Wczoraj podniosłem temperaturę w moim balonie do 35°C. Już po godzinie głośniej było niż pobliskim stawie w lipcu. :D Koncert na całego. Świadczy to o tym, że drożdże potrzebują wysokiej temperatury pracy, nawet wyższej niż ta, którą zaaplikowałem. Uwadnianie również powinno odbywać się w wysokiej t...

Czyli co radzicie, podnieść temperaturę do np.35°C. Tylko żeby mi się całkiem nie rozleniwiły. Misza masz rację. Do tej pory swoje sprawdzone drożdże uwadniałem w dużo wyższej temperaturze tj. 38-40 °C i było OK. Już po kilku godzinach pracowały ostro. A co do wody to biorę prosto z kranu np. o temp...

Mimo mojej dzisiejszej niedyspozycji chciałbym dorzucić kilka słów w rozpętanym przeze mnie temacie. Woda użyta do uwodnienia drożdży ,to woda surowa źródlana, zgodna z polskimi normami (przebadana przez SANEPID) choć przyznam szczerze dosyć twarda. Temperatura 25°C uzyskana w wyniku studzenia prost...

... a Goździkowa przypomina - na ból głowy walnijcie klina !
AAbratek magik Ty czy cuś- dziś mi pomogło

Drożdże gorzelnicze - lipa czy błąd w sztuce? Niedawno w jednym z dobrze wszystkim nam znanym sklepie internetowym zakupiłem drożdże gorzelnicze T-22 z rodziny Saccharomyces Cerevisiae. Zapewniony o skuteczności i szybkości pracy postanowiłem poeksperymentować. Jak zwykle rozpuściłem cukier, dodałem...

Witam! Zdecydowana większość w/w przepisów jest świetna, ale mają jedną wadę. Muszą leżakować od dwóch tygodni ,ba nawet do 6 miesięcy. Czasem jednak przychodzi taki moment że trzeba podać coś sporządzonego na szybkiego- i wtedy ....... Wczoraj zrobiłem mały eksperyment. Do pół litrowej butelki wsad...

Daszek to niezła rzecz.
Skroplinami ze spirali raczej bym się nie przejmował, gorszy będzie przelew z refluxa.

Naniosłem poprawki do głowicy.

Witam! Cieszą mnie słowa krytyki. Najwięcej zastrzeżeń jest do termometru. OK macie rację. Analogowe czujniki temperatury a tym bardziej bimetaliczne to straszne nieporozumienie. Mimo że na co dzień używam cyfraków, nie wiem dlaczego brałem go pod uwagę. Z całą pewnością, zastosowanie termometru na ...

Potrzeba jest matka wynalazków :lol: W związku z ograniczeniami wysokościowymi mojej kotłowni , w dzisiejszy wieczór (ba wczorajszy 2.20 AM) zaprojektowałem nową głowicę poziomą. W zasadzie powinna działać. Jest to schemat do końca nie przemyślany- za mało czasu na przemyślenia. Chcę się nim z wami ...

@CK Co z twoim nastawem? Doszedł już :D Daj znać co z tego wyszło. Ostatnim razem jak byłem u Mariusza proponował mi te drożdże ale miałem jeszcze zapas swoich i ich nie wziąłem. Nie wczytywałem się w dawki, więc nie wiem czy powinno dawać się 10-25g/100 litrów czy na 10 litrów. Drożdże te przypomin...

@AAbratek Po dwóch dniach szukania zmywaków z wiór KO byłem ogromne wściekły, gdyż żaden sklep duży ani mały nie miał takiego asortymentu w sprzedaży. Dzięki twojemu linkowi miałem szukać dostawcy w moim regionie ale...... podczas rozmowy z moim spawaczem całkiem przypadkowo zapytał mnie czy ów zmyw...

@CK Pomogłeś mi podjąć decyzję. Skoro co do wiór KO myliłem się, a dostępność mytek jest o wiele większa niż wiór, nie zostaje mi nic jak rozglądnąć się w sklepie za zmywakami. I tu jest problem. Muszę eksperymentować która mytka to kwasówka. Chyba że ten temat masz przećwiczony i podasz mi sprawdzo...

Tego jeszcze na forum nie było :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Wódka z tą etykietą otwierała mi niejednokrotnie drzwi wielu urzędów, więc warto inwestować w marketing –ha,ha,ha :lol: :lol: :lol: Skoro ministry żyją i dobrze się mają, to znaczy że przynęta działa :D Jeśli macie coś podobnego podz...

AAbratek wstaw schemat bo warto zachować go dla potomnych
Jeśli chcesz prześlij mi na e-maila szkic to ja go przerysuje.
Pozdrowienia CdB