... i znów była czysta. A teraz główne pytanie. Robił ktoś właśnie takie wódki smakowe i ma jakiś fajny pomysł bądź przepis na taki trunek? Wiem iż absynt wyrabia się w podobny sposób.

Ta furtka jest już zamknięta, to się zmieniło po nowelizacji przepisów i nie można już nawet destylować spirytusu z banderolą, by go bardziej oczyścić, czy uzyskać absynt lub gin.

Mocniejsze też można w pełni legalnie destylować. Na przykład gin czy absynt. Warunkiem jest wsad z legalnego alkoholu z akcyzą.

Spróbuj zrobić Szwajcarski.

Chyba tam chodziło o przefiltrowanie, a nie przedestylowanie.

Tak jest napisane w oryginale

W Piołunówce II nie jest pokręcona kolejność? Chyba najpierw macerat destylować a potem dodać miód

Piołunówka I 800 g anyżu i 200 g piołunu zalać 12 l. destylatu , po 2 tyg destylować lub 400 g anyżu i 200 g drobno pokrojonego korzenia piołunu zalać 12 l. destylatu i po tygodniu destylować Piołunówka II 300 g piołunu i 60 g soli zalać 12 l. destylatu i odstawić na tydzień , po tym czasie dodać 1,...

Super dzięki. Posprawdzam.

Wpisałem w lupkę forumową wyraz Absynt i takie wyniki, najlepiej zacznij od tyłu, czyli od 9 strony, tam z każdego linku możesz wejść w dany temat https://www.bimber.info/forum/search.ph ... mit=Szukaj

Witam kolegów
Myslalem nad zrobieniem piołunówka, ale nigdzie nie mogę znaleźć przepisu na nastaw, jakich ziół do niego prócz piołunu dodac, jakie proporcje. Czy ktoś ma doświadczenie w tym temacie inaczej będę błądził po omacku.
Pozdrawiam

Kupiłem tytułem próby u Starowara zaprawkę do Absyntu, 50 ml. na 2 litry alko. Zaprawka Zielony absynt 65 firmy Prestige. Wyszedł całkiem znośny trunek, mętnieje po dodaniu zimnej wody i smakuje hmm.. no nadaje sie do wypicia :D innych zaprawek nie probowałem i pewnie nie ...

... myślałem, że znam odpowiedź, zapytałem tylko dla upewnienia i się myliłem, Zbynek będzie się ze mnie śmiał, bo przecież wiadomo, że jak Jaron, to Absynt, ale ja myślałem, że napiszesz o jałowcu, nie wiem czemu, ale byłem pewien, że napiszesz Gin taki, a taki, a ja będę musiał googlować, by skumać ...

... by ci zadać w tym momencie, co palnujesz? . Dla tych co nie znają kolegi, Jaron to niekwestionowany mistrz anyżu, nagrody w wielu konkursach Absyntu, dla mnie Absynt, to Absynt, dla niego Absynt ma tysiące twarzy, do tego destylaty z jałowca i tu też GIN każdej maści jaka jest możliwa, destylaty ...

... ma do wyrobu spirytusu 96% z tego oczywiście nalewki z owoców z działki ale również wysokiej jakości smakówki, w przyszłości chciałbym zrobić rum, absynt i ziołówki. Jeżeli jest możliwość zastosowania jakiejś automatyki, która ograniczy ciągłe kontrolowanie procesu to super. Wiele czytałem ale ...