Znaleziono 49 wyników

autor: Rikmen
2013-01-02, 20:30
Forum: Kulinaria
Temat: Impreza
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 3908

man111 TATAR Z ŁOSOSIA: 1,5 kg łososia surowego. Czosnek , 3 ząbki pokrojone w plasterki. Sok z cytryny. Ziele angielskie, 5 ziarenek. Pieprz zielony, 10 ziarenek. Liście laurowe, 7-8 szt. Magi, 2 małe butelki . Cebula. Kapary. Ogórek konserwowy. Łososia kroimy w kostkę, dodajemy dodatki ,zalewamy M...
autor: Rikmen
2012-12-29, 19:35
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Podwójna spirala z rury karbowanej - pytanie
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 6937

KS2507 Kol. ładne te Twoje wyroby, aż miło popatrzeć, tylko zastanawiam się nad jednym dlaczego nie próbujesz wykonać rdzenia wodnego, a po raz drugi przedstawiasz go podziurawionego jak ser szwajcarski. Zyskał byś większą powierzchnię do chłodzenia. Jest to bardziej skomplikowane,ale chyba dało by ...
autor: Rikmen
2012-12-03, 00:08
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Budowa bełkotki
Odpowiedzi: 100
Odsłony: 23428

To teraz wiem coś więcej,a mianowicie do czego zmierzam .Kol. Paluch napisał że do odparowania kega 50 litrów potrzeba jest ok.10-15 l wody z której to wytworzy się para. Ta para w postaci skroplonej pozostanie w kegu z zacierem,a w tym samym czasie ok 3 litry z zacieru zostanie odparowana (tylko 3 ...
autor: Rikmen
2012-12-02, 22:11
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Budowa bełkotki
Odpowiedzi: 100
Odsłony: 23428

Pomysł kol.Palucha słuszny i w dobrym kierunku,ale mam jedno pytanie. Czy kol.tym sposobem prowadzi proces ,czy jest to również tylko teoria? Drugie pytanie do ogółu ,Panowie -ile litrów destylatu wyciągacie z zacieru zbożowego z kega 50-cio litrowego z płaszczem wodnym,olejowym etc. Proszę o odpowi...
autor: Rikmen
2012-02-10, 15:51
Forum: Hyde Park
Temat: HHO - generator wodoru
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 2517

alvid; A może ta stronka Cię zainteresuje.
http://www.brownsgas.ws/index.html
.Pzdr.Rik
autor: Rikmen
2010-12-28, 20:39
Forum: Hyde Park
Temat: Muzyka
Odpowiedzi: 767
Odsłony: 110660

autor: Rikmen
2010-12-17, 18:01
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Szukam przepis na ziołówki
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 2708

# BENEDYKTYNKA - NALEWKA ZIOŁOWA D0 1l. bimbru dodać: 6g kolendry, 3g jałowca, 3g kminku, 3g czarnuszki, 3 ziarnka pieprzu zielonego, 6 pestek z jabłek, 1 gożdzik, 0,5g anyżu, 1g mięty, 1,5g majeranku, 0,5g szafranu, 5g korzenia arcydzięgiela. Odstawić na 3 tygodnie. Przecedzić, wymieszać z syropem ...
autor: Rikmen
2010-12-17, 17:19
Forum: Hyde Park
Temat: Jak to robiono dawniej??????
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 5313

AMEN81;jurii, Panowie, czytając to- sam się po głowie podrapałem? To są cytaty: A tutaj kolejny przepis: 1 Z BURAKÓW - PIERWSZY SPOSÓB Zetrzeć na tarce buraki cukrowe, ugotować, odcisnąć. Do 30 1. soku buraczanego dodać 200 g drożdży. Postawić zacier w ciepłym miejscu. Po 5-6 dniach będzie gotowy. N...
autor: Rikmen
2010-12-16, 22:45
Forum: Hyde Park
Temat: Jak to robiono dawniej??????
Odpowiedzi: 28
Odsłony: 5313

kacper; Tu masz przepis jak robiono dawniej BEZ DROŻDŻY I BEZ CUKRU W tym przepisie drożdże i cukier są zastąpione naparem i słodem. Napar: w 2 litrach wody zagotować jedną garść świeżego chmielu (suszonego -dwie). Pozostawić chwilę, by wywar naciągnął. Odcedzić. Jeszcze ciepły wymieszać z garścią m...
autor: Rikmen
2010-11-27, 20:14
Forum: Piwo i okolice
Temat: Keg 50L jako kadź zacierno-nastawna
Odpowiedzi: 56
Odsłony: 10266

zbyszek1281
do twojego kociołka z płaszczem wodnym, który pokazałeś :
http://www.bimber.info/fo...ighlight=#74914
dołożył bym w płomieniówki zawirowywacze płomienia , poprawią
sprawność i zmiejszą zużycie gazu.
autor: Rikmen
2010-03-18, 20:35
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Kolumna z ciągłym odbiorem flegmy
Odpowiedzi: 57
Odsłony: 16290

Astemio sorry że się wtrącę , ale chciałbym pociągnąć temat ponieważ uważam że wnosi coś nowego na łamy forum. Sugerując się pierwszym postem i załącznikiem analizując kolejne wypowiedzi nasuwa mi się takie oto spostrzeżenie.A gdyby może tak? -umocować dodatkowe naczynie poniżej szyjki kega o troszk...
autor: Rikmen
2010-02-23, 22:07
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Płaszcz olejowy
Odpowiedzi: 728
Odsłony: 139361

waldi-wełna kominkowa tak,ale nie ma wełny obustronnie oklejonej folią aluminiową..
Jest jeszcze wełna w rolkach UNI-MATA 2 cm grubości typowa do izolacji termicznej
rur ,bo kominkowa w arkuszach ciężko się układa na walcu jest dość sztywna.
autor: Rikmen
2010-02-18, 22:29
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Pomysł na... aparaturkę szklaną
Odpowiedzi: 83
Odsłony: 18082

Witam ponownie przepraszam za opóżnienia w odpowiedziach,ale nie tylko netem człowiek żyje. januszw opcja 2- po dwóch gotowaniach 85%- 0,5l z 1kg takich proporcji się trzymałem kol.na takim zestawie dość długo bazowałem,tak jak wcześniej opisywałem w między czasie robiąc różne konfiguracje ,z izolac...
autor: Rikmen
2010-02-17, 16:40
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Pomysł na... aparaturkę szklaną
Odpowiedzi: 83
Odsłony: 18082

Witam szanowne towarzystwo. wracając do tematu pociągnę dalej i przedstawię moje inne konfiguracje:kolejny załącznik zbynekkk-z tym ociepleniem deflegmatorów masz słuszną rację, teoretycznie tak jest, ale w moim przypadku ,, jest jeszcze praktyka" musiałem zastosować izolację.Sam wiesz na pewno że t...
autor: Rikmen
2010-02-15, 23:26
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Pomysł na... aparaturkę szklaną
Odpowiedzi: 83
Odsłony: 18082

Panowie po kolei : waw - Podobna, ale tańsza wersja tego projektu to wersja na słoikach. :D -tak były i słoiki, ale problem był z ich opróżnianiem podczas procesu.. dobryuser- muszę przyznać że tej metody nie praktykowałem i nawet przez myśl mi to nie przeszło żeby zastosować takie połączenie , bo j...