Kiedyś pomierzyłem nastaw truskawkowy.
Wyglądało to tak:

Polecam też smakówkę z czarnego bzu + jakieś10-20% malin.
Destylować delikatnie na pot-stilu.
Ambrozja.

Nie oszczędzaj na zasilaczu, system może stać się niestabilny w najważniejszym momencie np. piąta godzina nawalania w Armę2, grafika na maxa, koniec misji i jeb BSOD
Generalna zasada : nowe flaki - nowe zasilanie.

Turówkę wonną mam na działce, niemalże na prawach chwastu. Dostałem parę lat temu sadzonkę, posadziłem pod jabłonką w cieniu i wilgoci. Przyjęła się znakomicie, rozrosła się nawet na ścieżkę. Jak pierwszy raz w rym roku wjechałem kosiarką, aromat był na całym podwórku. Z maceracją żubrówki trzeba uw...

Wrzuć na googla "śluzowatość wina".

@Mr.R
A te stężenia wyjściowe destylatu które podałeś, są wagowe czy objętościowe?

wawaldek11 pisze: To Twoje próbki?

Niestety nie, obrazek pochodzi ze strony http://www.masterofmalt.com/blog/post/G ... hoice.aspx

Magas spokojnie, nie panikuj, to nie produkcja politury. Z beczkami jest wszystko OK, a nikt się nie chwali, bo jeszcze nie ma się czym chwalić. Przecież minęły raptem 2 miesiące, a to zdecydowanie za wcześnie na jakąkolwiek ocenę. Specjalnie dla Ciebie, zdegustowałem próbkę z małej średnio palonej,...

Moja mniejsza zalana "ambrozją" pod szpunt i tu nie ma problemu.
Do większej, po dobowym płukaniu ciepłą wodą i jej opróżnieniu, wlałem 3l destylatu ziemniaczanego, i po zaszpuntowaniu wszystko poszło do nieocieplanej piwnicy.
Jak na razie nie widać objawów rozsychania.

Parę lat temu robiłem z mąki ziemniaczanej.
Wyszedł bardzo delikatny, łagodny w smaku i praktycznie bezzapachowy, polecam.

P.S.
Niektórzy koledzy z forum na zerowym zlocie próbowali

Bufor fosforanowy.

Opis np. tu: http://www.nutrilife.pl/index.php?art=36

Do zimnych zacierów jak najbardziej, ale czy będzie trzymał pH w gorących, raczej nie.
Mam też wątpliwości czy sprawdzi się w owocówkach (i czy w ogóle potrzebny ).

Moje dotarły, zdrowe i całe.
Dzięki magas za przeprowadzenie akcji.
Jak się uleży, to flacha dobrego dla Ciebie.

Chętnie przytulę jedną 30l i jedną 58l, średnio wypalone, pozostaje jedynie kwestia ceny tej 58 litrowej?

kamilq19 pisze: Wytłumaczyłby mi ktoś na jakiej zasadzie to działa?

Ale, co tak konkretniej mamy wytłumaczyć?

P.S.
Witamy wędrowca z forum, winiarskiego

Ciekawy temat, sam się do niego przymierzam.
Dostałem wór jęczmienia i szkoda żeby się dobro zepsuło
Jak znajdę wolniejszą chwilę zrobię klasyczną warkę (na cukier), tylko na ześrutowanym jęczmieniu i enzymach.