Znaleziono 44 wyniki

autor: Pit22
2011-05-07, 10:22
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Mieszanie frakcji?
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 3349

Te jajeczne zapaszki to wcale nie z braku miedzi w aparaturze, tylko jest to wina nieprawidłowo prowadzonego procesu. Moje pierwsze urobki tez smierdziały jajem, to była wina nieprawidłowo prowadzonego procesu i złej konstrukcji aparatury. drugim czynnikem powodujacym smierdzenie jajem jest nieklaro...
autor: Pit22
2011-05-07, 09:39
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: 400 faza + 0 = ??
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 3651

400 faza + 0 = ??

No właśnie tak jak w temacie, powinno być 230. Ogólnie z elektryki jestem słaby i wychodze z załozenia że lepiej kabelków nie dotykać, ale postanowiłem troche odciążyć, obwód 230V. Chciałem z instalacji 400V zrobić 230V, jednak po podłączeniu do fazy i zera, nic się nie działo, nawet żarówka nie chc...
autor: Pit22
2011-04-25, 13:15
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Gruszkówka
Odpowiedzi: 218
Odsłony: 78069

Kupilem w markecie okazyjnie gruszki po 2.50/kg, razem 16kg, troszke potluczone, o intensywnym aromacie, dodalem 20 litrow wody, 4kg cukru, wszystko podgrzane do 65stopni, zostawione na noc do ostygniecia. Niepotrzebnie dodalem lyzke kwasku cytrynowego, kwasowosc 3.8, ale pasek ma taka skale, moze t...
autor: Pit22
2011-04-22, 00:58
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Mieszanie frakcji?
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 3349

"zwiększyłem temp kotła" - przy takiej średnicy kolumny to grzanie na maxa przez cały proces po odebraniu przedgonów (odbiór kropelkowy przedgonów z mniejszym grzaniem), kolumna nie ma prawa sie zalać. Sprawdzałeś czy kolumna stoi w pionie? To też dosyć istotna sprawa. Na przyszłość jeżeli po badani...
autor: Pit22
2011-04-13, 13:39
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Taboret gazowy
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 924

Zobacze dzisiaj co będzie, podniosę palnik o jakieś 20-30mm. Płomień teraz tylko lekko dotyka kega. Myśle że taboret jest przeznaczony do gotowania w garnkach, a garnki nie mają takiego rantu jak keg i ich dno jest niżej o te 20-30mm. jak będzie gorzej, to się przespawa tak jak było oryginalnie. Jut...
autor: Pit22
2011-04-12, 12:07
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Taboret gazowy
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 924

Taboret gazowy

Witam!! Zachęcony wieloma pochwałami na forum alkoholu ze zboża postanowiłem zbudować keg z płaszczem olejowym. Płaszcz wykonałem z dwóch kegów, sięgia on do drugiego ringa kega, mniej wiecej 2/3 wysokości, odstęp między ściankami to 15mm, odległość między dnami 55mm, do środka weszło lekko ponad 9 ...
autor: Pit22
2011-04-02, 17:49
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Stało się - zacieranie żyta
Odpowiedzi: 544
Odsłony: 204756

Posiadam duży ocynkowany 100l parnik oraz kega. Czy mogę zagotować śrutę w kegu wraz z enzymem upłynniającym, zlać następnie do parnika i tam później zakwasić i dodać enzym scukrzający? Czy ocynk nie przedostanie się do zacieru?
autor: Pit22
2011-03-20, 16:53
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Badania chromatograficzne wpływu refluxu na jakość destylatu
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 14724

Co do tematu chłodzenia refluksu, przypomniał mi sie jeszcze z czasów liceum wykres przemiany fazowej lód, woda, para wodna: "Proces jest następujący: jeżeli ogrzewamy jakąś materie np wodę to ona na ogrzanie każdego kilograma pobiera jakąś określona energie, ale jeżeli dojdziemy do 100 st C woda za...
autor: Pit22
2010-12-13, 18:13
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Co sądzicie o tych beczkach ??
Odpowiedzi: 47
Odsłony: 9941

Chlor zdecydowanie niekorzystnie wpływa na pracę drożdży, zalecane jest tez żeby wodę z wodociagu w którym jest dodawany chlor odstawić na jakiś czas żeby wyparował. Na jednym z forum akwarystycznych znalazłem taką informację: Chlor w dużych stężeniach jest toksyczny dla ryb, w mniejszych natomiast ...
autor: Pit22
2010-12-11, 11:33
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Próba
Odpowiedzi: 55
Odsłony: 4989

Tylko gorzej bedzie jak kiedys odejdziecie na chwile od kolumny bez odpowietrzenia i z jakis niewyjasnionych przyczyn zabraknie wody chlodzacej, wtedy o wypadek nie trudno. Jesli montowac zawor bezpieczenstwa to raczej gdzies na szczycie kolumny, moze nie bedzie trzeba zbierac zacieru ze sciany.
autor: Pit22
2010-12-09, 23:32
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Moja kolumienka
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 5749

@dastin Moim zdaniem nawet gdyby ten zaworek byłby przyspawany na stale, to zawsze mógłbyś wziaść odrobinke dłuższy wężyk i podłączyć go pod dół zaworka i również wtedy istniałaby możliwość ustawienia stałego refluksu na powrocie, jeśli o to Szanownemu Koledze chodzi... Tylko wtedy węzyk za pomocą k...
autor: Pit22
2010-06-04, 13:27
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Aabratek reflux zewnetrzny
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 3717

@dastin węzyk silikonowy dam na odpowiednio długi metalowy króciec, żeby nawet podczas procesu mieć możliwość regulacji, opuszczenia lub podwyższenia trójnika. Czy sprawę wytrawienia aparatury rozwiąże pierwsza destylacja? Najwyżej pierwszy urobek przeznaczę na rozpałkę, lub jakieś inne cele, a przy...
autor: Pit22
2010-06-01, 18:38
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Aabratek reflux zewnetrzny
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 3717

Dzisiaj kolega spawacz pospawał mi trójnik, rurka nie pod katem prostym, lecz tak jak na rysunku około 70 stopni, myślę że tam powinno się tworzyć takie mini jeziorko, duzo mniejsze niz przy typowym rozwiązaniu. Jezeli będzie za małe, najwyżej opuszcze trochę niżej ten trójnik na węzyku silikonowym....
autor: Pit22
2010-05-31, 22:04
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Aabratek reflux zewnetrzny
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 3717

Aabratek reflux zewnetrzny

Witam Szanownych Kolegów! Mam takie 3 krótkie pytania, 1. Czy przy takim rozwiązaniu opary etanolu nie beda wydobywały sie przez rurke odbioru? 2. Czy dużym błędem jest gdy chłodnica styka się z rurą, (chłodnica z rury karbowanej). Przeprowadzilem eksperyment, wlałem od góry kolumny wodę, woda bez p...