowiedzi: 302
Odsłony: 31364

Re: POWITANIE

:jude
autor: zbynek
2019-05-08, 21:55
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Problem z odstojnikami
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 3718

Re: Problem z odstojnikami

magas pisze:
2019-05-08, 16:28
... a nazywa się to śmierdzący bimber, nie mylić z nazwą bimber.
:brawo

I za to warto się napić :cheers
autor: zbynek
2019-04-24, 21:21
Forum: Hyde Park
Temat: POWITANIE
Odpowiedzi: 302
Odsłony: 31364

Re: POWITANIE

:jude
autor: zbynek
2019-03-11, 18:58
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Montaż grzałki w kegu/zbiorniku
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 1350

Re: Montaż grzałki w kegu/zbiorniku

Nie ma znaczenia jak podepniesz grzałkę (gdzie fazę, a gdzie neutralny). Co do podłączenia przewodu ochronnego. Doprowadź do grzałki przewód trzy żyłowy. Żyłę żółto/zieloną podłącz na korpus zbiornika, pozostałe dwie żyły na zaciski grzałki. Jeśli w gniazdku masz trzy przewodu, to łączysz kolor w ko...
autor: zbynek
2019-03-10, 18:31
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Montaż grzałki w kegu/zbiorniku
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 1350

Re: Montaż grzałki w kegu/zbiorniku

Zaciski na grzałce mogą być oznaczone L1,N, PE lub symbolem uziemienia. Raczej nie zasilasz swojej grzałki z napięcia stałego więc nie może tu być mowy o zaciskach "+'" i "-"
Radzę poproś jakiegoś elektryka, będzie wiedział jak to zrobić.
autor: zbynek
2019-03-10, 12:33
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Montaż grzałki w kegu/zbiorniku
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 1350

Re: Montaż grzałki w kegu/zbiorniku

Połączenie gwintowane grzałka- zbiornik nie jest po to by przewodzić prądy zwarcia czy upływności. W takiej sytuacji trzeba zacisk ochronny grzałki połączyć również do korpusu zbiornika. A nie zastanawiać się czy jest takie polaczenie wystarczające, czy nie. :wink:
autor: zbynek
2019-03-07, 18:32
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Grzałki akwarystyczne a nastaw.
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 1320

Re: Grzałki akwarystyczne a nastaw.

Citizen Kane pisze:
2019-03-07, 15:55
... Weźmy na tapetę ...
Ja tylko w kwestii formalnej. Weźmy na tapet, nie na tapetę.
autor: zbynek
2019-03-05, 17:25
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 1096
Odsłony: 145299

Re: Przepis na whisky

kowal pisze:
2019-03-04, 21:35
...No chyba, że US-05 i Wyeast 1056 to ten sam szczep...
Nie jestem w stanie tego sprawdzić, ale zaufałem Temu Koledze.

https://www.piwo.org/forums/topic/17000 ... ent=334639
autor: zbynek
2019-03-04, 17:48
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 1096
Odsłony: 145299

Re: Przepis na whisky

Niby podają tolerancje na alkohol 10%, więc raczej dadzą radę z tymi 14 Blg. https://www.wiki.piwo.org/Dro%c5%bcd%c5 ... erican_Ale
autor: zbynek
2019-02-27, 20:00
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Alkohol z soków z granatu
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 564

Re: Alkohol z soków z granatu

Dymek40 pisze:
2019-02-27, 15:47
...węglowodany 15g/100 ml (w tym cukry 14,8g)...
Wychodzi na to, że w jednym litrze znajduje się 148 gram cukrów, czyli dokładnie 14 Blg (g/kgx10). Ja bym zadał drożdże i co wyjdzie. :wink:
autor: zbynek
2019-02-23, 16:18
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 1096
Odsłony: 145299

Re: Przepis na whisky

kwik44 pisze:
2019-02-23, 14:08
.. "nie dodaję XXXX bo religia mi zabrania" i ja się tego tez trzymam ;)
Amen.