Znaleziono 3015 wyników

autor: a_priv
2006-09-18, 15:31
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Stało się - zacieranie żyta
Odpowiedzi: 544
Odsłony: 205043

Czy ktoś używał środków antyspieniających?

pzdr
autor: a_priv
2006-09-18, 08:52
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Stało się - zacieranie żyta
Odpowiedzi: 544
Odsłony: 205043

@AAbratek

Dzięki za wskazówki.

pzdr
autor: a_priv
2006-09-18, 08:46
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Termometry cyfrowe
Odpowiedzi: 73
Odsłony: 13476

@ CK To wszystko jest słuszne, pod warunkiem, użycia do obróbki np.: laptopa (liczydła z większą mocą obliczeniową) z jakimś oprogramowaniem (innymi słowy zwiększa się ilość próbkowań i dodaje do tego "mądre" obliczenia - kidyś mnie uczyli np.: o rozkładach T-Studenta, lub Gausowskich). Ja natomiast...
autor: a_priv
2006-09-17, 21:00
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Stało się - zacieranie żyta
Odpowiedzi: 544
Odsłony: 205043

@greg
A masz może jakieś namiary na miejsca zakupu?

pzdr
autor: a_priv
2006-09-17, 20:43
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Stało się - zacieranie żyta
Odpowiedzi: 544
Odsłony: 205043

Zrobiłem kilka niewielkich nastawów zbożowych (aby wybrać najsensowniejszą "technologię"). Są już pierwsze wnioski, ale jeszcze za wcześnie żeby je opisywać. Na załączonym zdjęciu pierwsze godziny pracy zacieru pszennego (mąka pszenna). W tym wypadku poszło "bezboleśnie". Wygląda i pachnie wielce ob...
autor: a_priv
2006-09-17, 20:06
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Termometry cyfrowe
Odpowiedzi: 73
Odsłony: 13476

..... zapewne dlatego, że zmienia się różnica tempearatur jakie oddziaływują na poszczególne czujniki......... Chciałbym żeby tak było, ale uważam że różnica wskazań jest spowodowana jednak klasą czujników - z ich dokładności (przypomnę, że jest to +/- 0,5°C dla każdego czujnika ) wynika, że rozrzu...
autor: a_priv
2006-09-17, 14:36
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Redukcja gwintowana, szybkozłączki, itd.
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 2227

Ja zastosowałem śrubunek stożkowy. Montaż jest równie szybki i stożek nie wymaga dodatkowych uszczelnień. Ponadto przy modułowej budowie kolumny, taki sposób mocowania zapewnia, w moim przekonaniu, większą sztywność (szczególnie przy większych długościach kolumny).

pzdr
autor: a_priv
2006-09-17, 10:19
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Termometry cyfrowe
Odpowiedzi: 73
Odsłony: 13476

@ a_priv W jakim celu wobec tego produkuje się termometry o dokładności innej niż wartość rozdzielczości............ To bardzo dobre pytanie, ale raczej do producentów chip-ów (DS-ów), albo producentów cyfrowych termometrów wykorzystujących te układy. Od tego motywu zresztą zaczęła się cała dyskusj...
autor: a_priv
2006-09-16, 22:41
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Termometry cyfrowe
Odpowiedzi: 73
Odsłony: 13476

@ a_priv Którą sondę zamówiłeś u NORD'a ? @ CK,@ a_priv Troszkę się zgubiłem .......... Czy jeśli układ pomiarowy z DS'em pokazywał np. 76,0 a po chwili 76,1 to mierzona temperatura wzrosła o 0,1 stopnia czy też Waszym zdaniem są to wachania układu pomiarowego w granicach błędu DS'a +/- 0,5 stopnia...
autor: a_priv
2006-09-16, 17:11
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Stało się - zacieranie żyta
Odpowiedzi: 544
Odsłony: 205043

Zdjęcia bardzo mi się podobają. Dzięki. @CK - myślę, że właściwy kierunek to olej i max zwiększenie powierzchni styku medium z garem. W piasku mogłeś mieć miejscowe przegrzania i stąd przypalenia. Jeśli chodzi o piasek (mimo, że bezpieczniejszy bo niepalny :wink: ) to mogą być miejsca o wyższej temp...
autor: a_priv
2006-09-15, 16:48
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Grzanie kega gazem
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2281

Palniki o mocy 4,4 kW mają podany std pobór gazu na poziomie ok. 340g/godz. Z Twojego postu wynika, że gazu zużywasz odpowiednio więcej (jak dla 7,5kW), więc zwróć uwagę na kolor płomienia. Może masz złe spalanie i tu leży przyczyna długiego grzania - wystarczy wtedy regulacja powietrza Ja nie używa...
autor: a_priv
2006-09-15, 16:39
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Stało się - zacieranie żyta
Odpowiedzi: 544
Odsłony: 205043

Ze względu na fakt, że gotuję w przerobinym szybkowarze (14l) i robię to w kuchni, zastosuję raczej olej jadalny (roślinny), a płaszcz olejowy uzyskam metodą "gar w garze".

pzdr
autor: a_priv
2006-09-15, 16:20
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Grzanie kega gazem
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2281

Z mojego doświadczenia z palnikami gazowymi wynika, że jeśli przy palniku jest możliwość regulacji (ejector = eżektor), to szczelinę ejectora, którą jest zasysane powietrze należy ustawić tak, aby płomień miał kolor błękitny (aby nie było żółtych ogników) - wtedy płomień ma max temperaturę, a palnik...
autor: a_priv
2006-09-15, 15:56
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Stało się - zacieranie żyta
Odpowiedzi: 544
Odsłony: 205043

A jaka może być graniczna temperatura, żeby "kisiel" nie przypalał się? Czy to jest w pobliżu, powiedzmy 250°C, czy też więcej? Myślę, że zamiast próbowac filtrować kisiel, lepiej będzie popracować nad "techniką" gotowania. Ktoś pisał już na forum, że gęste dawało mu najlepszą wydajność. Wydaje mi s...
autor: a_priv
2006-09-15, 13:49
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Najlepszy destylat do nalewek
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 5470

Przeanalizuj co ostatnio zmieniłeś, bo rozumiem, że wcześniej było OK.
A może zmywaki w ten sposób objawiły swój koniec?
Spróbuj może czyszczenia węglem.

pzdr

PS: A może było "coś" w tych śliwkach (np. jakaś chemia)?