Robiłem z suszonej, tylko ta piana pojawiła się już po zlaniu z nad owoców, jak klarowałeś tą nalewkę?

Zrobiłem nalewkę na żurawinach, po paru tygodniach nalewka się spieniła, czy jest możliwe że w alkoholu 45% przechodzi fermentacja. Czy w takim przypadku dać to z powrotem na rurę, chciałbym zachować smak żurawiny, czy na kolumnie 1,5m bez włączonych refluksów jest to możliwe, czy może lepiej skróci...

Nie robiłem żadnego dodatkowego odpowietrzenia, tworzące się ciśnienie schodzi razem z destylatem. Kolumna wygląda dokładnie jak na rysunku b, tylko z dodatkową chłodnicą w kolumnie zamiast ZP.

Właśnie brykam nastaw na vodka star i tu niespodzianka, nic nie cofa się przez zawór refluksu, nawet po pełnym jego otwarciu refluks działa wyśmienicie, kolumna stabilna nawet podczas używania obydwu zaworów jednocześnie. A na wodzie było całkiem odwrotnie. Mogę stanowczo stwierdzić iż moje zmagania...

Pisząc wspawana w połowę kolumny miałem na myśli połowę średnicy, a rurka jest oczywiście nad chłodniczką refluksu wewnętrznego w wolnej przestrzeni.
Ugięcie syfonu jest zrobione na około 4 cm poniżej poziomu ujścia refluksu.

Moja kolumna to wersja B, pary przepychają się również przy częściowo otwartym refluksie, próby były na wodzie, więc tych par było mniej jak alkoholowych, jutro spróbuję jeszcze na nastawie. Być może gdyby rurka odbioru była wyżej umieszczona nad refluksem (w moim przypadku to około 3 cm)tak aby był...

Pietro, z przykrością muszę stwierdzić iż po próbach z destylacją wody kolega Miły miał rację, po otwarciu zaworu refluksu zewnętrznego pary destylatu wybierają krótszą drogę, zrobiłem syfon, jeziorko zalane na około 3 cm i mimo to pary przepychają się refluksem. Myślę że z nastawem będzie to samo. ...

Roberts i o taką odpowiedź mi chodziło, czy możecie mi polecić kogoś w rejonie Katowic kto by mógł mi pospawać kolumnę?

A robiłeś próby zwiększając syfon, czy gdyby zrobić odpowiednio większy syfon to nie będzie tak że gazy wybiorą drogę dłuższą ale bez oporu?

:nie_wiem zobaczyłem te fotki i jedyne, co mogę Ci zalecić, to kompletna przebudowa tego zestawu, w tym wykonaniu nie ma prawa działać poprawnie Kolego Inżynier, dzisiaj przejrzałem galerię forum i widzę że twój sprzęt jest bardzo podobny w zasadzie działania do mojego, posiadasz ZP, oraz refluks z...

Z racji tego iż nie budowałem kolumny od podstaw a tylko podałem przebudowie, wykorzystałem projekt ze strony http://www.alkohole-domowe.com/bimber/destylacja_metoda_reflux.html Kolumna pierwsza na górze była optymalnym rozwiązaniem dla modyfikacji mojej, ponieważ wystarczyło przedłużyć kolumnę i in...

Ale ja nie napisałem że chcę ich używać obu naraz, zrobiłem ten refluks zewnętrzny według projektu na którym oparłem swoją kolumnę, a w tym projekcie nie było refluksu wewnętrznego, który wykonałem w razie gdybym miał kłopoty z tym zewnętrznym, i teraz pytam jak ją odpowietrzyć żebym mógł skorzystać...

Jeśli wywalę zawór odbioru to nie będzie możliwości używać refluksu zewnętrznego, bo właśnie zawór odbioru częściowo przymykam do pożądanej ilości odbioru a otwieram zawór refluksu. Gdy używam tylko refluksu wewnętrznego to oczywiście zawór odbioru jest otwarty całkowicie, a odbiór reguluję przepływ...

Baterią to może i się uda, ale zaworem kulowym ciężko. Kupiłem zawór grzejnikowy, myślę że wystarczy. A tak to teraz wygląda http://images49.fotosik.pl/583/60e47b20456fe2d1med.jpg http://images41.fotosik.pl/578/0739230cba49c7a6med.jpg http://images45.fotosik.pl/585/aa4d469bb52fadecmed.jpg Czy jeśli ...

Kolego Miły, kolumna wygląda identycznie jak ta na rysunku, ale dodatkowo pod termometrem i pod powrotem refluksu w kolumnie jest chłodnica, a ten refluks zewnętrzny jest obecnie nie używany ponieważ mam nadal brak odpowietrzenia. I jeśli destylat przepływa przez spiralę w chłodnicy to myślę że byłb...