Witam Wszystkich.Chciałbym zrobić zacier z jabłek ale nie bladego pojęcia jak to zrobić.Czytałem wcześniejsze wypowiedzi ale mnie interesuje to: 1.Ile dać jabłek na 100l zacieru i w jakiej formie je wrzucić(krojone,miażdżoneitp) 2.Czy rodzaj jabłek ma jekieś znaczenie 3.Ile dać cukru 4.Jakie drożdże...

No właśnie , mam 10 kg winogrona czarnego i chcę wiedzieć jak zrobić z tego zacier?Tzn. jakie dodać proporcje cukru,wody i drożdży?No i jakie drożdże?