Znaleziono 373 wyniki

autor: 61gaw
2014-01-09, 22:59
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Wydajność cukru
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 12986

Ty mówisz o wydajności a ja o oszczednościach, które są śmiesznie pomijalne w całokształcie wykonywaniu tego "procederu"
Każdy ma prawo do pogłębiania wiedzy o swoim sprzęcie, ale w tej dyskusji nie tylko tu o to chodzi.
autor: 61gaw
2014-01-09, 22:50
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Wydajność cukru
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 12986

A co powiesz, że producenci nie dbają o minimalizacje kosztów?
Przykład- kup sobie szynkę, gdzie kilogram wyrobu produkuje się z o,5 kg mięsa :twisted:
A jeśli Ty nie traktujesz tego jako hobby, tylko jako podratowanie budżetu domowego, to już wyłącznie Twoja sprawa.
autor: 61gaw
2014-01-09, 22:40
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Wydajność cukru
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 12986

...Tu mało kogo interesują - tak zauważyłem - takie sprawy jak możliwości jakie można osiągnąć na kolumnie. Czy też porównanie osiągów bądź sposobów prowadzenia destylacji dla wyeliminowania swoich błędów... Masz racje ale tylko częściową jeśli chodzi osiągi. Gdy ktoś prowadzi jakąś działalność pro...
autor: 61gaw
2014-01-09, 20:32
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Wydajność cukru
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 12986

@ Lesgo58- Czytać ze zrozumieniem proszę, teoretyczna ilość czystego (azeotrop) alkoholu to 0,681-10%= 0,613l/kg- i nic więcej.
Czyli Twoją wydajność można bez problemu pobić, czyli się da.
autor: 61gaw
2014-01-09, 20:12
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Wydajność cukru
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 12986

Wczoraj widziałem reklamę ale nie pamietam jaki to hiper :| ale było na pewno 2,49, a 2,58 to chyba w Biedronce. A co do oszczędności, to jak ktoś bardzo oszczędny :twisted: to przysłowiową sukę za złotówke do Pacanowa bedzie gonił :lol: , i jeśli się chce tracić dwie godziny (plus prąd i woda) za 1...
autor: 61gaw
2014-01-09, 19:58
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Wydajność cukru
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 12986

lesgo58 pisze:...Myślę, że normą już jest wyciągnięcie z 10kg cukru minimum 6 litrów alkoholu. ...
Chciałbym przypomnieć, że teotetyczna wydajność akloholu wynosi: http://bimber.ovh.org/przemyslowo2.html
autor: 61gaw
2014-01-09, 19:30
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Zmieniać czy nie - Średnica kolumny
Odpowiedzi: 114
Odsłony: 18319

bodzio.1974 pisze:...
U ciebie na zmywakach masz 10-11 półek co ci da z 94% produkt i też jest dobrze...
Kolega ma rurę 120cm, to nawet na samych zmywakach jest przeszło 20 półek
autor: 61gaw
2014-01-09, 00:25
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Zmieniać czy nie - Średnica kolumny
Odpowiedzi: 114
Odsłony: 18319

Re: .

man111 pisze:...a gaz ziemny dwa razy tańszy i wychodzi dużo lepiej niż prąd.
To jak się ma to wyliczeń, które przytoczył kol. kula? Jak wół tam pisze, że gazem z butli wychodzi 2x drożej.
autor: 61gaw
2014-01-09, 00:15
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Wydajność cukru
Odpowiedzi: 52
Odsłony: 12986

Zastanawiam sie czy gra warta świeczki, skoro cukier teraz można kupić po 2,6zł/kg?
autor: 61gaw
2014-01-07, 19:37
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Duża kolumna
Odpowiedzi: 48
Odsłony: 17100

Mam taką rurę (89mm) i zastanawiam się czy nie zrobić takiej big kolumny :D , tylko na razie chciałbym wykorzystać częściowo to co już mam, czyli keg 50l z wyjściem 50mm i chłodnicę (Aabratek) SMS 52mm z 3m karbowanej rurki 12mm. Zastanawiam się nad zamontowaniem redukcji z 89 na 52mm, na dole rury ...
autor: 61gaw
2013-12-26, 01:38
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Substancje trujące w bimbrze i spirytusie rektyfikowanym
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 24900

Picie przedgonów to jakiś hadrcore ale pogonów to tylko najwyżej niesmak i ból baniaka na drugi dzień :D , z tym, że w smakówkach szczypta pogonu jest wręcz konieczna by dopełnić bukiet smakowo-zapachowy :slinka
autor: 61gaw
2013-12-25, 01:53
Forum: Kulinaria
Temat: Czas zacząć wędzić na święta!
Odpowiedzi: 194
Odsłony: 66805

I jak u was koledzy z wyrobami? Ja tradycyjnie- szynka, polędwice i boczki, już się chłodzą.
Zdrowych i wesołych świąt!!!
autor: 61gaw
2013-12-23, 19:24
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Degustatornia
Odpowiedzi: 216
Odsłony: 91121

Może nie w głównym temacie. Żona kupiła mi na urodziny - Spolica orzech laskowy- nie wiem czy ktoś z zacnych kolegów miał sposobność próbować ale ja zawiodłem sie na całej linii. Gorzej , nastwaiony byłem na nutę orzechową z posmakiem słodyczy a w/w produkt jest syropem cukrowym pomieszanym z batoni...
autor: 61gaw
2013-11-23, 21:55
Forum: Kulinaria
Temat: Przepis na gofry
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 7541

Na moje oko przepisy o zwyczajnego sa spoko.
Tylko czy Twoja gofrownica uzyska tą temperaturę co profi?
autor: 61gaw
2013-11-13, 22:45
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Calvados
Odpowiedzi: 253
Odsłony: 65495

A po co Ci na kolumnie płaszcz? Kolumnę się ociepla a płaszcz to do keg-a (czy czegoś w czym grzejesz).