Znaleziono 1224 wyniki
- 2018-02-08, 19:00
- Forum: Hyde Park
- Temat: Wirtualny toast VII
- Odpowiedzi: 1552
- Odsłony: 180665
Re: Wirtualny toast VII
Wszyscy wokół cherlają, więc ku zdrowotności nalewką na pędach sosnowych Wasze!
- 2018-02-07, 20:35
- Forum: Destylacja pot-still
- Temat: Destylowanie nalewek
- Odpowiedzi: 74
- Odsłony: 23620
Re: Destylowanie nalewek
Podpiekanie to tradycyjny sposób pozbycia się goryczy i niektórych toksyn z owoców jak choćby sambunigryna z czarnego bzu. Dodatkowo podpiekanie uwydatnia słodycz (karmelizacja cukrów). W połączeniu z przemrażaniem, które również redukuje goryczkę to świetny sposób na przygotowanie owoców do nalewek.
- 2018-02-01, 21:40
- Forum: Hyde Park
- Temat: Wirtualny toast VII
- Odpowiedzi: 1552
- Odsłony: 180665
Re: Wirtualny toast VII
Dzisiaj znowu wypije Wasze, tym razem jabłkowicą. Coś ostatnio towarzystwo nietrunkowe
- 2018-01-31, 23:40
- Forum: Hyde Park
- Temat: Wirtualny toast VII
- Odpowiedzi: 1552
- Odsłony: 180665
Re: Wirtualny toast VII
Wasze! Czyścioszką
- 2018-01-29, 18:30
- Forum: Hyde Park
- Temat: Wirtualny toast VII
- Odpowiedzi: 1552
- Odsłony: 180665
Re: Wirtualny toast VII
Dzisiaj okazyjnie Glenfiddich'em 18YO. Wasze!
- 2018-01-29, 12:30
- Forum: Hyde Park
- Temat: Konfekcjonowanie alkoholi sklepowych.
- Odpowiedzi: 814
- Odsłony: 87596
Re: Konfekcjonowanie alkoholi sklepowych.
Ja bym się na "japonkę" zapisał
- 2018-01-25, 21:00
- Forum: Hyde Park
- Temat: Wirtualny toast VII
- Odpowiedzi: 1552
- Odsłony: 180665
Re: Wirtualny toast VII
Solidnym kielichem czyścioszki. Wasze!
- 2018-01-23, 11:57
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Whisky - drożdże i fermentacja - szkiełkiem i okiem
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 6177
Re: Whisky - drożdże i fermentacja - szkiełkiem i okiem
Dzięki amplexus. Kawał dobrej roboty
- 2018-01-18, 19:49
- Forum: Hyde Park
- Temat: Konfekcjonowanie alkoholi sklepowych.
- Odpowiedzi: 814
- Odsłony: 87596
Re: Konfekcjonowanie alkoholi sklepowych.
Ja również dostałem, wielkie dzięki
- 2018-01-15, 22:07
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Kamionki, dojrzewanie destylatów, nalewek, miodów itd.
- Odpowiedzi: 467
- Odsłony: 112771
Re: Kamionki, dojrzewanie destylatów, nalewek, miodów itd.
Osobiście zawsze dodaje dębu do kamionki. Tak samo jak do szklanej damy. Trunek dojrzewa wtedy w zbliżonych warunkach jak w beczce. U mnie jest duża różnica w leżakowaniu w butelce na dębie i na tej samej ilości dębu - w kamionce. Trunek z kamionki staje się szybciej łagodniejszy.
- 2018-01-14, 20:04
- Forum: Hyde Park
- Temat: Wirtualny toast VII
- Odpowiedzi: 1552
- Odsłony: 180665
Re: Wirtualny toast VII
Torfiakiem kontynuuję dzisiaj Wasze!
- 2018-01-13, 18:30
- Forum: Hyde Park
- Temat: Wirtualny toast VII
- Odpowiedzi: 1552
- Odsłony: 180665
Re: Wirtualny toast VII
To i ja się dzisiaj dołączę torfiaczkiem domowym
Re: Muzyka
Trzeba przyznać, że daje czadu
- 2018-01-07, 19:39
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Zacieranie ziemniaków
- Odpowiedzi: 76
- Odsłony: 41548
Re: Zacieranie ziemniaków
Dzięki Misza za tą relację
Człowiek zawsze dowie się czegoś ciekawego
Człowiek zawsze dowie się czegoś ciekawego
- 2018-01-07, 19:34
- Forum: Hyde Park
- Temat: Konfekcjonowanie alkoholi sklepowych.
- Odpowiedzi: 814
- Odsłony: 87596
Re: Konfekcjonowanie alkoholi sklepowych.
Sławku
Jak już będziesz znał koszty to puść proszę na PW namiary do przelewu.
Jak już będziesz znał koszty to puść proszę na PW namiary do przelewu.