Znaleziono 644 wyniki

autor: jurii
2021-05-09, 18:54
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Mój przebieg procesu na kolumnie półkowej 4" by Zibo27
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 4727

Re: Mój przebieg procesu na kolumnie półkowej 4" by Zibo27

Błędem jest sterownie do jakiejś temperatury. Sterujesz do ustalenia smaku, a dopiero jak go ustalisz to sprawdzasz temperature i się jej trzymasz. I każdego dnia ona będzie inna (cisnienie). Porównywanie procesów po temperaturach nie ma sensu, bo dwa takie same sprzęty w dwóch rożnych miejscach pol...
autor: jurii
2021-02-23, 11:34
Forum: Fermentacja i zacieranie
Temat: Beczki od Palikota
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 12691

Re: Beczki od Palikota

Biznes to jest dla Palikota. 50 litrów za 4000 zł, wychodzi 80 zł za litr, roczny koszt leżakowania 10% wartości. Jak ktoś sam zajmuje się tym hobby lepiej te 4000 zainwestować w sprzęt do destylacji i beczki :-) Akcyza w tych 80zł to 22,4zł, a VAT i dochodowy od tych 80zł to 25pln. Czyli same dani...
autor: jurii
2021-02-14, 12:09
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Niebieski spirytus
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 3286

Re: Niebieski spirytus

To wina tego "mycia" co go robisz. Nie używaj octu do miedzi! Grynszpan instant, wspomagany jeszcze tą solą. Tylko kwas cytrynowy!
autor: jurii
2020-10-15, 10:22
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Nowy keg
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 1675

Re: Nowy keg

Mam kocioł przeżarty rdzą na spawach, bo chyba elektrodą był ciągnięty i to niekoniecznie do kwasówki. Co go płuczę, to woda ruda. Do destylatu nigdy nic metalicznego mi nie przeszło.
autor: jurii
2020-10-14, 16:23
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Nowy keg
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 1675

Re: Nowy keg

A co da to gotowanie wody?
autor: jurii
2020-10-14, 12:45
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Nowy keg
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 1675

Re: Nowy keg

Możesz destylować z żeliwnego garnka i to też nie przejdzie, bo niby jak?
autor: jurii
2020-10-14, 08:37
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Przepływomierz Cellfast
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 1022

Re: Przepływomierz Cellfast

Ja ma taki sam w innym malowaniu chyba z Juli. Przy małym przepływie nie zlicza poprawnie.
autor: jurii
2020-10-08, 10:59
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Jablka pytanie
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 11562

Re: Jablka pytanie

Odciśnij płyn do pomiaru. Ja tam pędzę jabłka na wypełnieniu, wlej trochę mniej o dodaj antypiany. Bez wypełnienia wychodzi strasznie bimbrowate.
autor: jurii
2020-10-08, 10:56
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146796

Re: Nastaw z jabłek ??

I do tego mosiądz do kwaśnego soku...
autor: jurii
2020-10-07, 16:24
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z węgierek, coś mi nie pasuje
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 1775

Re: Nastaw z węgierek, coś mi nie pasuje

A jak w bagnie zatrzyma się na 50%, to też je zabutelkujesz? Spławik sprawdza gęstość, nie wie co mierzy. Ilość alkoholu poda Ci tylko w roztworze alkoholu z wodą, wszystko co wpływa na gęstość poza w/w będzie tez wpływało na odczyt skali.
autor: jurii
2020-10-07, 13:33
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z węgierek, coś mi nie pasuje
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 1775

Re: Nastaw z węgierek, coś mi nie pasuje

Problem jest to, że nie rozumiesz ,że nie zmierzysz alkoholomierzem zawartości alkoholu w nastawie. On tam jest ale spławik go nie pokaże.
autor: jurii
2020-07-01, 13:44
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Budowa kolumny półkowej
Odpowiedzi: 169
Odsłony: 41259

Re: Budowa kolumny półkowej

Karbaminianu nie będzie, bo ma miedź w części wstępującej, ale niebieski destylat może być. Tu się sprężynek nie daje.
autor: jurii
2020-03-24, 14:15
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Pierwszy raz
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 2170

Re: Pierwszy raz

Oddać, poczytać, kupić coś innego.
autor: jurii
2019-11-26, 13:01
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Czy resztka wódki może wyparować
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 5453

Re: Czy resztka wódki może wyparować

Kluczem może być ten remont... Ot, fachowiec zobaczył, chlapnął i uzupełnił wodą....
autor: jurii
2019-09-17, 08:53
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Śliwowica
Odpowiedzi: 1504
Odsłony: 291712

Re: Śliwowica

Dopasowywać się do definicji utkanej przez anonimowych kolegów na forum to dopiero paranoja. Ortodoks/ nieortodoks, dodałeś drożdży i nie masz ortodoksa! Kij w to, że drożdże na skórce padną po 3% albo fermentacja weźmie w łeb, bo zaoctuje. Ważne, że klikacze z komputera potwierdzili, że można ten ś...