Znaleziono 979 wyników

autor: mlody
2020-10-13, 21:39
Forum: Drożdże
Temat: Drożdże KOJI
Odpowiedzi: 96
Odsłony: 58481

Re: Drożdże KOJI

Zatarłem 50kg kaszy ryżowej niestety nie rozgotowałem wcześniej do końca więc zacier miał 13blg postanowiłem więc dodać pierwszy raz chińskie grzyby zobaczymy co z tego wyjdzie.
Ktoś coś wie o sake np. z beczki?
autor: mlody
2020-10-13, 13:17
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Śliwowica
Odpowiedzi: 1504
Odsłony: 290982

Re: Śliwowica

Witaj Niestety nie mam termometru na wysokości OLM ale myślę że nie ma to większego znaczenia gdzie mierzysz temperaturę. Temperatura tylko Ci podpowiada jak prowadzić proces i tak musisz to kontrolować organoleptycznie. Kiedyś odbierając bez OLM trzymałem się widełek 80-82stC na głowicy i też wycho...
autor: mlody
2020-10-12, 12:14
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Nowy keg
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 1675

Re: Nowy keg

Wystarczy
autor: mlody
2020-10-11, 21:14
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast VII
Odpowiedzi: 1556
Odsłony: 185957

Re: Wirtualny toast VII

Witam
I ja się z Wami napiję.
Wasze cukrówką jeszcze smak i zapach czuję więc jest na razie dobrze.
:cheers
autor: mlody
2020-10-08, 21:02
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast VII
Odpowiedzi: 1556
Odsłony: 185957

Re: Wirtualny toast VII

Dziś na tapecie rum od Legjona
Zdrowie Forumków
autor: mlody
2020-10-08, 20:56
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Śliwowica
Odpowiedzi: 1504
Odsłony: 290982

Re: Śliwowica

Dlaczego?
Dwa lata temu śliwki damaszki miały ponad 24blg w tedy węgierka miała 18-19 pamiętaj że ja nie mówię o śliwkach z targu rwanych gdy są zielone.
autor: mlody
2020-10-08, 10:26
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Śliwowica
Odpowiedzi: 1504
Odsłony: 290982

Re: Śliwowica

Elofura Ja tam słaby w pisaniu jestem ale postaram się wyjaśnić najlepiej jak potrafię. A więc przede wszystkim dwa przebiegi pierwszy jak leci, drugi na kolumnie pełnej wysokiej bez wyciągania wypełnienia. Zbynek ma OLM i ja podobnie więc drugi przebieg wygląda tak że w ogóle nie stabilizujesz kolu...
autor: mlody
2020-10-05, 22:11
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Ratafia
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 18968

Re: Ratafia

Czarny, jak to jest, że mnie się prawie skończyła a Ty masz nową.
Jedną flaszkę schomikuj dla Ani, jak się zrobi zimno to na pewno znajdę czas by do Ciebie podjechać.
Ładnie wyglądają te butelki musisz mieć dom weselny obok domu bo ja zawsze mam deficyt butelek.
autor: mlody
2020-10-05, 21:49
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Śliwowica
Odpowiedzi: 1504
Odsłony: 290982

Re: Śliwowica

Sam musisz sobie je wyznaczyć. Co dla mnie było akceptowalne do długiego starzenia to dla młodego było czystym bimbrem. O to jest sedno całego tematu. Śliwkę można robić na milion różnych sposobów co nie zmienia faktu, że każdemu z nas inna będzie smakować. Z perspektywy czasu wiem, że straciłem ze...
autor: mlody
2020-10-05, 21:33
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast VII
Odpowiedzi: 1556
Odsłony: 185957

Re: Wirtualny toast VII

No to jeszcze raz. Tym razem kwasiurą Romana (Dziadka z forum winogronowego)
Zdrowie
autor: mlody
2020-10-04, 21:04
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast VII
Odpowiedzi: 1556
Odsłony: 185957

Re: Wirtualny toast VII

Dziś tylko piwkiem.
Byliśmy w weekend na uroczystości zaślubin naszego kolegi forumowego. Impreza była w Stonawie i bawiliśmy się świetnie. Za zdrowie Państwa młodych dziś piję.

PS. Młodzież może nie kojarzyć ale Stonawa dla starym użytkowników forum jest kultowa.
autor: mlody
2020-09-13, 21:52
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast VII
Odpowiedzi: 1556
Odsłony: 185957

Re: Wirtualny toast VII

Tak przy niedzieli jedno piwko od Adasmina.
Wasze zdrowie piwem torfowym.
autor: mlody
2020-07-12, 23:46
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast VII
Odpowiedzi: 1556
Odsłony: 185957

Re: Wirtualny toast VII

No
Wasze
autor: mlody
2020-06-23, 21:06
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast VII
Odpowiedzi: 1556
Odsłony: 185957

Re: Wirtualny toast VII

Ja dziś za przyjaźń i przyjaciół zdrowie solenizanta śliwką z beczki co mu smakuje. :drunk
autor: mlody
2020-06-22, 22:04
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Jaką głowicę kupić ?
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 3828

Re: Jaką głowicę kupić ?

"nam nikt nie wmówi, że wina jest po stronie operatora, bo jak damy dupy to jesteśmy tego świadomi."
Święte słowa.