Znaleziono 591 wyników

autor: bielok
2012-03-16, 07:23
Forum: Kulinaria
Temat: Głowizna
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 3391

Cześć. Zwyczajny ale co to ma wspólnego z głowizną? BNP przepis na głowiznę brał ode mnie :slinka Następnym razem w czasie stygnięcia odwróć słoiki do góry nogami, warstwa tłuszczu będzie na dole mięsa a ,a górze galaretka. Ja używam szybkowaru. Wchodzi 4 słoiki 0,5l czas gotowania 1-1,5h.Tylko jede...
autor: bielok
2011-11-08, 22:32
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast III
Odpowiedzi: 1493
Odsłony: 102370

Cześć :)
Magas, Twoje zdrowie czwartym kuflem belgijskiego dubella :) Piwo pełne w smaku, lekko pieprzne, grzejące od środka, z fajna pianą :) Naprawdę warte tego toastu!

Twoje!
autor: bielok
2011-10-11, 21:31
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Taboret gazowy
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 5625

Witam.
Człowieku , wiesz co to jest dysza gazowa?
autor: bielok
2011-10-11, 21:26
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Taboret gazowy
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 5625

Cześć :) W zależności od wersji taboretu będziesz musiał wykręcić sama dyszę i rozwiercić, lub rozkręcić zawór (w najtańszej wersji) choćby po to żeby w środku nie został wiór i rozwiercić dyszę. Rozkręcenie zaworu to jest odkręcenie jednej nakrętki. Taborety przychodzą w zestawie do złożenia, więc ...
autor: bielok
2011-10-11, 21:15
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Taboret gazowy
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 5625

Cześć.

Uzupełniając wypowiedź Lenina chciałem jeszcze dodać że najtańsze taborety na allegro za 65 zł maja dysze zintegrowaną z zaworem. Nie ma możliwości powrotu na gaz P/B.

Wracając do pytania Endersa, tak rozwierciłem i podłączyłem. Używam dwóch taboretów.
autor: bielok
2011-10-11, 20:43
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Taboret gazowy
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 5625

Cześc.

Nic nie kombinuj z zaworem.
autor: bielok
2011-10-10, 08:48
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Taboret gazowy
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 5625

Witam.

Ja użyłem wiertła 1,8 mm.
autor: bielok
2011-08-04, 12:48
Forum: Piwo i okolice
Temat: Filtracja / klarowanie- stabilizacja
Odpowiedzi: 60
Odsłony: 14375

Cześć :)

Daro, filtracja jest konieczna jeśli chcesz mieć szybko piwo do wypicia, np. na drugi dzień po zakończeniu fermentacji burzliwej :)
autor: bielok
2011-07-20, 07:13
Forum: Piwo i okolice
Temat: Chętnie posłucham mądrego
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 5308

Cześć :)
Niestety ciepło nie sprzyja produkcji piwa. U mnie wszystkie warki w butelkach są zakażone, na szczęście niektóre po zmrożeniu i dodatkiem soku porzeczkowego dają się pić.
Nie bez powodu w dawnych latach obowiązywał zakaz warzenia piwa od kwietnia do września.
autor: bielok
2011-07-14, 22:43
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Breezer, Smiernoff Ice
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 898

cześć :)
Jak myślicie można by do nagazowania drinków prze butelkowaniem użyć kega i CO2 z butli ?
autor: bielok
2011-07-03, 21:19
Forum: Piwo i okolice
Temat: Wino z winogron.
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 14583

Cześć :)
magas37 pisze: Więc lepiej pić puki smakuje :slinka
Póki :)
Ja nie mam problemu bo lubię czasem a moja wredna baba lubi ciągle wina mocno słodkie. Dosładzam (z umiarem) póki drożdże nie zdechną.
autor: bielok
2011-07-03, 20:51
Forum: Piwo i okolice
Temat: Wino z winogron.
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 14583

Spiryt, ja roztwór matki drożdżowej na Zamoyskich zawsze stawiłem w ciepłym miejscu i zawsze ruszały. Daj im cukru, czasu, ciepła i na pewno ruszą.
autor: bielok
2011-07-03, 20:47
Forum: Piwo i okolice
Temat: Wino z winogron.
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 14583

Cześć.
I nie spodziewaj się aktywności tych drożdży przed trzecia dobą od nastawienia matki drożdżowej.
autor: bielok
2011-03-22, 06:47
Forum: Drożdże
Temat: Enzymy 3w1
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1813

Cześć.
artgsm pisze:Jak nie zagotujesz mąki, to enzymy nie dostaną się do skrobii...
To stwierdzenie akurat nie do końca jest zgodne z prawdą. Optimum działania temamylu to okolice 100*C, ale działa skutecznie również w niższych temperaturach.
autor: bielok
2011-01-12, 15:48
Forum: Kulinaria
Temat: Golonka w słoikach i paprykarz :)
Odpowiedzi: 57
Odsłony: 9121

Cześć :)

Ciesze się że smakuje.