Znaleziono 168 wyników

autor: berni
2012-04-22, 04:31
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Zaprawki
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 7737

Źle napisałem. Z tych które brałem mogę polecić: orzech laskowy, czekolada, malibu i oczywiście wiśnia.
autor: berni
2012-04-19, 23:32
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Zaprawki
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 7737

Zaprawki

Witam.Ostatnio korzystałem z zakupów u kolegi @98 % i otrzymałem gratiska w postaci zaprawki ,,schery" po prostu miodzio.Oczywiście poza pozostałymi czyli: orzech laskowy,czekolada i malibu.
autor: berni
2012-03-09, 19:16
Forum: Piwo i okolice
Temat: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"
Odpowiedzi: 980
Odsłony: 148410

Franta oczywiście zgadzam się w całej rozciągłości :)
adasmin upss :wall
autor: berni
2012-03-08, 20:36
Forum: Piwo i okolice
Temat: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"
Odpowiedzi: 980
Odsłony: 148410

Franta robię tylko z jabłek.Szukam te co mają najwięcej soku.Do butelek daję poniżej 2,5 blg bo jak nie to wlewałem 0.5 litra do dużego garnka i odrywało mi cały osad z dna (cholernie dużo piany) A jeśli chodzi o inne owoce to :nie_wiem czy to się jeszcze nazywa cydr.
autor: berni
2012-03-08, 06:51
Forum: Piwo i okolice
Temat: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"
Odpowiedzi: 980
Odsłony: 148410

Lech.żywiec jak znam życie to te pierwsze piwa nie wytrzymają do majówki. Ja parę lat temu pierwsze piwo z puszki wypiłem przed terminem nagazowania :P . Franta spróbuj piwo z naturalnym startym imbirem. Dla kobiet poezja a i jeszcze dębowe. Adasmin teraz na zakup takiej ilości słodu to trochę za pó...
autor: berni
2012-03-01, 23:05
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Pytanie o keg
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 7301

Mam dokładnie taki sam zainstalowałem grzałkę 2 KW. (z pralki) i hula już dwa lata :D
autor: berni
2012-02-09, 20:44
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Nogi do kega
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 8310

Czorny gdzie rysunek :?: :(
autor: berni
2012-01-31, 08:43
Forum: Piwo i okolice
Temat: Przemrożenie piwa
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1374

Potwierdzam.Mam w tej chwili -4.5 *C przed chwilą sprawdzałem nic się nie dzieje.
autor: berni
2011-12-05, 00:06
Forum: Piwo i okolice
Temat: Porter
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 3780

Bez urazy ale dla mnie ,,piwo'' typu REDS to wyrób piwopodony . Może spróbuj z koźlakiem.Więcej słodu ciemnego (ja na patelni przysmażam kaszę jęczmienną aż do przypalenia ewentualnie kawa zbożowa ,,Anatol'' ) blg 15-17 i :slinka
autor: berni
2011-12-04, 23:52
Forum: Alkoholowe strony www
Temat: Idzie nowe (legalizacja destylacji)?
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 21043

A ja pomyślałem tak. Teoretycznie ustawa przechodzi ( :shock: ) ,,rolnicy " się deklarują . A później do różnych akcji typu ,,walka z samogonem'' policja ma już konkretne adresy.Mogę się mylić :?:
autor: berni
2011-12-03, 05:19
Forum: Piwo i okolice
Temat: Porter
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 3780

Witam. Z tej gęstwy mogą (nie muszą) trącać porterowe smaki ale to nic. Możesz popróbować z : kminkiem (rześkie) goździkami i korą cynamonową :D Próbowałem z naturalnym sokiem malinowym i miodem ale zanim się nagazowało to drożdżaki zjadły smaki :(
autor: berni
2011-11-25, 22:33
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Szukam najniższego kega 50l
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 3923

Weź użyj 30 litrowego będzie niższy.
autor: berni
2011-11-22, 18:16
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Co wybrać ? Taboret gazowy czy grzałki w kegu.
Odpowiedzi: 395
Odsłony: 59516

Doman można stosować z reduktorem oczywiście (koniecznie)
autor: berni
2011-07-19, 08:55
Forum: Piwo i okolice
Temat: Chętnie posłucham mądrego
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 4317

Przez przypadek wyszedł Ci ,,lambik" przyczyną mogły być drożdże.Ja jak miałem ,,wyrodzone'' drożdże (wdała się jakaś skaza) to też wychodził mi kwas i cała warka do kibla :( .Równie dobrze mogła być za wysoka temperatura brzeczki w trakcie fermentacji.Jakie dałeś drożdże górnej czy dolnej fermentac...
autor: berni
2011-04-26, 21:11
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Wino z mniszka lekarskiego
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 4965

dla mnie w smaku to winko to typowy wermut