Znaleziono 109 wyników

autor: przegab
2021-01-28, 22:28
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Zapisy na kamionki 3 galony
Odpowiedzi: 426
Odsłony: 57019

Re: Zapisy na kamionki 3 galony

A może niech panowie przemyślą zapisy jeszcze. Dzisiaj się zarejestrowali i już takie sprecyzowane potrzeby?
autor: przegab
2021-01-28, 21:55
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Pot still kombinacje bufor, katalizator
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4463

Re: Pot still kombinacje bufor, katalizator

A tak przy okazji, odsuń trochę maszynę podczas procesu od tego junkersa.
autor: przegab
2021-01-05, 15:37
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Destylator DT-Standard 2w1 - opinie
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 4299

Re: Destylator DT-Standard 2w1 - opinie

Ja nawet Cię rozumiem, że piszesz sobie laurkę - chcesz na tym zarabiać, ale to co piszesz to puste twierdzenia. Bo jeżeli lepszy od innych to których innych i dlaczego? Nawet jeśli faktycznie (bo to też tylko twierdzenie) robisz staranne spawy, trawienie, polerkę to konstrukcje sprzętów które przed...
autor: przegab
2021-01-04, 22:21
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Destylator DT-Standard 2w1 - opinie
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 4299

Re: Destylator DT-Standard 2w1 - opinie

Jeśli mówimy o sprzęcie założyciela tematu to rozważania raczej czystego spirytusu nie powinny dotyczyć.
autor: przegab
2021-01-04, 12:52
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Destylator DT-Standard 2w1 - opinie
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 4299

Re: Destylator DT-Standard 2w1 - opinie

Procent nie jest istotny no chyba, że ma maskować jakość urobku.
A na jakość ma wpływ konstrukcja, łatwość kontrolowania procesu i umiejętności operatora.
autor: przegab
2021-01-03, 17:26
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Destylator DT-Standard 2w1 - opinie
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 4299

Re: Destylator DT-Standard 2w1 - opinie

Wyjaśnisz do czego te 3 wzierniki jeden na drugim?
autor: przegab
2020-12-29, 16:53
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Bełkotka, grzanie gęstych zacierów za pomocą pary
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 18047

Re: Bełkotka, grzanie gęstych zacierów za pomocą pary


kujus pisze:...byłby szybszy ale zdolność odbioru pary przez kolumnę 76 mm są ograniczone ...
Na ile szacujesz wymaganą wydajność kotła parowego dla Twojej kolumny?
autor: przegab
2020-11-21, 22:33
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: GIN
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2370

Re: GIN

Zaworek w głowicy na max otwarty. Regulujesz mocą tak by ciurkało pomalutku. Będzie lecieć o coraz niższym %. Poczytaj o destylacji prostej i wykresie "rybka" przed robotą byś wiedział co robisz. Radziłem Ci dać czysciutki spiryt byś nie musiał się martwić pogonami. Całość urobku 50% lub powyżej nie...
autor: przegab
2020-11-19, 15:49
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Zapisy na kamionki 3 galony
Odpowiedzi: 426
Odsłony: 57019

Re: Zapisy na kamionki 3 galony

Coś kolega @Darekdymek przekombinował i nam listę popsuł
autor: przegab
2020-11-19, 08:47
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Śliwowica
Odpowiedzi: 1504
Odsłony: 291346

Re: Śliwowica

... Trochę tańszy, ale i mniej wydajny sposób, to siatka o oczkach 1x1 cm ... Stosuję podobne rozwiązanie, nieco podrasowane ale również budżetowe. 2 stare fermentory 30l - jeden na drugim, górny do góry dnem a to dno odcięte w 2/3 jego wysokości. Między fermentorami skręcone razem 2 pokrywy wycięt...
autor: przegab
2020-11-18, 10:49
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Zapisy na kamionki 3 galony
Odpowiedzi: 426
Odsłony: 57019

Re: Zapisy na kamionki 3 galony

W wątku o 1 galonówkach @magas pisał że nie ma raczej co liczyć, że trójki będą tańsze od 3szt jedynek.
Nie wiemy nawet czy wejdą do produkcji. Tyle póki co wiemy.
autor: przegab
2020-11-18, 08:01
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Zapisy na kamionki 3 galony
Odpowiedzi: 426
Odsłony: 57019

Zapisy na kamionki 3 galony

Akcja rozpoznawcza - kamionki 3 galony. Wątek wydzielony z magasowego tematu
viewtopic.php?f=8&t=6022&share_tid=6022 ... source=app

1. dynio1977 - 4szt.
2. przegab - 2szt.
3. Wesoly49 - 1szt
4. krkkonrad89 - 2szt.
autor: przegab
2020-11-17, 22:52
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
Odpowiedzi: 1679
Odsłony: 230194

Re: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.


magas pisze:...Zróbmy za tydzień zapisy...
To co? Jedziemy z zapisami testowymi na te trzygalonówki?
autor: przegab
2020-11-17, 17:07
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: GIN
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2370

Re: GIN

autor: przegab
2020-11-16, 22:06
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: GIN
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2370

Re: GIN

Umiejscowienie botaników ma znaczenie. Inaczej akcenty smakowo zapachowe się zaznaczają w trunku w zależności od tego gdzie będą zioła. W niektórych recepturach wrzuca się je do kotła albo nawet maceruje wcześniej w alkoholu, w innych podwiesza w parach nad destylowanym alkoholem albo wreszcie umies...