padamczyk.77 pisze:A czemu tak kolega myśli?

Odpowiem za kolegę. Bo będzie zaburzony swobodny przepływ par. Przerabiałem to u siebie i teraz zwój siatki miedzianej leży bezużytecznie.

Pzdr

Moc faktycznie 75-76% (taka mi wychodzi bez rozrabiania). Co do roczników to faktycznie śliwowica z 2010-2011(mieszana) jest jak miód, ambrozja a roczna z 2012 chyba jeszcze się nie poukładała bo jest wyraźnie gorsza w tym sensie, że czuć jeszcze lekko późne frakcje. Być może lekko przeciągnięta do ...

Witam. Pytanie o ostrość gruszkówki. Gruszkówka z 2012 roku jest ciut ostra w porównaniu np. ze śliwowicą też z tego roku. Przedgony na pewno odebrane jak trzeba powolutku i 2 krotnie. Pogonów również nie wyczuwam. Aromaty gruchy jak trzeba tylko ta ostrość. Zastanawiam się czy ten typ tak ma czy cz...

Witam. Nazbierało się trochę przedgonów więc mam pytanie do Braci Kapiącej. Planuję zrobić roztwór 50/50 przedgony z letnim płynem do spryskiwacza uzyskując płyn zimowy odporny na zamarzanie. Nurtuje mnie jednak pytanie czy nasze przedgony nie zaszkodzą lakierowi samochodowemu i np. uszczelkom. Nies...

Zbudowalem sobie aparat:keg 50l,kolumna 1,5" z zewnecznym refluksem idwoma zimnymi palcami Jeżeli zbudowałeś taką kolumnę z tradycyjną chłodnicą to ani zewnętrzny refluks ani też 2 zimne palce nie będą działały jak należy. W pierwszym przypadku skoki ciśnienia nie pozwolą ustabilizować kolumny a w ...

Jeżeli chodzi o odbiór przedgonów ja stosuję podwójny odbiór przedgonu przynajmniej przy gotowaniu surówki lub owocówek. Po pierwszym odbiorze wygaszam kolumnę na 20 minut a następnie powtarzam proces odbioru przedgonu. Kolumnę zalewam około 30-40 min. W ten sposób jestem pewny właściwego usunięcia ...

Witam. Ostatnio w radiowej Trójce w audycji "Za a nawet przeciw" była dyskusja o lewym alkoholu. Przerażający był telefon hurtownika, który sprzedaje hurtownie bo nawiedzają go regularnie łysi panowie z karkami i "proponują" mu do sprzedaży samochody z trefną, podrabianą wódą. I on oczywiście musi j...

Nie wiem czy to dobre miejsce, ale są tutaj alkohole, których chciałoby się spróbować. Tak na marginesie kawałek ciekawej wiedzy.

http://www.czajkus.friko.pl/Polskie/Polskie.htm

http://wiadomosci.onet.pl/swiat/czeskie ... omosc.html

No ładnie, ładnie piszą, że alk mógł pochodzić z Polski a ludzie trują się domową śliwowicą, koniakami itp.

Czyli pewnie wszystko zależy od tego jaki to baniak.

To włoskie wino smakuje tak sobie i nie nadaje się również do zagotowania. Wiem bo mam takie butle po winie kupowane w Czechach i z tym winem był zawsze problem. Pytam bo trzymałem ostatnio kilka miesięcy cukróweczkę 96% w butelce po wodzie mineralnej i nie stwierdziłem obecności obcych smaków czy z...

Czy plastikowe 5 litrowe butelki po wodzie mineralnej nadają się do dłuższego przechowywania mocniejszych trunków. Chodzi o to czy są obojętne chemicznie wobec C2H5OH i nie oddają zapachu i smaku plastiku?

Witam. następnie wlałem 15l wody i 4 kg cukru. Zacier jest bardzo gęsty, zastanawiam sie czy dodać jeszcze pare kilo śliwek czy tylko dolać wode z reszta cukru która mam zamiar dodać ? Proszę o odpowiedz i pozdrawiam. W jakim celu dodałeś 15 l wody i po co chcesz dodawać jej jeszcze więcej z cukrem...

A jak tak sobie myślę, nie umniejszając twórcom ocenianych trunków, że bardziej miarodajny byłby jednak ślepy test. IMO smak może być jednak 'skażony' nickiem 8) Witam. Może Admin zaproponowałby jakiś oficjalny konkurs forumowy np. co roczny, z podziałem na kategorie (śliwowica, cukrówka, glukozówk...

Jak to nie dodawać wody? Czyli wyciskać sok i ten sok fermentować? Znajomy mi opowiadała że kiedyś dodał do jabłek za mało wody i wyszła mu gęsta breja której nie dało się puścić na rurę. Zależy co chcesz uzyskać. Jeżeli cukrówkę z aromatem jabłek wtedy dolewasz wodę. Jeżeli Jabłkówkę "Calvados" oc...