Znaleziono 50 wyników

autor: majkaistefan
2019-01-10, 04:47
Forum: Sprzęt, materiały i narzędzia
Temat: Bentonit - jak klarować w praktyce?
Odpowiedzi: 88
Odsłony: 64668

Re: Bentonit - jak klarować w praktyce?

Caly czas sie nad tym wszystkim zastanawiam. Tlocznia pomimo ze tu powinno byc tego duzo raczej nie wchodzi w gre. Tam raczej zbyt czysto nigdy nie jest i jak potem to pic? Co innego gdy idzie to do destylacji. Podobno starzy winiarze robiac na wlasne potrzeby tylko zgniataja owoce i po kilku tygodn...
autor: majkaistefan
2019-01-09, 20:39
Forum: Sprzęt, materiały i narzędzia
Temat: Bentonit - jak klarować w praktyce?
Odpowiedzi: 88
Odsłony: 64668

Re: Bentonit - jak klarować w praktyce?

zawsze było mętne to w tym roku w beczce na śliwowicę wyszło tak pięknie klarowne ze mi serce pękało ale jednak wygrała śliwowica - Czyli jednak klarowne sliwkowe istnieje i zwidow nie mialem. Swoja droga bardzo jestem ciekaw co u mnie poszlo nie tak. Za kilka dni odsacze calosc i zobacze jak bedzi...
autor: majkaistefan
2019-01-08, 18:31
Forum: Sprzęt, materiały i narzędzia
Temat: Bentonit - jak klarować w praktyce?
Odpowiedzi: 88
Odsłony: 64668

Re: Bentonit - jak klarować w praktyce?

MAGAS "wyswiec" sprawe. Prawda ze zrobilem zanim przeczytalem... Pilem kiedys wlasnie takie przepyszne i klarowne. Albo to ja sie sklarowanego?


Stefan.
autor: majkaistefan
2019-01-08, 05:17
Forum: Sprzęt, materiały i narzędzia
Temat: Bentonit - jak klarować w praktyce?
Odpowiedzi: 88
Odsłony: 64668

Re: Bentonit - jak klarować w praktyce?

Producentem jest firma BROWIN opakowanie na sto litrow 100 G do win czerwonych.Mieszalem czekalem 24 godziny wlalem mieszalem i nic. Nastepnie rewelacyjny podobno ALCOTEC TURBOKLAR. Wlalem pierwsza torebke odczekalem dwie godziny jak zalecaja mieszalem dodalem drugi skladnik i po tygodniu dalej metn...
autor: majkaistefan
2019-01-07, 21:11
Forum: Sprzęt, materiały i narzędzia
Temat: Bentonit - jak klarować w praktyce?
Odpowiedzi: 88
Odsłony: 64668

Re: Bentonit - jak klarować w praktyce?

To sa dwie rozne sprawy. Ta metoda odzyskuje sie mysle max 30% tego co mozna by klasycznie pozyskac. Ale jak mawiaja "na bezpticziu eta zopa salawik" Reszte mozna pozniej wlac do Zila albo traktora w celu dalszej obrobki. Nikt przy zdrowych zmyslach tak pochopnie nie wyrzuca dobra. O wartosciach sma...
autor: majkaistefan
2019-01-07, 20:35
Forum: Sprzęt, materiały i narzędzia
Temat: Bentonit - jak klarować w praktyce?
Odpowiedzi: 88
Odsłony: 64668

Re: Bentonit - jak klarować w praktyce?

Gdybys mial kota to bys odszukal tego kto ten zwirek wymyslil. Druga sprawa jak to potem pic? :( Chlodzenie moze byc bardzo dobrym pomyslem.
Rosjanie zima w taki sposob zageszczaja zacier.

Stefan.
autor: majkaistefan
2019-01-07, 17:34
Forum: Sprzęt, materiały i narzędzia
Temat: Bentonit - jak klarować w praktyce?
Odpowiedzi: 88
Odsłony: 64668

Re: Bentonit - jak klarować w praktyce?

Namoczylem Betonit zgodnie z instrukcja. Mieszalem i czekalem. Zmian nie bylo żadnych. Tylko w momencie mieszania roztwor przybieral barwe mlecznobiala by po kilku min osiacs na dnie w niezmienionej postaci. Co moze byc nie tak?

Stefan.
autor: majkaistefan
2019-01-07, 13:13
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Rozpoczęcie przygody :)
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 14232

Re: Rozpoczęcie przygody :)

Przygoda. Fajnie to brzmi...Jestem w podobnym do kolegi miejscu czyli na poczatku. Nie chce zakladac nowego tematu rownolegle bo pewnie nurtuja mnie te same kwestie co kolege. Ale do rzeczy. Caly czas sie nad tym zastanawiam jaka droge wybrac. Doszlo juz do tego ze wiekszosci tego scierwa co jest w ...
autor: majkaistefan
2019-01-06, 22:05
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146817

Re: Nastaw z jabłek ??

https://yestersen.com/pl-pl/kuty-stojak ... x-w-447496 to do zludzenia przypomina moja szafe....
Wyglada ze historia nie kolo zatacza tylko wrecz wal...No chyba ze to ten sam Rembrant...
Internet jednak potega jest!


Stefan.
autor: majkaistefan
2019-01-06, 15:13
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146817

Re: Nastaw z jabłek ??

Zabrali wszystko wlacznie z kompotami, dzemami i innymi zapasami z ktorych mozna bylo wytworzyc alkohol... Tu gdzie teraz mieszkam to tylko wprowadzenie do obrotu jest karalne. Na potrzeby swoje i prywatnych gosci mozna sobie robic. Wiedzy jest tu na forum ilosc nieprzebrana. Dawniej trzeba bylo pol...
autor: majkaistefan
2019-01-06, 08:08
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146817

Re: Nastaw z jabłek ??

W przydomowym ogrodzie bylo wszystko.Truskawki,maliny , agrest czerwony i bialy ,porzeczki czarne,czerwone,gruszki jablka wczesne i zimowe , sliwki , wisnie i czeresnie.Zapowiadalo sie wiec dobrze. Jako ze byla juz pozna jesien padlo na renete szara. Prosty przepis i dzialamy. Czas plynie a tu kolej...
autor: majkaistefan
2019-01-06, 04:58
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146817

Re: Nastaw z jabłek ??

Troche nieswojo sie czuje majac swiadomosc zasmiecania zasadniczego watku. :| Zaczyna mnie to jednak bardziej niz myslalem wciagac. Zawsze mi sie marzyla piwniczka z wlasnymi trunkami. I to nie tyle chodzi o zaspokojenie proznosci (kto to jednak do konca wie) ale o wzgledy czysto praktyczne. Kiedys ...
autor: majkaistefan
2019-01-05, 03:12
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146817

Re: Nastaw z jabłek ??

Bardzo duzo sie od Was ucze. Wracajac do zagadnienia. Z tego co piszecie te refraktometry to jak czujniki do wykrywania dziewic. :D Nalezy przyjac pewna linie. O ile kolega slusznie zauwaza ze poczatkowo nastaw mogl miec ponad 30 blg to jesli teraz jest 12 spora jego czesc musiala by zostac przetwor...
autor: majkaistefan
2019-01-04, 20:42
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146817

Re: Nastaw z jabłek ??

Wiem ze te pomiary mozna traktowac tylko orientacyjnie. Czy w takiej sytuacji ponownie procedura drozdze pozywka?

Stefan.
autor: majkaistefan
2019-01-04, 19:45
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146817

Re: Nastaw z jabłek ??

To refraktometr do pomiaru cukru. Ale bardzo trafna uwaga. Zamowilem juz taki do pomiaru stezenia alkoholu. Tylko co dalej.

Stefan.