Znaleziono 119 wyników

autor: darod
2006-11-09, 13:17
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Stało się - zacieranie żyta
Odpowiedzi: 544
Odsłony: 204264

fermentacja zacierów

Witam Zacierałem ostatnio śrutę kukurydzianą (dość grubą ) zestaw drożdży i enzymów od 98%, po pięciu dobach Blg z 22 spadł na 2. Co ciekawe taki sam Blg miałem w nastawie cukrowym, te same drożdże temperatura fermentacji, ale po pięciu dobach Blg 12. Pyt:? czy zaciery zbożowe pracują faktycznie tak...
autor: darod
2006-11-02, 20:32
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Cukrówka na drożdżach gorzelniczych
Odpowiedzi: 160
Odsłony: 73017

no super :!: zanim temat się pojawił zrobiłem nastaw: 40L wody / 10 kg cukru / 4 czubate łyżeczki pożywki i 2 średnio czubate drożdży "red ethanol" ( od 98%) temperaturę ustawiłem na 26°C według porad "Chemik student" muszę doło ż yć kwasek i jakieś dodatki :!: więc jutro 2kg ryżu i około 8...10 cyt...
autor: darod
2006-11-01, 21:38
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Aparatus "Pana Jasia"
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 9152

to znów ja i kolejne pytanko?:
jakiej pojemności masz bojler?? masz kogoś kto by wykonał by mi podobny jako płaszcz dla kega 50L?
autor: darod
2006-11-01, 21:34
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Aparatus "Pana Jasia"
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 9152

Panie Jasiu
na tak wysokiej kolumnie nie może być mowy o 92% momentami!!
Moja diagnoza to niestabilna praca kolumny spowodowana złym grzaniem
:?:
:arrow: czym grzejesz ..Panie Janku??
autor: darod
2006-11-01, 21:18
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Jak to gdzie robić zakupy!?
Odpowiedzi: 454
Odsłony: 167003

witam ponownie zakładając ten temat nie myślałem dzielić się informacjami co kto i jak robi (no ale w końcu to forum jest po to by sobie pomagać!!) więc raz opisane wskazowki/instrukcje co do uwadniania i stawiania zacierów mile widziane: @zbyszek1281 dałeś: {Na 25l / 7kg cukru 4 płaskie lyżki stolo...
autor: darod
2006-11-01, 20:40
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Aparatus "Pana Jasia"
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 9152

:arrow: no...no...GIT :!:
ale mam małe pytanko :?: : całość 450cm a ile jest rzeczywistej pracy kolumny :?:(wypełnienie) :?:
planuje modernizacje swojego aparatu do ponad 320cm wypełnienia i ciekawi mnie efekt końcowy :!: :?:
autor: darod
2006-10-28, 21:57
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Wytrzymałość kega, a wysokość kolumny
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 5403

@mikrobiolog
AAbratek pisał o kłopotach co do proporcji grubość/długość
co do ścianek KEGa to niema problema :!: :?:
autor: darod
2006-10-28, 21:28
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Jak to gdzie robić zakupy!?
Odpowiedzi: 454
Odsłony: 167003

Jak to gdzie robić zakupy!?

jak w temacie!! kupiłem u "98%" wegiel, enzymy i drożdze, co do ilości zamawianej a otrzymanej to szok :shock: same bonusy!! towaru ponad miare :lol: dziś wymieniłem węgiel w swoim filtrze. Moge sie wypowiedzieć co do tej dziedziny testowałem wiele węgli no ale ten!!!!!!!! MASAKRA (WóDKę MOżNA KUPIć...
autor: darod
2006-10-28, 20:49
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Aparatura kolegi garnacha
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 2941

no...no aparacik clasyczny ..........co do mocy to nic nowego!! (u mnie.....95%.kolumna 2"/140cm) co do jakości..........to wiem tylko to że mam mieszane uczycia: dziś wymieniłem wkład filtra (rura fi 60,3/100 węgiel od 98%) to co wylatuje to mnie przeraża (wódke można kupić sobie w sklepie) , ale m...
autor: darod
2006-10-25, 11:23
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Aparat Daroda
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 7309

szkolenie :shock: kto prowadzi ???
o której??
autor: darod
2006-10-25, 10:59
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Aparat Daroda
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 7309

odstojnik 1 ma służyć do wyłapania "metylowego" dlatego mysle o zaworze dlaczego 2 kolumny ?? z czystej ciekawości.....co z tego wykapie :!: jakoś posmaczek bimberkowy mi się już znudził (narazie tylko snuje plany) na dzień dzisiejszy myśle o płaszczu na KEGa i zacierach zbożowych. Zastanawia mnie t...
autor: darod
2006-10-24, 23:04
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Aparat Daroda
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 7309

witam po dłuższej przerwie!!
jak narazie fabryczka spisuje się OK!.......ale zawsze można coś poprawić
PO PROSTU PRZYSZEDł CZAS NA MODERNIZACJE!!

zastanawiam się nad mocą palników
i przedewszystkim czy jest sens?? .........aaaaaale ta ciekawość

mile widziane opinie :roll:
autor: darod
2006-10-24, 22:31
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Projekt głowicy
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 2800

Brawo..... CK oto chodzi!! @bielok Powierzchnia pozostawiona dla par (pomiędzy daszkiem a ściankami głowicy) jest zbliżona przekrojowi wlotu kolumny do głowicy jego zadane jest dwojakie ... ma także rozpowadzić wlatujące do chłodnicy pary na boki tak aby dostawały się jak najbliżej rurek chłodzacych...
autor: darod
2006-10-20, 15:29
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastawianie zacieru po raz drugi.
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 4066

@ginger78 Miałem kiedyś coś podobnego z tymi "grzybkami" (nastaw 200L :lol: cukier pożywka i wiadro rozdrobnionych owoców pracowało OK ,ale po 5 dniach BLg stan ą ł na 14) ratowałem się podobnie jak Ty!! zrobiłem zaczyn we wiadrze: 0,5kg cukru, 10L wody(ciepłej) dałem 0,6kg piekarskich postało to ok...
autor: darod
2006-10-17, 22:41
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Projekt głowicy
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 2800

witam
ja troche inaczej widze tę głowice:
co do zaworu to zgadzam sie z CK nie ma potrzeby ale jest jedno "ale"
żeby miec całkowitą kontrole nad ilością skraplanej surówki potrzebna jest mała modernizacja :wink:
(daszek na wąskiej nodze by nie stawiać oporu dla par)