................. przy odpowiednim sterowaniu mocą wartość dodana bufora jest teoretycznie dyskusyjna. Teoretycznie może dyskusyjna ale w praktyce ilu z nas ma sterownik umożliwiający w miarę precyzyjną regulację mocą? Szczególnie przy niestabilnym napięciu w sieci zasilającej. Nawet najnowszy ster...

Szlumf - T48 mega pak 1szt; T. vodka mega pak 1szt.
Czy da się przy okazji zakupić jeszcze parę drobiazgów ze sklepu?

Możesz spróbować ale jeżeli teraz przy 2000W masz 60*C na wylocie wody to 4000W na pewno nie schłodzi.

Laurent. Możesz przecież to sam sprawdzić na dotychczasowym sprzęcie. Sprawdź najpierw, dławiąc chłodzenie, przy jakiej temperaturze na wylocie wody chłodzącej z odpowietrzenia zaczyna coś lecieć. Potem woda w pełni otwarta i podjazd mocą z obserwacją temperatury wody na wylocie i tego co się dzieje...

A jaką max mocą grzałeś dotychczas bez wydmuchu z odpowietrzenia? Nie roboczą ale np. podczas zalewania. Taką samą będziesz miał maksymalną na 76mm i to ogranicza Twoją moc roboczą na nowej średnicy.

Tak. To za mało serca. Teoretycznie z 12kg cukru wychodzi 7,2l spirytusu. W praktyce powinno się osiągnąć około 6l serca. Z osadem straciłeś 0,5l. Kończysz przy 97-97,5C więc w kotle i kolumnie zostało Ci pewnie ze 2,5-3l. Przedgonów odebrałeś 1l. Serca 2,7l. Zgrubnie, bez przeliczania na 100% alkoh...

Ja po wypróbowaniu wielu wariantów konfiguracji kolumny rektyfikacyjnej do smakówek pracuję na pełnej kolumnie jak do spirytusu. Musisz zmienić podejście przy destylacji smakówek. Tak w skrócie opisałem poniżej. Po ruszeniu par z kotła puszczasz wodę na skraplacz głowicy i zmniejszasz moc do 1500W p...

..................Teraz moje zdanie w temacie bufora. Cały zysk jeśli można to tak określić zasadza się na tym że powoduje on niejako zapas etanolu w kolumnie. Co daje z kolei gwarancję w miarę stabilnej a przez to mało podatnej na destabilizację pracy. Tylko co się w nim znajduje w kontekście skła...

......................... Dotychczasowe konstrukcje buforów powodowały jedynie utratę procesu rektyfikacji na wysokości bufora (ok. 30 cm) to jest utratę ok. 10 półek. Pogarszały więc warunki rektyfikacji i jakość produktu końcowego. Dodatkowo dotychczasowy bufor gromadzi niepożądane frakcje ciężki...

Smak trunków to sprawa odczuć indywidualnych.

Rozumiem koledzy że pracujecie na kolumnach miedzianych i poznaliście ich wady. Jeżeli chodzi o to zabarwienie destylatu to wydaje mi się że jest to spowodowane niedokładnym oczyszczeniem miedzi przed pracą. Z tego co czytałem jeśli robimy destylaty z owoców np. winogron to miedź musi lśnić przed p...

Przez złą konfigurację rozumiem, jak już napisałem wcześniej, miedź w części zstępującej sprzętu. Czyli w obszarze gdzie pary lub destylat spływają w dół do odbioru. Przed taką lokalizacja ostrzegają w opracowaniach dotyczących rakotwórczego karbaminianu etylu - Politechnika Łódzka, zeszyty naukowe ...

....................sprzęt miedziany który ma jak wszyscy wiemy zaletę wiązania nieporządanych związków niż sprężynki miedziane jako wkład? ........ Ma też wadę w postaci bycia katalizatorem w tworzeniu innych niepożądanych związków, które przy złej konfiguracji sprzętu (miedź w części zstępującej ...

Najprościej to kupić zmywaki z Lidla lub zmniejszyć ilość tego wypełnienia które teraz masz. Na zrzucie do kotła zrób syfon zalany wodą. Wężyk od zrzutu dość długi i nie podłączony do bufora tylko podpięty wyżej do kolumny, otwarty na atmosferę. Po stabilizacji na mocy roboczej sprawdzasz jaki jest ...

Daj przewiewniejsze wypełnienie w wewnętrznej rurze bufora. Nie zaszkodzi też zasyfonowanie spływu do kotła.