Cukierki są w dużym stopniu preparowane z syropu skrobiowego - glukozy czyli mogły by nieźle iść. Aromat to sprawa oddzielna. Pachnidła chemiczne mogą albo być trawione (?) przez drożdże albo tworzyć coś jak azeotrop. Nie wiem czy dobrze napisałem. A z takich patentow kiedy trzeba z tego co pod ręką...

Jeśli tarninę zerwie się baardzo dojrzałą, po kilku przymrozkach, kiedy zaczyna już się z lekka zasuszać i marszczyć - to nie ma obaw o cierpkość w sensie goryczy. Co innego młoda, nalewka na takiej jak na drasce z zapałek. Z dobrze dojrzałej tarniny wychodzą np świetne (ale pracochłonne) konfitury,...

Aby dostać prawdziwą śliwowicę - czyli taką która powstała z samych śliwek trzeba mieć znajomości. Tradycja śliwowicowa pochodzi z przed pierwszej wojny, kiedy to jakaś austraicka podobno firma (muszę poszukać w książce) założyła tam gorzelnię. Gorzelnie wyzwolili rosjanie podczas drugiej wojny i ju...

Jest takie duńskie piwo sprzedawane w litrowych puszkach z nierdzewki (7.50 zl). Puszka ma wysokość ok 18 cm i średnicę 8.5 cm. To dosyć dużo - potrzeba by sporej mocy do ustabilizowania tak szerokiej rury albo kontrolowane jej podgrzewanie jak w przemysłowych rozwiązaniach. Robienie z tego kolumny ...

Wypijesz jeden kieliszek i od razu robisz się drugi człowiek. No - ale ten drugi człowiek też by wypił.

Woda królewska wbrew pozorom jest pacyfikowlna. Prawdziwie ładjdacko podstępne oparzenia daje fluorowodór - brrr. Co do matowości - aby ją uzyskać trzeba metod gwałtownych takich jak piaskowanie (odpada) albo silne trawienie w wysokiej temperaturze. Tu w przypadku kwsówk jest bariera chrom - nikiel ...

W kwesti polerowania. Środek kolumny jak i jej wypełnienie najlepiej aby było matowe. na polerowanych powierzchniach ciecz ma tendencję do skupiania się w oddzielne krople co redukuje powierzchnię wymiany z fazą gazową. Powierzchnie matowe pozwalają cieczy na rozlanie się w postaci cieniutkiej warst...

O zastosowaniu wewnętrznym można przeczytać jeden z postów tutaj

http://www.321gory.pl/phpBB2/viewtopic. ... 2151f6bf2f

Efekt podobny do galarety pod koniec destylacji pamiętam z uzdatniania acnosanu w LO

Dawno temu kiedy przemówienia Spawacza dodawały otuchy umęczonym obywatelom namówiłem znajomego na produkcję wina. Miał on dostęp do ogromnej ilości winogron - takich naszych polskich. Po pierwszym przymrozku kiedy były maksymalnie słodkie i pozbawione kwasku zebraliśmy tego od licha i trochę, a nas...

Opiszę sposób który służy do robiebnia wódki o zapachu czarnej porzeczki, ale podobno i inne surowce można tak traktować. Do garnka emaliowanego o dużej powierzchni dna (niski a szeroki) wlawa się spirytus. Następnie mocuje się gazę tak aby unosiła się nad płynem nie dotykając go. To tego hamaka trz...

Dawno mialem chemię to prawda, jak pisalem apogeum (zakończone solidnym wybuchem) było w podstawówce. Tak więc znawcą nie jestem. Jednak coś mi kołacze po głowie, że niektóre sole a raczej produkty ich rozpadu mogą przejść do destylatu. Jeżeli dobrze pamiętam (?) jedną z metod otrzymywania acetonu j...

Z lektury forum wnioskuję, że elementy miedziane pokrywając się nalotem eliminują związki siarki. Tak sobie pomyślałem, że może istnieje jakaś metoda na wyłapanie ich jeszcze w zacierze. Z tego co mi jeszcze ćmi z dawnych czsów olimpiad chemicznych w podstawówce pamiętam, że związki wapnia tworzą z ...

Pomysł okazał się jednak mało wykonalny. Pogrzebalem w necie za informacjami o elementach piezo i wyczytałem, że muszą być zanurzone w cieczy na min kilka milimetrow bo inaczej szlag je szybko trafia. A to oznacza, że idea upada. Ale też zastanawiając się jak zaimitować szybkie przemieszczanie się o...

Moje gryzło się tylko tydzień, bo tylko tyle czasu było do imprezy na ktorą to szykowałem. Spirytus był bardzo dobrej jakości więc i nie waliło za bardzo wódą. Bardzo dużą satysfakcję sprawił mi widok gościa, który po wychyleniu kielonka jakiejś wyborowej czy czegoś takiego - nalał sobie z butelki P...

Zaniosło mnie dziś na forum więc podzielę się jeszcze jednym życiowym sposobem. Do naczynia wlać ok 0.35-0.4x (patrz Nieśmiertelny Pan Cieślak) spirytusu i dopełnić sokiem świe ż o wyciśniętym z pomarańczy z dodatkiem mandarynek. Aromat dodać nie poprzez dodanie skórki - wystarczy skórkę - najlepiej...